2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Jó néha elmerülni az emlékekben, gyászolni, hogy milyen volt a szovjet időkben. Néha szeretne egy időgépet, akkor rövid időre elköltözhet ismerős helyekre. A "Zhiguli" étterem ilyen időgépnek nevezhető. Ismerjük meg őt jobban.
Intézményötlet
Egy rendkívül gyorsan változó világban nagyon kellemes, ha valami változatlan – a hagyományok. A 60-as évektől a 90-es évek elejéig volt egy söröző a Novy Arbaton. Abban az időben a Novy Arbat másként hívták - Kalininsky Prospekt. A bár nemcsak a fővárosban, hanem az ország egész területén híres volt. Hagyományosan itt gyűltek össze sörözni, kultikus hely volt a habos it alt kedvelőknek, zajos és demokratikus hely.
Zhiguli étterem - kísérlet a régi hagyomány helyreállítására, kissé módosított formában. A kritikusok azt írják, hogy ez az intézmény könyörtelenül kihasználja az egykori népszerű bár egykori dicsőségét.
Jellemzők a kor szelleme, amelyet humorral és könnyed iróniával közvetítenek, valamint a Zhiguli márkájú sör, amelyet itt főznek és árulnak. A hangulatot élőzene segíti – a 70-80-as évek slágerei (szovjet és külföldi egyaránt). A létesítmény a látogatók széles köre számára készült: nem csak étterem, hanem étkező is található.
étkező
A gyorsétterem (egyszerűen menza) 100 férőhelyes. A hangulat nagyon egyszerű benne, amilyennek lennie kell a szovjet korszak demokratikus intézményében. Hosszú faasztalok és padok a látogatóknak, étkeztetési vonal, piros tálcák, háromlapátos mennyezeti ventilátorok, nem sallang.
A hangulat megbízhatóan elmerít a 70-80-as évekbe, a háttérben megszólaló akkori zene naturalizmust ad. Az egyetlen dolog, ami megkülönbözteti ezt az étkezőt a Szovjetunióban lévőktől, az a hatalmas tévék jelenléte, amelyekről akkoriban még csak álmodni sem lehetett. Az étlap pedig határozottan változatosabb és ízletesebb, mint akkor lehetett volna, a sör pedig minőségibb.
A gyorsétterem minden nap 11:00 és 2:00 óra között tart nyitva. Mivel a "Zsiguli" sörétterem népintézményi címre törekszik, az itteni árak megfizethetőek a tetszőleges jövedelmű látogatók számára, ami az Arbatnak különösen jó.
Étterem belső tér
A nagyterem 300 fő befogadására alkalmas. Úgy van berendezve, hogy a vendégek a lehető leghitelesebben a Szovjetunió korszakába ültessenek át. A falakon bekeretezett fekete-fehér fényképek, amelyeken L. I. Brezsnyev, barna bőrkanapék, bokszkesztyűk és egy nosztalgikus kék élelmiszerbolt mérlegei láthatók díszítőelemként.színek, csillár, mint egy régi filmből, bársony függönyök, poszterek vicces feliratokkal. Az asztalok egyszerűek, fából készültek, a meghívott művészek számára kis színpad áll rendelkezésre. A sört pocakos szovjet bögrékben szolgálják fel, az italokat fazettás poharakba töltik, a rákokat vödrökben szedik ki.
A légkör művészettelennek, sőt kissé aszkétának nevezhető. Ezt az érzést a fapadló és a masszív szürke oszlopok, az egykor nagyon népszerű, négyzet alakú üvegelemekkel bélelt fal teremti meg. A hangulatot visszafogott fény egészíti ki.
Csak a szeszes italok és a hatalmas tévék gyűjteménye hozza vissza a valóságot, azt mondják, most van a 21. század.
Zhiguli étterem: menü
Úgy tűnik, a tulajdonosok ambiciózus célt tűztek ki maguk elé – hogy minden létező konyhát lefedjenek, az étlap olyan kiterjedt és változatos. Orosz, japán, kaukázusi, európai, üzbég, mediterrán, kínai konyha ételei közül választhat. Persze ez egy szovjet sörözőben sem történhetett volna meg.
