Legjobb receptek

Szovjetunió receptek: főzés a GOST szerint

Szovjetunió receptek: főzés a GOST szerint

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Az állami szabványok vagy az úgynevezett GOST-ok 1940-ben jelentek meg a Szovjetunióban. Meglehetősen rövid idő alatt több mint 8500-at fejlesztettek ki, hagytak jóvá és valósítottak meg szakemberek! Az élelmiszeriparban is megjelentek az állami szabványok. Annak ellenére, hogy jó néhány év eltelt, teljesen új cukrászati és kulináris termékek születtek, a legjobbak, legfinomabbak és felejthetetlenek a gyerekkorunkból származó ételek

Európai konyha: főbb hagyományok

Európai konyha: főbb hagyományok

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Az „európai konyha” általánosító kifejezés az európai országok különféle konyháit egyesíti. A cikkben részletesebben megvizsgáljuk annak jellemzőit és hagyományait, valamint néhány példát adunk az ételekre

Sült csirke. Sült csirke recept fényképpel

Sült csirke. Sült csirke recept fényképpel

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Valahogy bevett szokássá vált a csirkés ételekre odafigyelni. Valamiért mindenki megfeledkezett a fiatal csirkékről. De a sült csirkék nem csak csemege, de a húsuk is diétásabb és puhább, még ha kevesebb is, mint egy felnőtt madáré. Még a mellek is puhaak és lédúsak a csirkékben, amelyeket mindenki a szárazságért és az ízetlenségért hibáztat. Ideje tehát kiszaladni a piacra csirkecsibékért és főzni valami finomat

Mit főzzünk egy piknikre a természetben: receptek fotókkal

Mit főzzünk egy piknikre a természetben: receptek fotókkal

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A tavasz a természetben való piknik ideje. A nyaralni indulók számára a fő kérdés az, hogy mit főzzenek úgy, hogy mindenki elégedett legyen, miközben nem kell sok időt tölteni, és kényelmes volt az edényeket magával vinni. Az ebben a cikkben található receptek segítenek sikeresen megbirkózni ezzel a feladattal

Leveles saláta: fajták és előnyei

Leveles saláta: fajták és előnyei

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A leveles salátát főként más zöldségekkel együtt vagy egy összetett köret részeként fogyasztják. Számos fajtája lehetővé teszi a termék felhasználását a főtt kulináris élvezetek ízének és aromájának fokozására. Ráadásul a fogyni vágyók számára nélkülözhetetlen. A salátát, mint zöldségnövényt levélre és fejre osztják

Klasszikus vajkrémreceptek

Klasszikus vajkrémreceptek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Hogyan készítsünk vajkrémet? Mit képvisel? Ezekre és más kérdésekre választ talál a cikkben. A pletykák szerint az olajkrém a legfontosabb krém. És valóban az. Végül is nemcsak sok desszert készítéséhez használják, hanem más krémek gyártásához is. A vajkrémnek számos változata létezik. Tekintsük az alábbiakban tipikus receptjeit

Hogyan verjünk tejszínt egy tortához? Gyakorlati tippek

Hogyan verjünk tejszínt egy tortához? Gyakorlati tippek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Sok édesszájú ember szereti a házi süteményeket. Sütik és piték, péksütemények és sütemények - mindez nem túl egészséges az alak számára, de őrülten finom. A jó háziasszonyok inkább maguk készítik a desszerteket, beleértve az ünnepeket is. Egy finom, gyönyörű süteményt otthon sütni nem egyszerű feladat. El kell készítenie a tésztát, süteményt sütni, tejszínt felverni, a kész ételt díszíteni. De a bolti sütemények egyike sem hasonlítható a házi készítésűekhez

Omlett gombával. Főzési lehetőségek és ajánlások

Omlett gombával. Főzési lehetőségek és ajánlások

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Egy jó kiadós reggeli a sikeres nap kulcsa. Annak érdekében, hogy a reggeli étkezés összetevőiből a lehető legtöbbet hozhassa ki, ki kell választania és elkészítenie a megfelelő ételt. A vacsora előtti étkezés remek választása egy gombás omlett

Receptek lenmagliszttel: ételek, főzési jellemzők, fényképek

Receptek lenmagliszttel: ételek, főzési jellemzők, fényképek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Kevesen tudják, de a lenmaglisztes receptek megtalálhatók a régi orosz szakácskönyvekben. Ma ezt a ritka diétás terméket Oroszországban és Indiában állítják elő, és a lenet az ember sokkal korábban termesztette, mint ugyanazt a gyapotot. Hogyan készül, mit főzzek lenmaglisztből, néhány étel receptje - az olvasó ebből a cikkből tanul meg

