Legjobb receptek 2024, November
Hogyan készítsünk lekvárt fenyőtobozból
Meglepő módon a fenyőtoboz lekvár igen kedvelt desszert hazánk lakosai körében. Hiszen egy ilyen, a természet ajándékaiból készült édes terméket nemcsak frissen főzött forró tea fogyasztása közben lehet élvezni, hanem különféle megfázások ellen is kezelhető
Sertés szűzpecsenye: receptek, vélemények
Egy kitűnő húsdarab illata és íze, amelyet szeretteinek szeretettel főznek, még a legkifinomultabb ínyenceket sem hagyja közömbösen. A sertés szűzpecsenye kiváló választás, ha ízletes és kielégítő húsételről van szó. Az alábbiakban több főzési lehetőség található az ilyen típusú húsokhoz, valamint ajánlások a sertéshús pácokhoz és fűszerekhez
Gomba pácolás otthon télre
Mint tudod, a gomba az egyik legkedveltebb és legfinomabb gomba. Több mint száz éve ismerik az embereket. A napos színe miatt a gombát "sáfrányos tejsapkának" nevezték. Az emberekben gyakran "királyinak" nevezik, ízét és tápanyagtartalmát tekintve a fehérnek felelnek meg
Eredeti recept - darált pulyka sütőtökkel (pörkölt). Egyéb lehetőségek a pulykadarált ételekhez
A pulykadarált húst azok választják, akik az ízletes, kielégítő, de nem túl magas kalóriatartalmú ételeket kedvelik. Ma arról fogunk beszélni, hogy mit lehet főzni belőle. Válasszon bármilyen receptet. Az őrölt pulyka a fő összetevő. Szüksége lesz további termékekre is, mint például hagyma, liszt, sajt stb. Kulináris siker mindenkinek
Mannik mazsolával kefiren: főzés sütőben és lassú tűzhelyen
A kefires finom mannik (mazsolával) kétféleképpen készíthető - hagyományosan (sütőben) és modernebb módon (lassú tűzhelyben). A cikk recepteket mutat be az összetevők listájával és a sütési folyamat részletes leírásával. Kulináris siker
Sertés mustáros szószban: főzési receptek
Sertéshús mustáros szószban remek lehetőség egy családi vacsorára. Ez az étel közönséges termékekből készül, és az eredmény egy igazi finomság. Édes-fűszeres szósz a sertéshús érzékenységét és lédússágát adja. Te magad láthatod. Számos receptet kínálunk olyan ételekhez, amelyekben sertéshús és mustár kombinációja van. Minden jót kívánunk a konyhában
Tejfölös torta: lépésről lépésre recept
Még a legnépszerűbb és legdrágább sütemény is teljesen ízetlen lehet. Az okok különbözőek: száraz sütemények, szappanízű cukormáz, vagy akár olyan krém, amelyben vaj helyett margarint használtak stb. Ilyen esetekben, hogy ne kockáztasson, és ne dobja ki a pénzt, házi készítésű finom süteményt süthet tejfölön tejszínnel, amely mindenkit meghódít, aki desszertet eszik
Gomba lassú tűzhelyben: egyszerű receptek
A lassú tűzhelyen főzött gombák finomak és lédúsak. Ebben a cikkben néhány egyszerű receptet talál
Párolt zöldségek. Ízletes és egészséges ételek
Sokan figyelmen kívül hagyják a párolt zöldségeket, mert nem ízlik. Ez azonban téves vélemény. Az ilyen ételek étvágygerjesztőek és ízletesek lehetnek. A párolt ételek legnagyobb előnye az összes vitamin tartósítása. Megfelelő felszereléssel a párolt ételek nagyon gyorsan megsülnek
Ízletes élesztős tésztás pite lekvárral: egy gyors recept
A lekváros élesztős tésztás pite lehet nyitott és zárt is – minden a háziasszony hangulatától függ. Az ilyen édes péksütemények elkészítése minimális időt és anyagköltséget igényel, a legfinomabb eredménnyel. Pont erre van szükség, ha fogy az idő, és hogy valami házi készítésűvel kényeztesd magad, ó, ahogy szeretnéd
Sárgabarack lekvár - finom téli csemege
Egyetértek, mindannyiunk számára kellemes, ha egy hideg téli estén leülünk egy meleg konyhába vagy a tűzhely mellé, és kinyitunk egy üveg illatos desszertet a teához. Megkenhetjük egy darab vajjal ízesített friss zsemlére, vagy egyszerűen egy kanállal felkanalazhatjuk, és egy frissen főzött italhoz ihatjuk. Ilyen kellemes téli csemege a baracklekvár
Brokkolis ételek – gyors és ízletes receptek, főzési jellemzők és vélemények
A brokkoliból készült ételek óriási mennyiségű különféle vitamint tartalmaznak. Sok különböző recept létezik ennek a fajta káposztának az elkészítésére. Főételeket, salátákat, ünnepi falatokat készíthetsz belőle. Íme a legjobb brokkolis receptek
A legfinomabb gomba: recept
Az ősz beköszöntével a háziasszonyok elkezdenek szezonális ételeket készíteni zöldségekből és friss erdei gombákból. Téli előkészületeket is készítenek, erdei ajándékokat sodornak üvegedényekbe. És ma szeretnénk elmondani, hogyan készül a legfinomabb gomba, és megosztani az elkészítésének néhány titkát
Banán: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, kalória
A banán édes, illatos, ízletes gyümölcs, amelyet nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is szeretnek. Teljes értékű nassolnivaló lehet a főétkezések között, helyettesítve egy szendvicset vagy egy édes zsemlét. De nem minden ember van tisztában a banán káros és jótékony tulajdonságaival. Károsíthatja magát, ha rendszeresen eszi ezt a gyümölcsöt, vagy éppen ellenkezőleg, csak hasznot húzhat belőle?