Előzetesnek rusztikus szalonna és csuka kaviár, füstölt disznófül és ajándékok a szibériai folyókból, vinaigrette spratttal és Egészséges saláta friss zöldségekkel, feta sajttal és borsócsírával.
Érdekes az ételek tálalása: a borsólevest rozskádban, a savanyú káposztalevest öntöttvasban, kenyér alatt.
A sörfalatok klasszikus választéka is létezik: hal zsemlemorzsában, tintahal a tésztában, forró sajt tésztában, sonkarudak és sült krumpli.
A nemzeti konyhák ételeiből: dolma, oszét pite, kebab, kebab. Van valami a szerelmesek számárahal: murmanszki tőkehal, kapelán grillezett zöldségekkel.
Desszertként a "Zhiguli" étterem különféle süteményeket, házi lekvárt, töltelékes fagyl altot kínál.
Italok
Az étteremben jó borgyűjtemény található: fehér, vörös. Gyártó országok: Franciaország, Olaszország, Spanyolország, Chile. Franciaország dominál. Vannak grúz borok, valamint házi készítésű csapolt, pezsgő és habzóborok. Az erősebb szeszes italok közül - vermut, likőrök, whisky, tequila, gin, rum, emésztőszerek, abszint és tinktúrák, vodka, beleértve a szőlőt, pálinkát és calvadost.
A koktélválaszték is nagyon jó alkoholos és alkoholmentes egyaránt. Van köztük egy márkás is, amit "Zsigulinak" hívnak, összetételében világos sör, vodka, száraz pezsgő, grenadinszirup és narancs. Vannak klasszikus keverékek, vannak eredetiek. A szovjet időszakból származó koktélok külön rovatban szerepelnek, de összetételük kétségbe vonja, hogy van-e közük azokhoz az időkhöz. Például a Carousel koktél – martini rosso és extra száraz, félédes pezsgő és cseresznye.
Az alkoholmentes italokat kedvelőknek frissen facsart gyümölcslevek, teák, köztük gyógy- és gyümölcsteák, különféle módon elkészített kávé, sőt keleties a homokon is.
Sör
A Zhiguli egy étterem az Arbaton, amely elsősorban sörként pozicionálja magát. Itt büszkék a jellegzetes italukra. Ma már német berendezéseken készül, az alapanyagokat is Németországból szállítják. A receptet a legalaposabb módon dolgozták ki, ez nem csak az ital ízét javította, hanemfelismerhetővé tette.
Most már kilenc fajta létezik: világos, sötét, szűretlen, export, bársonyos, fehér szűretlen, eredeti, ale és craft vörös. Mindezeket a fajtákat tervezet formájában értékesítik. Van Zhiguli palackozott sör is, de csak egy fajta van, és még dobozos sör is.
Azonban csak a márkás választék nincs korlátozva. Van gyümölcssör, Corona és alkoholmentes Clausthaler.
Akciók
Minden intézmény valami különlegeset kínál vendégeinek, ez alól a Zhiguli étterem (Moszkva) sem kivétel.
Mi illik a legjobban a sörhöz? Még csak gondolni sem kell! A legjobban raki sörrel párosítható! Ezért az étterem étlapján van egy különleges ajánlat, amely a habos ital minden rajongójának tetszeni fog. Egy kis rákos kád (40 közepes egyed) rendelése esetén állítólag egy háromliteres doboz márkás sört adunk ajándékba. És pontosan egy tégelyes, üveges, háromliteres lesz, bevásárlótáskában.
És ha a vendégeknek jó az étvágya, és egy nagy kád rák mellett döntenek (100 közepes méretű egyed), akkor ajándékba kaphattok két háromliteres dobozos márkás it alt. Nagyszerű ajánlat egy ünnepélyes alkalomra összegyűlt, zajos baráti társaságnak!
Van még egy érdekes étel, ami állítólag ajándék. Ezek a királyrák karmai. Állítólag egy liter Zhiguli sör megy hozzá. Az edény egy részét két személyre tervezték. Ajándék sör csak világos minőségű.