Pite baracklekvárral. Legjobb receptek

Pite baracklekvárral. Legjobb receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A házi süteményeknek különleges finom ízük van. Mindig friss és illatos, ezért sok háziasszony különös figyelmet fordít rá. A baracklekváros pite elkészítése kezdő és gyakorlott szakácsnak egyaránt megvan

Párolt brokkoli: főzési lehetőségek

Párolt brokkoli: főzési lehetőségek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A brokkoli nemcsak egészséges, hanem alacsony kalóriatartalmú zöldség is. Ezért sokan értékelik őt. Ebből a káposztafajtából különféle ételeket főzhetünk, de a legegyszerűbb a párolt brokkoli

Hogyan készítsünk sárgarépapürét: receptek

Hogyan készítsünk sárgarépapürét: receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A sárgarépapüré íze sokak számára ismerős gyermekkoruk óta. Hasznos a fejlődő szervezet számára, ezért fontos, hogy a sárgarépa jelen legyen a gyermekek étrendjében. A lényeg az, hogy helyesen írja be. Ehhez elegendő az egyszerű főzési szabályokat betartani

Rizs gombával lassú tűzhelyben. Legjobb receptek

Rizs gombával lassú tűzhelyben. Legjobb receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Minden háziasszony szereti finom ételekkel kényezteti szeretteit. Ebben különféle eszközök és főzési technológiák segítik őket. Az egyik egyszerű recept a rizs gombával lassú tűzhelyben

Tojásos palacsinta. Receptek

Tojásos palacsinta. Receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A palacsinta remek választás reggelire. Ízletesek és laktatóak. A reggeli sűrűbbé tétele érdekében tojástekercseket készíthet töltelékkel

Túrós süti gyerekeknek. főzési lehetőségek

Túrós süti gyerekeknek. főzési lehetőségek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A túrós tésztából készült termékek lágyak, illatosak és nem túl édesek. Ezzel a komponenssel kiváló túrós sütiket készíthetsz gyerekeknek, ráadásul nagyon hasznos is lesz

Sertéspofa. Receptek

Sertéspofa. Receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Unalmas az egyhangúság, egyre többet szeretne új, eredeti ételeket kipróbálni. A disznópofa felvehető a szokásos menübe. Ez a termék tökéletes hagyományos vacsorára és ünnepi asztalra egyaránt. A sertéspofa friss zöldségekhez és különféle szószokhoz passzol. Fontolja meg az előkészítésük lehetőségeit

Tészta: főzési receptek

Tészta: főzési receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Hogyan főzzünk olasz tésztát otthon: receptek többféle ételhez. Tészta darált hússal, csirkével, gombával és szalonnával

Bolognai szósz: Olasz tészta recept

Bolognai szósz: Olasz tészta recept

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Az olasz konyha hagyományos szószát "bolognai"-nak hívják. A tészta vele kombinálva remek tápláló étel. Készítsen tésztát paradicsomos-húsmártással a javasolt receptek egyike szerint

Bolognai szósz. Recept

Bolognai szósz. Recept

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A mártás receptje, amely Bolognából (Észak-Olaszország) érkezett, nem csak az olasz szakácsokat ragadta meg, hanem az ínyenceket is elnyerte világszerte. A bolognai szósz nem csak a spagetti remek kiegészítője: összetételének köszönhetően nagyon kielégítő önálló ételnek tekinthető

Tengeri ételek: a legjobb receptek

Tengeri ételek: a legjobb receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A tenger gyümölcsei a víz alatti mélységek ehető lakói, a könnyen emészthető fehérje kiváló forrásaként szolgálnak. Ide tartoznak a tüskés homárok, a homárok, a rákok, a tintahalak, a garnélarák, a polipok és a kagylók. Mindegyik kiváló ízjellemzőkkel rendelkezik, és széles körben használják a világ konyhájában. A mai cikkben bemutatunk néhány érdekes tengeri receptet

Főzési jellemzők és finom palacsinta recept lyukas sörön

Főzési jellemzők és finom palacsinta recept lyukas sörön

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A sörrel készült palacsinta receptje nagyon egyszerű és eredeti. A habos ital helyettesíti az élesztőt a receptben, és csökkenti annak kalóriatartalmát. A sörön lévő palacsinta nagyon vékony, finom és ízletes

Ízletes szószok – receptek, főzési jellemzők és ajánlások

Ízletes szószok – receptek, főzési jellemzők és ajánlások

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Tudja, hogy manapság több mint 200 szószrecept létezik? Szilvás tkemali, hagymás subiz, bazsalikomos pesto, paradicsomos satsebeli, vörösáfonya cumberland, besamel tejszósz… Mindenkinek nagyon érdekes a receptje. Ebben a cikkben megosztjuk a legfinomabb folyékony fűszerek elkészítésének titkait

Palacsinta a vízen: recept fényképpel

Palacsinta a vízen: recept fényképpel

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A palacsinta Maslenitsa szimbóluma, hasonlóan a meleg naphoz, amelyből otthoni kényelmet lélegzik. De a tél búcsújának már vége, és mindig palacsintát szeretne kóstolni. Vékony, áttört, lyukas, lekvárral, mézzel, tejföllel, tele hússal, túróval, cseresznyével, stb. Nos, hogy nem játssza el az étvágyat?

