Legjobb receptek 2024, Szeptember

A legjobb joghurt babák etetéséhez

A legjobb joghurt babák etetéséhez

A kefir vezető szerepet tölt be a fermentált tejtermékek között. Sok anyát érdekli, hogy a kefir mennyire hasznos a csecsemők számára. Hány éves kortól érdemes elkezdeni a kiegészítő ételeket kefirrel? Vagy talán a kefir rossz?

Hód ételek: barbecue és lófarok

Hód ételek: barbecue és lófarok

A hód egy nagyon érdekes folyami állat, figyelemre méltó szokásokkal és kiváló ízléssel. A hód ételek nagyon eredetiek, bár nem túl könnyű elkészíteni

Töltött palacsinta: egyszerű és ünnepi receptek

Töltött palacsinta: egyszerű és ünnepi receptek

A töltött palacsinta abszolút mindenki kedvenc étele. Az egyetlen különbség az étel íz-prioritásai között a töltelék tartalma. És nagyon eltérő lehet. Ezek hús és zöldség, sajt és gyümölcs, hal és lekvár. A sajtot sósan és édesen is lehet venni mazsolával és asz alt gyümölcsökkel

Hogyan készítsünk palacsinta keveréket? Kész keverék palacsintához: vélemények

Hogyan készítsünk palacsinta keveréket? Kész keverék palacsintához: vélemények

Tudja, hogyan kell palacsintakeveréket készíteni? Ha először hall egy ilyen termékről, akkor az alábbiakban ismertetjük részletes receptjeit

Száraz adjika: receptek és főzési titkok

Száraz adjika: receptek és főzési titkok

Sok összetevő fűszeres keveréke – adzsika – kaukázusi szakácsok találmánya. A hegyi népek konyhája tele van fűszeres fűszerekkel és fűszerekkel, amelyeket más népek a grúz vagy abház ételek kipróbálása után kezdtek el használni

Krumplipüré: recept új módon

Krumplipüré: recept új módon

A burgonyapüré klasszikus receptje csak vajat és tejet tartalmaz további összetevőként. És milyen íze lesz a burgonyapürének, ha új hozzávalókat adsz hozzá az ételhez? A különféle termékeknek köszönhetően a burgonya frissebb ízű és egy kicsit extravagánsabb lesz. Próbáljon meg új módon főzni egy ilyen egyszerű és első pillantásra jól ismert ételt - burgonyapürét. A receptet több változatban is bemutatjuk

Káposzta ragu: receptek fotókkal

Káposzta ragu: receptek fotókkal

A párolt káposzta nagyon egészséges étel, amelyet mindenkinek ennie kell. Ez a zöldség sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek a normál élethez szükségesek. De ahhoz, hogy az étel ne csak egészséges, hanem ízletes is legyen, tudnia kell, hogyan kell helyesen főzni ezt az ételt

Sütőben sült padlizsán: receptek fotókkal

Sütőben sült padlizsán: receptek fotókkal

A padlizsán egészséges, alacsony kalóriatartalmú étel, amely kiváló rostforrásként szolgál. Jól illik húsokhoz, zöldségekhez, sajtokhoz és fűszerekhez, így széles körben használják a főzés során. A mai kiadványunkban több eredeti receptet is megvizsgálunk a sütőben sült padlizsánhoz

Harty és finom házi csirkemell

Harty és finom házi csirkemell

Az ízletes csirkemelltészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Érdemes megjegyezni, hogy ez a leves ideális egy kiadós ebédhez. Hiszen egy késői vacsoráig telítheti testét gazdag húslevessel

Csirke gombával: recept fényképpel

Csirke gombával: recept fényképpel

A csirke gombával egy sokoldalú étel, amely oly gyakori az asztalokon. Ennek az ételnek számos gasztronómiai változata létezik. A sütőben sült, klasszikus csirke gombával remek ünnepi étel lesz, ha zöldségekkel és fűszernövényekkel változatosítja a receptet. Érdemes odafigyelni több eredeti receptre, amelyek mindegyike megérdemli a modern háziasszony figyelmét

Hogyan pácoljunk vargányát házilag?

Hogyan pácoljunk vargányát házilag?