Tökös rántott: főzési receptek
Sok különféle recept létezik, amelyek segítségével finom és egészséges sütőtök rántást készíthetünk. Általában serpenyőben sütjük, amíg jellegzetes aranyszínű kéreg meg nem jelenik a felületen
Több recept a halfasírt főzéséhez
A darált húsból készült ételek rendszeresen „maradnak” az asztalunkon. Kivéve persze, ha vegetáriánusok ülnek le rá. Általában azonban sertés- vagy csirkeszelet, húsgombóc készül, a hal sokkal ritkább. Nagy sajnálatunkra! Végül is a hal, amint azt a tudósok régóta megállapították, a hosszú élettartam és a sok kellemetlen betegség hiányának garanciája. Javítsuk ki az étrendünk hibáit
Recept sertés- és marhaszeletekhez. Klasszikus szelet: lépésről lépésre recept
A szelet a konyhaművészet legnagyobb alkotása. Mondhatni náluk kezdődik egy kis ember megismerkedése a húsételekkel. Azért is jók, mert hétvégén kicsit többet süthetsz bennük - és több napig sem kell attól tartanod, hogy munkából megérkezve a tűzhelyhez kell állnod, hogy étkezhess egy éhes családot. Ebben a cikkben bemutatjuk ennek a csodálatos ételnek az elkészítésének bonyolultságát, és néhány érdekes változatot javasolunk
A legegyszerűbb cupcakes. Sütemények lassú tűzhelyben: egyszerű receptek
A legegyszerűbb sütemények mindig segítenek, ha váratlanul vendégek szállnak rád, és begurulnak a hűtőbe. Meg kell jegyezni, hogy manapság számos különféle lehetőség létezik arra, hogyan készíthet gyorsan és ízletesen házi süteményeket. A legegyszerűbb süteményekhez általában nem kell sok hozzávaló. Számukra csak egyszerű termékeket vásároljon, amelyeket minden üzletben értékesítenek
A mézeskalács emberke a karácsony szimbóluma
A katolikus karácsony szimbóluma furcsa módon a "Shrek" rajzfilm vicces karaktere – egy mézeskalács ember. Általában az ilyen kis férfiakat nem csak az asztalra tálalják, hanem karácsonyfákkal is díszítik. A sütik meglehetősen gyorsan és egyszerűen készülnek. Díszítéséhez minden kedvesét magához vonzhatja
Cupcake recept. A cupcakes fajtái, elkészítése és díszítése
A cupcakes nem más, mint kis sütemények csészében. A kulináris szakértők így határozzák meg a desszertet. Az ilyen sütemények nagyon elterjedtek a nyugati országokban. Hazánkban a népszerűsége nem olyan nagy. És mégis sok rajongója van egy ilyen desszertnek
Pita rakott sütőben: recept fényképpel
A lavash hagyományos kenyér Közép-Ázsia és a Kaukázus országaiban. Ez egy búzalisztből készült laposkenyér, gazdag adalékanyagok nélkül, kovásztalan kenyér, amely minden ételhez illik. De rakott, pizzák, zsemlék alapjaként is használható
Mexikói rizskeverék: Főzési receptek
Modern világunkban, tele felhajtással és sietséggel, néha nincs idő minőségi étel elkészítésére. Végtére is, az élelmiszernek tartalmaznia kell mind a vitaminokat, mind az ásványi anyagokat, ugyanakkor nem lehet magas kalóriatartalmú. Vannak, akik napokkal előre főznek, hogy lerövidítsék a tűzhelynél töltött órákat. És sokan még a gyorsételekkel is vétkeznek. Van-e kiút ebből a helyzetből? A fagyasztott zöldségek segítenek
Hogyan készítsünk omlettet: a módszerek, szolgáltatások és áttekintések áttekintése
Hogyan kell omlettet főzni, talán minden háziasszony tudja, mert túlzás nélkül az egyik legnépszerűbb és sokak által kedvelt reggeli étel. Sőt, az otthoni konyhában és az étteremben is megtalálható. Lehetnek különbségek az elkészítés árnyalataiban és az összetevőkben, de az alap ugyanaz marad - ez a tej és a tojás. Ebben a cikkben a világ legfinomabb omlettjeinek receptjeit elemezzük