Palacsinta: tészta- és feltétreceptek. Áttört palacsinta

Palacsinta: tészta- és feltétreceptek. Áttört palacsinta

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Ma nagyon népszerűek a különféle receptek alapján készült palacsinták. Ezt a péksüteményt nem nehéz elkészíteni. Az ilyen típusú édesipari termékekhez meglehetősen egyszerű és megfizethető összetevőket használnak. Sok háziasszony szeret vékony palacsintát sütni. Gyönyörűek és légiesek. Ezenkívül kényelmes egy ilyen edényt különféle töltőanyagokkal tölteni

Sós sütemények

Sós sütemények

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A sós péksütemények leggyakrabban meleg előétel, főétel vagy meglehetősen kiadós reggeli. Húsból, sajtokból, zöldségekből, baromfihúsból, kolbászból és egyéb töltelékekből készült lepényeket tartalmaz. Ezen kívül a házi kenyér is ide tartozik a pizzák, a tésztás kolbászok, a kulebyak mellett

Füstölt sertéshús: receptek fotókkal

Füstölt sertéshús: receptek fotókkal

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Az emberek nagyon régen megtanulták, hogyan kell füstölni a húst. Jelenleg több teljesen különböző módszer létezik, amelyekkel ez különösebb erőfeszítés nélkül megtehető. Az ilyen feldolgozáshoz a gyakorlatban gyakrabban használnak sertéshúst. Jellemzői szerint erre a legalkalmasabb. A főzésben ismert három módszer valamelyikével füstölt sertéshús nem csak csemege és kiváló hideg előétel. Sok érdekes és nagyon ízletes ételt készíthet belőle

Sötét-fehér cukormáz: főzési receptek

Sötét-fehér cukormáz: főzési receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Hát a mézeskalácsok megsültek, sőt a torta már beázott és krémmel megkenve, de valami még hiányzik. A cukormáz fog segíteni - fehér vagy csokoládé, színes vagy átlátszó, vanília vagy „savanyú”. És minden sütemény azonnal különleges, egyedi megjelenést kap. Számos receptet kínálunk a csokoládé és a fehér cukormáz elkészítéséhez. Válassz ízlésed szerint

Hogyan főzzük a bogyót: válogatás a legjobb receptekből

Hogyan főzzük a bogyót: válogatás a legjobb receptekből

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell főzni a bogyós bogyót. Ez egy nagyon finom édesvízi hal. A folyók és tavak tipikus lakóitól eltérően jó néhány csont található benne. Filéje zsíros pisztráng ízű. Ezért a piték elkészítéséhez gyakran használnak pettyes halat, mivel a lé nagyon jól átitatja a tésztát. Burbot is jó az úgynevezett "Triple Ear". Ennek a halnak a mája megnagyobbodott, és hihetetlenül ízletes pástétomot készíthet belőle

Lazac fóliában: egészséges és ízletes receptek

Lazac fóliában: egészséges és ízletes receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A fóliás lazac nagyon finom étel. Nemcsak ebédre, hanem vacsorára is tálalhatjuk. A legfontosabb dolog a hal helyes kiválasztása és főzése. Nézzük meg ezt közelebbről

Hogyan készítsünk citromos zserbetet

Hogyan készítsünk citromos zserbetet

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Forró évszak van – és itt az ideje a finom, hűvös ételeknek. Például a citromos sörbet frissítő illatú és élénk ízű. Mellesleg hosszú múltra tekint vissza. A régi időkben ez volt a neve annak az italnak, amelyet az utcai árusok árultak a Közel-Keleten. Az évek során a citromsorbet receptje változott, alkoholos összetevőt adtak hozzá, a gyümölcsital pedig „charbet” néven vált ismertté. A tizenhatodik századra eljutott európai országokba, ahol nagy népszerűségre tett szert

Hol lehet enni hongkongi gofrit Moszkvában? Hogyan készítsünk hongkongi gofrit

Hol lehet enni hongkongi gofrit Moszkvában? Hogyan készítsünk hongkongi gofrit

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Sokan kérdezik, hol lehet enni hongkongi gofrit Moszkvában. Ma néhány fővárosi kávézóban megkóstolhatja ezt a finomságot. Egy egyszerű recept a finom időtöltéshez a töltelékes tésztagolyók, amelyek tetején biztosan lesz bogyó vagy gyümölcs fagyl alttal

