Legjobb receptek 2024, November
A legjobb joghurt babák etetéséhez
A kefir vezető szerepet tölt be a fermentált tejtermékek között. Sok anyát érdekli, hogy a kefir mennyire hasznos a csecsemők számára. Hány éves kortól érdemes elkezdeni a kiegészítő ételeket kefirrel? Vagy talán a kefir rossz?
Hód ételek: barbecue és lófarok
A hód egy nagyon érdekes folyami állat, figyelemre méltó szokásokkal és kiváló ízléssel. A hód ételek nagyon eredetiek, bár nem túl könnyű elkészíteni
Töltött palacsinta: egyszerű és ünnepi receptek
A töltött palacsinta abszolút mindenki kedvenc étele. Az egyetlen különbség az étel íz-prioritásai között a töltelék tartalma. És nagyon eltérő lehet. Ezek hús és zöldség, sajt és gyümölcs, hal és lekvár. A sajtot sósan és édesen is lehet venni mazsolával és asz alt gyümölcsökkel
Hogyan készítsünk palacsinta keveréket? Kész keverék palacsintához: vélemények
Tudja, hogyan kell palacsintakeveréket készíteni? Ha először hall egy ilyen termékről, akkor az alábbiakban ismertetjük részletes receptjeit
Száraz adjika: receptek és főzési titkok
Sok összetevő fűszeres keveréke – adzsika – kaukázusi szakácsok találmánya. A hegyi népek konyhája tele van fűszeres fűszerekkel és fűszerekkel, amelyeket más népek a grúz vagy abház ételek kipróbálása után kezdtek el használni
Krumplipüré: recept új módon
A burgonyapüré klasszikus receptje csak vajat és tejet tartalmaz további összetevőként. És milyen íze lesz a burgonyapürének, ha új hozzávalókat adsz hozzá az ételhez? A különféle termékeknek köszönhetően a burgonya frissebb ízű és egy kicsit extravagánsabb lesz. Próbáljon meg új módon főzni egy ilyen egyszerű és első pillantásra jól ismert ételt - burgonyapürét. A receptet több változatban is bemutatjuk
Káposzta ragu: receptek fotókkal
A párolt káposzta nagyon egészséges étel, amelyet mindenkinek ennie kell. Ez a zöldség sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek a normál élethez szükségesek. De ahhoz, hogy az étel ne csak egészséges, hanem ízletes is legyen, tudnia kell, hogyan kell helyesen főzni ezt az ételt
Sütőben sült padlizsán: receptek fotókkal
A padlizsán egészséges, alacsony kalóriatartalmú étel, amely kiváló rostforrásként szolgál. Jól illik húsokhoz, zöldségekhez, sajtokhoz és fűszerekhez, így széles körben használják a főzés során. A mai kiadványunkban több eredeti receptet is megvizsgálunk a sütőben sült padlizsánhoz
Harty és finom házi csirkemell
Az ízletes csirkemelltészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Érdemes megjegyezni, hogy ez a leves ideális egy kiadós ebédhez. Hiszen egy késői vacsoráig telítheti testét gazdag húslevessel
Csirke gombával: recept fényképpel
A csirke gombával egy sokoldalú étel, amely oly gyakori az asztalokon. Ennek az ételnek számos gasztronómiai változata létezik. A sütőben sült, klasszikus csirke gombával remek ünnepi étel lesz, ha zöldségekkel és fűszernövényekkel változatosítja a receptet. Érdemes odafigyelni több eredeti receptre, amelyek mindegyike megérdemli a modern háziasszony figyelmét
Hogyan pácoljunk vargányát házilag?