Cep gombás pácolás nem túl nehéz. A megfelelő alapanyagok felhasználásával és a recept összes ajánlását betartva biztosan egy nagyon ízletes és ínycsiklandó nassolnivalót kapsz, amit egyik családtagod sem fog visszautasítani

Sült alma túróval: receptek és főzési tippek

Sült alma túróval: receptek és főzési tippek

A túróval sült alma remek ötlet, ha ízletes és egészséges nassolni kívánja magát és a gyerekeket. Nincs itt semmi felesleges, minden természetes eredetű, minden nagyon tápláló. Ma sült almát főzünk túróval és mézzel (hogy ne adjunk hozzá cukrot), és kínálunk még néhány érdekes lehetőséget a túrós töltelék egészséges és ízletes kiegészítésére

Diéta, egészséges ételek. Egészséges étkezés receptje

Diéta, egészséges ételek. Egészséges étkezés receptje

A megfelelő táplálkozás a hosszú élettartam és a jó egészség kulcsa. Sajnos nem minden népszerű étel egyformán egészséges a szervezet számára. Egyesek sok koleszterint tartalmaznak, mások keményítőt, mások pedig zsírokat. A többség véleményével ellentétben az ízletes és egészséges ételek, amelyek receptjei alkalmasak a mindennapi főzéshez, tartalmazhatnak húst, halat, sőt öntetet is. A másik dolog az, hogy speciális főzési módszerrel rendelkeznek

Hogyan kell főzni a zöldbabot: receptek fotókkal

Hogyan kell főzni a zöldbabot: receptek fotókkal

Hogyan főzzünk zöldbabot különféle módokon. Zöldbabbal és egyéb hozzávalókkal készült ételek receptjei

A sertéshús legjobb fűszerezése

A sertéshús legjobb fűszerezése

Ebben a cikkben a sertéshús aromás fűszereiről lesz szó. Megadjuk azoknak az összetevőknek a listáját, amelyek a legmegfelelőbbek a használatra. Bemutatjuk a házi fűszerek készítésének receptjeit is

Párolt sárgarépa: hogyan kell főzni és mit kell hozzáadni

Párolt sárgarépa: hogyan kell főzni és mit kell hozzáadni

Az egyik legtoleránsabb köret más termékekkel és az alakoddal szemben a párolt sárgarépa. Nem csoda, hogy ez a zöldség sült vagy párolt változatban szerepel a legtöbb első és második fogásban. Bármilyen hússal, vad- és baromfihússal, egyéb zöldségekkel és halakkal való kompatibilitása egyszerűen felülmúlhatatlan

A spanyol konyha "körme" - conchiglioni vagy töltött kagylók

A spanyol konyha "körme" - conchiglioni vagy töltött kagylók

Amikor egyes töltött termékekről van szó, azonnal a zöldségekkel asszociálunk. És ez nem furcsa, hiszen a hazai konyhában a conchiglioni olasz étel csak most kezd népszerűvé válni. A héjas tésztát az egész világon ismerik, így a conchiglioni töltött héjak. Óriás héjak töltéséhez különféle termékeket használhat: hús, hal, tenger gyümölcsei, gomba, zöldség stb

Krumpli töltelék. Burgonya töltelék pitékhez

Krumpli töltelék. Burgonya töltelék pitékhez

A sült és sült piték burgonya tölteléke különböző összetevőket tartalmazhat. Ma számos lehetőséget mutatunk be egy ilyen ételhez, amely nem igényel drága és tengerentúli termékeket

A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite

A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite

Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól

Kukorica mikrohullámú sütőben: gyors és ízletes

Kukorica mikrohullámú sütőben: gyors és ízletes

A mikrohullámú kukorica a legtöbb embernek a pattogatott kukoricával asszociál. De kiderül, hogy ilyen szokatlan módon lehet főzni csak a csutkán. És sokkal gyorsabban, mint a vízben vagy a sütőben. Hogyan kell helyesen megtenni, hogy a kukorica főtt, vagy éppen ellenkezőleg, sült legyen, és milyen további összetevőket érdemes használni - mindezt alább megtudhatja

Gyönyörű étel az ünnepi asztalra: töltött paradicsom sajttal vagy csirkével

Gyönyörű étel az ünnepi asztalra: töltött paradicsom sajttal vagy csirkével

Melyik háziasszony ne szeretné, hogy az ünnepi asztalra kerülő ételek ne csak finomak, de nagyon szépek is legyenek? Például az újévi menü változatosabbá tételéhez főzzön sajttal töltött paradicsomot. Ez az előétel különösen népszerű lesz a vendégek körében, és a konyhában lévő barátok minden bizonnyal meg fogják kérni, hogy ossza meg a receptet. Ráadásul ez a finomság nem igényel egzotikus összetevőket, és meglehetősen könnyen elkészíthető