Urbech sárgabarackmagból: főzés, előnyök és károk

Urbech sárgabarackmagból: főzés, előnyök és károk

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A sárgabarackmagból származó Urbech nem mindenki számára ismerős. Ezt a finomságot a dagesztániak kedvelik. Az Urbech a hagyományos termékük. Lenmagból, földimogyoróból, tökmagból, kendermagból készül. A dió, a mák, a máriatövis kiváló alapanyag egy édes csemege elkészítéséhez

Sült ananász: egzotikus desszert

Sült ananász: egzotikus desszert

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Ez az étel nagyon egyszerűen elkészíthető, az egész folyamat nem tart tovább 10 percnél. Ezenkívül az így elkészített ananász univerzálisnak nevezhető. Hiszen érdekes önálló desszert, fagyl althoz, turmixhoz illik, melegen és hidegen is finomak. Sülten gyakran csirkehús mellé tálalják. És milyen finom saláták sült ananászsal

Csirke vörösáfonya szószban: csirke az újévre

Csirke vörösáfonya szószban: csirke az újévre

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Hamarosan újév, az ünnepi asztalra valami finomat, szokatlant, hangulatosat kell főzni. Mit szólnál a finom csirkéhez vörösáfonya szószban? Az ilyen savanyú öntettel főtt csirke kiválónak bizonyul - lédús, illatos, ropogós kéreggel, mint a képen. Az egyik illat önkéntelenül nyáladzik

Gombás gombóc sajttal és gombával: recept

Gombás gombóc sajttal és gombával: recept

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Finom, érdekes, eredeti – így jellemezhető a gombóckészítés e nem mindennapi módja. A főzés vagy sütés természetesen sokkal gyorsabb, de ízében összehasonlíthatatlan azzal a recepttel, amellyel bemutatni szeretnénk. A sajttal és gombával edényben lévő gombócok annyira étvágygerjesztőek, lédúsak, a gomba és a sajt hihetetlen ízt ad az ételnek

Changelo pite gombával és darált hússal: Recept

Changelo pite gombával és darált hússal: Recept

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Egy kiadós, illatos fejjel lefelé fordított lepény remek előétel lehet az ünnepi asztalon, kiadós uzsonna, reggeli. Kényelmes egy darab ilyen pitéből magaddal vinni a munkába vagy a tanulásba ebédként. A hús, gomba, sajt és zöldbab kombinációja egy réteges tortában biztosan tetszeni fog. És milyen gyönyörűen néz ki - egy fajból nyál szabadul fel

Finom túrós töltelék lepényekhez: recept fényképpel

Finom túrós töltelék lepényekhez: recept fényképpel

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A különféle receptek lehetővé teszik, hogy mind sósan főzzön, zöldek, zöldségek, gombák és hús hozzáadásával, mind édes, lekvárral és gyümölcsökkel, ízletes pitéket. De hogyan készítsünk finom tölteléket a túrós pitékhez, hogy minden bizonnyal az egész család és a vendégek örömére szolgáljon? Összegyűjtöttük nektek a 7 legínycsiklandóbb feltétreceptet, néhány biztosan tetszeni fog. Ismerjük meg őket jobban

Csirkecomb pác: Receptek fotókkal, tippekkel és ötletekkel

Csirkecomb pác: Receptek fotókkal, tippekkel és ötletekkel

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Egyetértek abban, hogy a csirke a leggyakoribb. A világ egyes népei nem esznek marhahúst, van, aki nem eszik sertéshúst, van, aki az ízlése alapján nem tolerálja a bárányt, de csirkét mindenki eszik, kivéve azokat, akik egyáltalán nem esznek állati húst. Ebben a cikkben egy olyan étvágygerjesztő részről fogunk beszélni, mint a comb, kiválóan alkalmas grillezésre és sütőben való sütésre, és tökéletesen illeszkedik a serpenyőbe. És olyan puha, olyan lédús

Koreai szójahús receptje: sós snack

Koreai szójahús receptje: sós snack

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Fűszeres előétel szójahúsból és sárgarépából még egy kezdő szakács is elkészítheti. Ez a kis recept nem csak egyszerűen és gyorsan elkészíthető, de egészséges is, mert nincs benne semmi felesleges, kivéve az ínycsiklandó pácolt szójahúst és mindenki kedvenc koreai stílusú sárgarépáját. Pikáns, eredeti ízű ez az étel, melynek receptjét szívesen megosztjuk

Töltött csirkebőr: 2 legfinomabb recept

Töltött csirkebőr: 2 legfinomabb recept

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Néha egy csirke vagy a finom csirkecomb megfőzése után marad néhány belsőség - bőr, amelyre úgy tűnik, nincs szükség, de kár kidobni. Tudjuk, hogyan használjuk őket. Vacsora legkedveltebb finomsága lesz a töltött csirkebőr, garantáltan! Elkészítettünk Önnek néhány legfinomabb módszert. Érdekelt vagy? Akkor kezdje el olvasni most