Cep gombás pácolás nem túl nehéz. A megfelelő alapanyagok felhasználásával és a recept összes ajánlását betartva biztosan egy nagyon ízletes és ínycsiklandó nassolnivalót kapsz, amit egyik családtagod sem fog visszautasítani
Sült alma túróval: receptek és főzési tippek
A túróval sült alma remek ötlet, ha ízletes és egészséges nassolni kívánja magát és a gyerekeket. Nincs itt semmi felesleges, minden természetes eredetű, minden nagyon tápláló. Ma sült almát főzünk túróval és mézzel (hogy ne adjunk hozzá cukrot), és kínálunk még néhány érdekes lehetőséget a túrós töltelék egészséges és ízletes kiegészítésére
Diéta, egészséges ételek. Egészséges étkezés receptje
A megfelelő táplálkozás a hosszú élettartam és a jó egészség kulcsa. Sajnos nem minden népszerű étel egyformán egészséges a szervezet számára. Egyesek sok koleszterint tartalmaznak, mások keményítőt, mások pedig zsírokat. A többség véleményével ellentétben az ízletes és egészséges ételek, amelyek receptjei alkalmasak a mindennapi főzéshez, tartalmazhatnak húst, halat, sőt öntetet is. A másik dolog az, hogy speciális főzési módszerrel rendelkeznek
Hogyan kell főzni a zöldbabot: receptek fotókkal
Hogyan főzzünk zöldbabot különféle módokon. Zöldbabbal és egyéb hozzávalókkal készült ételek receptjei
A sertéshús legjobb fűszerezése
Ebben a cikkben a sertéshús aromás fűszereiről lesz szó. Megadjuk azoknak az összetevőknek a listáját, amelyek a legmegfelelőbbek a használatra. Bemutatjuk a házi fűszerek készítésének receptjeit is
Párolt sárgarépa: hogyan kell főzni és mit kell hozzáadni
Az egyik legtoleránsabb köret más termékekkel és az alakoddal szemben a párolt sárgarépa. Nem csoda, hogy ez a zöldség sült vagy párolt változatban szerepel a legtöbb első és második fogásban. Bármilyen hússal, vad- és baromfihússal, egyéb zöldségekkel és halakkal való kompatibilitása egyszerűen felülmúlhatatlan
A spanyol konyha "körme" - conchiglioni vagy töltött kagylók
Amikor egyes töltött termékekről van szó, azonnal a zöldségekkel asszociálunk. És ez nem furcsa, hiszen a hazai konyhában a conchiglioni olasz étel csak most kezd népszerűvé válni. A héjas tésztát az egész világon ismerik, így a conchiglioni töltött héjak. Óriás héjak töltéséhez különféle termékeket használhat: hús, hal, tenger gyümölcsei, gomba, zöldség stb
Krumpli töltelék. Burgonya töltelék pitékhez
A sült és sült piték burgonya tölteléke különböző összetevőket tartalmazhat. Ma számos lehetőséget mutatunk be egy ilyen ételhez, amely nem igényel drága és tengerentúli termékeket
A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite
Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól
Kukorica mikrohullámú sütőben: gyors és ízletes
A mikrohullámú kukorica a legtöbb embernek a pattogatott kukoricával asszociál. De kiderül, hogy ilyen szokatlan módon lehet főzni csak a csutkán. És sokkal gyorsabban, mint a vízben vagy a sütőben. Hogyan kell helyesen megtenni, hogy a kukorica főtt, vagy éppen ellenkezőleg, sült legyen, és milyen további összetevőket érdemes használni - mindezt alább megtudhatja
Gyönyörű étel az ünnepi asztalra: töltött paradicsom sajttal vagy csirkével
Melyik háziasszony ne szeretné, hogy az ünnepi asztalra kerülő ételek ne csak finomak, de nagyon szépek is legyenek? Például az újévi menü változatosabbá tételéhez főzzön sajttal töltött paradicsomot. Ez az előétel különösen népszerű lesz a vendégek körében, és a konyhában lévő barátok minden bizonnyal meg fogják kérni, hogy ossza meg a receptet. Ráadásul ez a finomság nem igényel egzotikus összetevőket, és meglehetősen könnyen elkészíthető
Házi tészta: recept fényképpel
Az ízletes házi tészta főzéséhez először is szigorúan be kell tartani az alapvető arányokat (100 gramm lisztenként 1 tojás), másodszor pedig követni kell a receptet, egyúttal a képzelőerőt is megmutatva, harmadszor , legyen kéznél a szükséges eszközök és felszerelések
Paradicsomszószban pörkölt csirke: recept
A paradicsomszószban pörkölt csirke bármilyen körethez tálalható. Ez a szósz tökéletesen kiegészíti a spagettit, a főtt burgonyát vagy a burgonyapürét, valamint a különféle gabonaféléket. Elkészítettük Önnek a két leggyakoribb és nagyon ízletes receptet a lédús csirke főzéséhez vacsorára az egész család számára. Hamarosan megismerjük őket
Sült makaróni és sajt főzése
Ha egy gyors és finom ételre van szükséged, akkor erre az alkalomra a sült makaróni és sajt a legjobb. Ez az étel tökéletes egy teljes reggelihez vagy vacsorához. Ezenkívül minimális időt és munkát igényel az elkészítése
Mi a különbség az üzleti ebéd menü és a szokásos ebéd között?