Vonzó akció is van az étterem vendégei számára. Ha idejössz veleVasárnaptól csütörtökig 12:00 és 17:00 óra között 20% kedvezményt kaphat, amely minden éttermi menüre vonatkozik.
Szórakozás
A "Zhiguli" étterem, melynek címét alább találja, nem csak az érdekli, hogy a vendégek ízletesek és kielégítőek legyenek, hanem az is, hogy jól érezzék magukat. Ezért nap mint nap a 70-es, 80-as évek slágereit előadó kiváló zenekarok lépnek fel a színpadon. Nem csak hallgathatod őket, hanem táncolhatsz is a fülbemászó ritmusokra. Különösen népszerű időpont a péntek és szombat este, ezért mindenképp érdemes aszt alt foglalni, ha úgy dönt, hogy ellátogat a Zhiguli étterembe. Telefon – 691-41-44.
A sportrajongók itt tölthetik idejüket a legérdekesebb adások nézegetésével, ehhez az intézményben nagy tévék vannak az étteremben és az ebédlőben egyaránt.
Zsiguli étterem: árak
Ha az ételek költségeiről beszélünk, meg kell értened, hogy pontosan miről is beszélünk: étteremről vagy étkezdéről. És ha az étkezőben az árcédula demokratikus (az első, a második ebéd és az ital körülbelül 200 rubelbe kerül), akkor az étterem nem fog így működni. Azonban ítélje meg maga.
A legolcsóbb snack a fűszeres spratt vagy a b alti spratt. A költség 320 rubel egy kis, körülbelül 80 gramm súlyú adagra. A legdrágább snack a "Szibériai folyók ajándéka" - hidegen füstölt omul, muksun, fehérhal és fehérhal csuka kaviárral és citrommal. Költség - 1340 rubel 275 grammos adagonként.
A saláták közül a legköltségvetésesebb a vinaigrettespratttal - 320 rubel, királyrák rukkolával 1490 rubel, ez a legdrágább étel ebben a szakaszban.
A meleg ételek közül a legolcsóbb a marhasült zöldségekkel egy edényben – 760 rubel 500 grammonként. Ha sült sertéscombot választ, annak 250 grammja 1290 rubelbe kerül.
A legolcsóbb desszert a túrós sajttorta (90 rubel). A leginkább alacsony költségvetésű - ananász eperrel (1590 rubel).
Ennek a létesítménynek az átlagos számlája személyenként 1500-2000 rubel lesz.
A látogatás oka
A legjobb megoldás, ahogy maguk a látogatók mondják, hogy összeülünk itt egy férfi társasággal, leülünk és sörözünk. Ez a lehetőség mindenképpen ajánlott. Ugyanilyen egyöntetű volt a kommunista hangulatú intézmény vendégeinek a megállapítása, hogy egy lányt semmiképp nem érdemes ide hívni első randevúra. Kategorikusabb vélemények vannak, hogy ez az étterem nem alkalmas arra, hogy egy hölggyel idejöjjön. És ez annak ellenére van így, hogy a hölgyek maguk járnak ide, sőt elégedettek is maradnak.
Érdekes lesz itt a fővárosi vendégek számára, egy ilyen egzotikum.
"Zhiguli" - egy étterem az Arbaton, amely érdekes helyszín lehet egy céges bulihoz vagy más ünnepélyes eseményhez. De hát azt sem lehet mondani, hogy ez az intézmény bármilyen nyaralásra alkalmas. Esküvőre jobb nem választani, de egy tematikus születésnapi bulira egy ifjúsági társaságban nagyon jó választás, eredeti és emlékezetes.
Hol van?
Az étterem címe: Novy Arbat, 11, épület 1. Ha bármilyen információra van szüksége, hívja a (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59 telefonszámokat. Ha aszt alt kell foglalnia egy étteremben, és ez erősen ajánlott, különösen pénteken és szombaton, hívja a (495) 984-91-56 vagy a 691-41-44 telefonszámot. Egy hívás megóvja Önt a kellemetlen meglepetésektől. A bankettek, céges rendezvények lebonyolításának feltételeit személyes találkozón vitatják meg. A meghívottak maximális száma 350 fő.