Házi tészta: recept fényképpel

Házi tészta: recept fényképpel

Az ízletes házi tészta főzéséhez először is szigorúan be kell tartani az alapvető arányokat (100 gramm lisztenként 1 tojás), másodszor pedig követni kell a receptet, egyúttal a képzelőerőt is megmutatva, harmadszor , legyen kéznél a szükséges eszközök és felszerelések

Paradicsomszószban pörkölt csirke: recept

Paradicsomszószban pörkölt csirke: recept

A paradicsomszószban pörkölt csirke bármilyen körethez tálalható. Ez a szósz tökéletesen kiegészíti a spagettit, a főtt burgonyát vagy a burgonyapürét, valamint a különféle gabonaféléket. Elkészítettük Önnek a két leggyakoribb és nagyon ízletes receptet a lédús csirke főzéséhez vacsorára az egész család számára. Hamarosan megismerjük őket

Sült makaróni és sajt főzése

Sült makaróni és sajt főzése

Ha egy gyors és finom ételre van szükséged, akkor erre az alkalomra a sült makaróni és sajt a legjobb. Ez az étel tökéletes egy teljes reggelihez vagy vacsorához. Ezenkívül minimális időt és munkát igényel az elkészítése

Mi a különbség az üzleti ebéd menü és a szokásos ebéd között?

Mi a különbség az üzleti ebéd menü és a szokásos ebéd között?

Az üzleti ebéd menüje nem különbözik túlságosan az ebédmenütől, mivel sokféle meleg első és második fogást tartalmazhat. Ugyanakkor a főzési időnek és az árnak lojálisabbnak és a fogyasztók széles köre számára elérhetőbbnek kell lennie

Mi az a szalonna? Ez érdekes

Mi az a szalonna? Ez érdekes

Nehéz elképzelni egy hagyományos angol vagy amerikai reggelit pár szelet ropogós rózsaszín szalonna nélkül, amit olyan étvágygerjesztően sütnek olajban egy serpenyőben. És bár jelenleg ez a termék korántsem ritka a kulináris világban, sokan még mindig nem tudják, mi a szalonna. Könnyű kideríteni, ha az alábbi anyagra hivatkozik

Hogyan lehet elválasztani a sárgáját a fehérjétől? Egy kérdés, sok válasz

Hogyan lehet elválasztani a sárgáját a fehérjétől? Egy kérdés, sok válasz

A fiatal háziasszonyok naiv kérdése, hogy hogyan válasszák el a sárgáját a fehérétől, még némileg el is csüggesztő. Nem látták, hogyan viselkednek az anyjuk, amikor szét kell választani a tojás két összetevőjét? Végül is jobb, ha legalább egyszer megnézi a folyamatot, és megpróbálja saját maga is megtenni

Túrós húsvét a sütőben: recept. Húsvéti túrós "királyi" puding. Húsvéti túrós forma

Túrós húsvét a sütőben: recept. Húsvéti túrós "királyi" puding. Húsvéti túrós forma

Miről híres a túrós húsvét? A keresztény kánonok szerint a túró az ünnepi asztal szerves része, az ígéret földjének „sűrűsödött tejét” jelképezi. Az ókorban a túró szent étel volt, amelyet az emberek a termékenység isteneit imádtak. Mivel a húsvétot 40 napig szokás ünnepelni, receptjeink változatossá teszik a napi menüt, asztaldíszsé válva

Hogyan főzzük a húsvéti süteményt? Receptek

Hogyan főzzük a húsvéti süteményt? Receptek

2018-ban, április 8-án ünneplik a keresztények az egyik legnagyobb ünnepet - Krisztus szent feltámadását, amelyet húsvétnak is neveznek. Tehát nem nélkülözheti a hagyományos élvezetet - a húsvéti süteményeket

Nagy ezüstponty - hal puha és ízletes filével. Több étel

Nagy ezüstponty - hal puha és ízletes filével. Több étel

Az ezüstponty nagyon népszerű hal a főzés során. A nagyméretű egyedek a legértékesebbek, mivel a kis példányok sok csontot tartalmaznak. Az ezüstponty halak elkészítése a legtöbb ételben zsenge és húsos filék felhasználásán alapul. És hatalmas fejből csodálatos fület főznek