Az üzleti ebéd menüje nem különbözik túlságosan az ebédmenütől, mivel sokféle meleg első és második fogást tartalmazhat. Ugyanakkor a főzési időnek és az árnak lojálisabbnak és a fogyasztók széles köre számára elérhetőbbnek kell lennie
Mi az a szalonna? Ez érdekes
Nehéz elképzelni egy hagyományos angol vagy amerikai reggelit pár szelet ropogós rózsaszín szalonna nélkül, amit olyan étvágygerjesztően sütnek olajban egy serpenyőben. És bár jelenleg ez a termék korántsem ritka a kulináris világban, sokan még mindig nem tudják, mi a szalonna. Könnyű kideríteni, ha az alábbi anyagra hivatkozik
Hogyan lehet elválasztani a sárgáját a fehérjétől? Egy kérdés, sok válasz
A fiatal háziasszonyok naiv kérdése, hogy hogyan válasszák el a sárgáját a fehérétől, még némileg el is csüggesztő. Nem látták, hogyan viselkednek az anyjuk, amikor szét kell választani a tojás két összetevőjét? Végül is jobb, ha legalább egyszer megnézi a folyamatot, és megpróbálja saját maga is megtenni
Túrós húsvét a sütőben: recept. Húsvéti túrós "királyi" puding. Húsvéti túrós forma
Miről híres a túrós húsvét? A keresztény kánonok szerint a túró az ünnepi asztal szerves része, az ígéret földjének „sűrűsödött tejét” jelképezi. Az ókorban a túró szent étel volt, amelyet az emberek a termékenység isteneit imádtak. Mivel a húsvétot 40 napig szokás ünnepelni, receptjeink változatossá teszik a napi menüt, asztaldíszsé válva
Hogyan főzzük a húsvéti süteményt? Receptek
2018-ban, április 8-án ünneplik a keresztények az egyik legnagyobb ünnepet - Krisztus szent feltámadását, amelyet húsvétnak is neveznek. Tehát nem nélkülözheti a hagyományos élvezetet - a húsvéti süteményeket
Nagy ezüstponty - hal puha és ízletes filével. Több étel
Az ezüstponty nagyon népszerű hal a főzés során. A nagyméretű egyedek a legértékesebbek, mivel a kis példányok sok csontot tartalmaznak. Az ezüstponty halak elkészítése a legtöbb ételben zsenge és húsos filék felhasználásán alapul. És hatalmas fejből csodálatos fület főznek
Édes sütemények: receptek tekercsek és sütemények készítéséhez
Az édes péksütemények, amelyek receptjeit az alábbiakban részletesen tárgyaljuk, mindig kíméli azokat az eseteket, amikor gyermekeit és férjét szeretné valamilyen finom és finom desszerttel kényeztetni. Érdemes megjegyezni, hogy a legtöbb ilyen étel nem igényel túl sok pénzt élelmiszerre. Végül is vannak különféle receptek az édes süteményekhez, amelyekhez csak egyszerű és megfizethető összetevők szükségesek
Bécsi rétes - recept. Hogyan kell főzni a bécsi rétest hússal
Mindenki tudja, hogy a rétes bécsi nemzeti jelkép, az ország egyfajta névjegykártyája. Ropogós, illatos, a legédesebb almás töltelékkel és körülötte tejszínhabbal, egy gombóc fagyl alttal díszítve. A desszert gyorsabban elfogy, mint a fagyl altnak ideje elolvadni
Krémes szószban sült rák
Rákokat főztünk egy hatalmas fazékban sóval és fűszernövényekkel. De vajon rosszabb lesz, ha a rák forró serpenyőbe kerül vajjal és illatos fűszerekkel?
Borsóliszt: hasznos tulajdonságok, receptek
Mi az a borsóliszt? Milyen ételeket lehet készíteni ebből a termékből? Ezekre és más kérdésekre válaszolunk ebben a cikkben
Mi az a Tabasco szósz
Mi az a Tabasco szósz, miből készül és milyen ételekkel használható?
Hasznos tippek: hogyan főzzünk finoman rizst
A rizs főzése olyan folyamat, amellyel a gyakori szakácsoknak meg kell küzdeniük. Milyen finom rizst főzni köretnek? Semmi sem könnyebb, ha követi az egyszerű tippeket
Zöld alma: jótékony hatások a szervezet számára. Charlotte receptje
Hazánkban a legnépszerűbb gyümölcs az alma. Megfizethetőek, alacsony kalóriatartalmúak és egészségesek. Lédús ízük, kellemes, páratlan aromájuk senkit sem hagy közömbösen. A piros és zöld almát bármilyen formában fogyasztják: szárítva, nyersen, sütve, áztatva. És hány étel készül belőlük: lekvárok, kompótok, gyümölcslevek, piték, lekvár - nem lehet mindent egyszerre felsorolni
Túrós zsemle: recept. Hogyan főzzük a túrós zsemlét irreálisan puhára
A túrós zsemle különféle tésztákból készíthető. Az ilyen alap fő összetevője azonban minden esetben szemcsés tejtermék. Ma a figyelme számos lehetőséget kínál az ízletes és puha házi péksütemények elkészítésére
Krumplis palacsinta: főzési módok és részletes leírás
Sokan nem is tudják, hogy több tucat különböző módja van a finom burgonyás palacsinták elkészítésének. Ez az étel megérdemelten népszerű a világ különböző országaiban. Az ilyen palacsintákat vízzel, tejjel, kefirrel (aludttejjel) vagy ezek nélkül készítik. És fő összetevőként természetesen burgonyát használnak (nyers vagy főtt)
Harcsa receptje. Hogyan főzzünk finom halat
A harcsa receptjének figyelembe kell vennie a hal főzésének sajátosságait. A nagy példányok nagyon szívósak, nehéz sajátos szagot marni a húsukból. Ha azonban ez sikerül, akkor a harcsás ételek elkészítéséhez is jól jönnek