A legközelebbi metrómegálló az Arbatskaya, a Szmolenszkaja állomástól gyalogosan is elérhető a Novy Arbat, 11. szám. A magángépjárművek tulajdonosai értékelni fogják a parkolási lehetőséget.
A nyitvatartási idő a hét napjától függ. Vasárnaptól csütörtökig 12:00 és hajnali 2:00 óra között várják a vendégeket. Pénteken és szombaton a munkanap kezdete hasonló, a vége pedig két órával később - 4:00-kor. Itt naponta élőzene szól.
Éttermi értékelések
A Tripadvisor-erőforráson, amely a különböző létesítményekről szóló értékeléseket gyűjti össze, körülbelül 150 válasz maradt erről a létesítményről. Az átlagos pontszám négy pont volt az ötből. Annak ellenére, hogy az általános értékelés nem rossz, a vélemények rendkívül ellentmondásosak.
Vannak vendégek, akiknek nagyon tetszett ez a hely: az ételek, a dekoráció és a kiszolgálás, ezt nevezik tisztességesnek és biztonságosnak. Azt írják, hogy itt vakmerő és szórakoztató, hangulatos. De vannak panaszok a szolgáltatás minőségével kapcsolatban is,magas árak.
Azt is írják, hogy a hangulat nem mindenkinek való, de barátokkal találkozni és sörözni, a hely nagyon megfelelő. Az étterem elhelyezkedése sikeresnek tekinthető, mivel Moszkva történelmi központja.
A legtöbb látogató egyetért abban, hogy a hely mindenképpen ikonikus.
Általában az ajánlás a következő: ha emlékezni akarsz a Szovjetunióra, akkor menj és vond le a saját következtetéseidet.
Ajánlott:
"Karavella" étterem Kuzminkiben: cím, nyitva tartás, menü, vélemények
"Karavella" étterem Kuzminkiben: cím, nyitva tartás, menü, vélemények. Az alapítás története. A belső tér leírása. Főmenü: hideg és meleg előételek, saláták, hús, hal és italok. Vendégértékelések az intézményről
"Gatsby Bar" étterem és bár (Szentpétervár, "Rodeo Drive" bevásárlóközpont): nyitva tartás, megközelítés, menü, vélemények
A Szentpétervár északi részének kellős közepén található létesítmény egy bár, klub és étterem jellemzőit ötvözi. A szentpétervári Gatsby bár az egyik legjobb hely, ahol elfelejtheti a sürgető problémákat, pihenhet és csodálatosan pihenhet
"Balkansky Dvorik" étterem, Nyizsnyij Novgorod: cím, nyitva tartás, menü, vélemények
"Balkansky Dvorik" étterem - Szerbia szigete Nyizsnyij Novgorodban. A Balkán-félsziget hangulata itt mindenben meglátszik: vendégszeretet, pincérruhák, belsőépítészet nemzeti díszítőelemekkel, bár választék, rakia - bolgár, szerb, montenegrói - választékkal. És természetesen az otthoni főzésben, amely nagy mennyiségű húson, fűszereken és zöldségeken alapul
"Poseidon" étterem Szocsiban: leírás, menü, vélemények, nyitva tartás
Szocsi egy csodálatos déli város, jól fejlett infrastruktúrával. Számos üzlet, kulturális központ, éjszakai klub és egyéb szórakozási lehetőség található. Sok turista és helyi lakos szívesen látogat vendéglátóhelyekre. Ma bemutatjuk Önnek a "Poseidon" éttermet Szocsiban
"Baklazhan" étterem Nyizsnyij Novgorodban: cím, nyitva tartás, menü és vásárlói vélemények
Mindenkinek vannak pillanatai, amikor nem csak enni, hanem megkóstolni valami különlegeset, finomat és szokatlant. Ebben az esetben a kaukázusi konyha ételei ideálisak. Egyedül áll a többiek listáján. Az íz és a jóllakottság eleganciája, a különleges étkezési rituálék, a fantasztikus gyógy- és fűszercsokor, valamint a finom italok jellemzik. Mindez és még sok más megtalálható a Baklazhan étteremben Nyizsnyij Novgorodban