Édes sütemények: receptek tekercsek és sütemények készítéséhez

Édes sütemények: receptek tekercsek és sütemények készítéséhez

Az édes péksütemények, amelyek receptjeit az alábbiakban részletesen tárgyaljuk, mindig kíméli azokat az eseteket, amikor gyermekeit és férjét szeretné valamilyen finom és finom desszerttel kényeztetni. Érdemes megjegyezni, hogy a legtöbb ilyen étel nem igényel túl sok pénzt élelmiszerre. Végül is vannak különféle receptek az édes süteményekhez, amelyekhez csak egyszerű és megfizethető összetevők szükségesek

Bécsi rétes - recept. Hogyan kell főzni a bécsi rétest hússal

Bécsi rétes - recept. Hogyan kell főzni a bécsi rétest hússal

Mindenki tudja, hogy a rétes bécsi nemzeti jelkép, az ország egyfajta névjegykártyája. Ropogós, illatos, a legédesebb almás töltelékkel és körülötte tejszínhabbal, egy gombóc fagyl alttal díszítve. A desszert gyorsabban elfogy, mint a fagyl altnak ideje elolvadni

Krémes szószban sült rák

Krémes szószban sült rák

Rákokat főztünk egy hatalmas fazékban sóval és fűszernövényekkel. De vajon rosszabb lesz, ha a rák forró serpenyőbe kerül vajjal és illatos fűszerekkel?

Borsóliszt: hasznos tulajdonságok, receptek

Borsóliszt: hasznos tulajdonságok, receptek

Mi az a borsóliszt? Milyen ételeket lehet készíteni ebből a termékből? Ezekre és más kérdésekre válaszolunk ebben a cikkben

Mi az a Tabasco szósz

Mi az a Tabasco szósz

Mi az a Tabasco szósz, miből készül és milyen ételekkel használható?

Hasznos tippek: hogyan főzzünk finoman rizst

Hasznos tippek: hogyan főzzünk finoman rizst

A rizs főzése olyan folyamat, amellyel a gyakori szakácsoknak meg kell küzdeniük. Milyen finom rizst főzni köretnek? Semmi sem könnyebb, ha követi az egyszerű tippeket

Zöld alma: jótékony hatások a szervezet számára. Charlotte receptje

Zöld alma: jótékony hatások a szervezet számára. Charlotte receptje

Hazánkban a legnépszerűbb gyümölcs az alma. Megfizethetőek, alacsony kalóriatartalmúak és egészségesek. Lédús ízük, kellemes, páratlan aromájuk senkit sem hagy közömbösen. A piros és zöld almát bármilyen formában fogyasztják: szárítva, nyersen, sütve, áztatva. És hány étel készül belőlük: lekvárok, kompótok, gyümölcslevek, piték, lekvár - nem lehet mindent egyszerre felsorolni

Túrós zsemle: recept. Hogyan főzzük a túrós zsemlét irreálisan puhára

Túrós zsemle: recept. Hogyan főzzük a túrós zsemlét irreálisan puhára

A túrós zsemle különféle tésztákból készíthető. Az ilyen alap fő összetevője azonban minden esetben szemcsés tejtermék. Ma a figyelme számos lehetőséget kínál az ízletes és puha házi péksütemények elkészítésére

Krumplis palacsinta: főzési módok és részletes leírás

Krumplis palacsinta: főzési módok és részletes leírás

Sokan nem is tudják, hogy több tucat különböző módja van a finom burgonyás palacsinták elkészítésének. Ez az étel megérdemelten népszerű a világ különböző országaiban. Az ilyen palacsintákat vízzel, tejjel, kefirrel (aludttejjel) vagy ezek nélkül készítik. És fő összetevőként természetesen burgonyát használnak (nyers vagy főtt)

Harcsa receptje. Hogyan főzzünk finom halat

Harcsa receptje. Hogyan főzzünk finom halat

A harcsa receptjének figyelembe kell vennie a hal főzésének sajátosságait. A nagy példányok nagyon szívósak, nehéz sajátos szagot marni a húsukból. Ha azonban ez sikerül, akkor a harcsás ételek elkészítéséhez is jól jönnek