Rantotta sampinyonnal: recept
Két tükörtojás egy legényreggeli. Ilyen sértő kijelentéseket gyakran lehet találni az interneten. Valójában azonban el sem tudod képzelni, mennyi recept létezik a rántottára: gombával, sajttal, paradicsommal, burgonyával, zöldbabbal stb. A cikk további részében csak néhány igazán érdemes lehetőséget találhat ehhez a gombás ételhez. Mindenképpen ki kell próbálnod őket
Sütjünk burgonyát hússal a sütőben. főzési receptek
A burgonyát okkal hívják a második kenyérnek. Még azt is nehéz kiszámítani, hogy hány étel létezik ebből a zöldségből. Ma burgonyát sütünk hússal a sütőben
Gombafőzés: réti gomba
A réti gomba a gombák negyedik kategóriájába tartozik. Főzik, sütik, párolják, sózzák, pácolják, szárítják. Illatuk a szegfűszeg illatára emlékeztet, mert a felhasználásukkal készült ételek nagyon illatosak. Nagyon gyakran a téli hidegben és a böjt idején az oroszok asztalán a főtt burgonya mellett vannak olyan ételek, amelyekben pácolt réti gombák hevernek
Abház adzsika. Recept
A Kaukázus népei számos étel, pác, szósz elkészítéséhez és külön fűszerezéshez is széles körben használnak fűszeres és illatos pépes masszát piros- vagy zöldpaprikából, fokhagymából, fűszernövényekből és sóból - Abházi Adjika . A receptje a területtől függően változik
Gombás ételek készítése. Mennyit kell főzni a vargányát?
A vargánya a vadon élő állatok csodálatos képviselője a csőgombák családjából. Lombhullató erdőkben nő, és teljes mértékben megfelel a nevének, mivel nyírfával mikorrhizát hoz létre. Ez a gomba a második élelmiszer-kategóriába tartozik
Könnyű és finom receptek piknikhez a természetben
Milyen recepteket használhatok a természetben való piknikhez? Ebből a cikkből kimerítő választ kap a feltett kérdésre
Sertésborda mézes szószban: receptek otthoni főzéshez
A lédús, puha és illatos sertésborda mézes szószban könnyen elkészíthető otthon is. Ehhez csak ki kell választania a cikkünkben bemutatott receptek bármelyikét
Zöldborsós ételek: főzési receptek fotókkal, hozzávalókkal, fűszerekkel, kalóriákkal, tippekkel és trükkökkel
A zöldborsó nemcsak ízletes, hanem egészséges alapanyag is, amelyet sok ételhez adnak. Saláták, rakott ételek, levesek, de akár desszertek is készíthető belőle. Ebben a cikkben érdekes, egyszerű és eredeti recepteket fogunk megvizsgálni zöldborsó hozzáadásával készült ételekhez. Beszéljünk arról, mit lehet készíteni egy friss, fagyasztott és konzerv termékből
Bárányhús körete: receptek fotókkal
A bárányhús olyan eredeti ízű, amelyet nem mindenki szeret. Ráadásul elég zsíros, ezért a köretet különösen körültekintően kell kiválasztani. Az ideális megoldás az az étel, amely a hús sajátos ízét hozza létre. Beszéljünk többet arról, hogy mihez illik a bárány. A köreteket és azok receptjeit ebben a cikkben tárgyaljuk. Nem csak a klasszikus, hanem az eredeti grúz ételekről is szó lesz
Sokoldalú Spanyolország. Nemzeti ételek
A spanyol konyha nagyon sokoldalú. Ételeiben kifinomultság és szokatlan jegyek rejlenek. A spanyol konyha különféle fűszerekből és gyógynövényekből áll (sáfrány, bazsalikom, kakukkfű, spanyol fokhagyma, mandula, menta és még sok más). Ezért minden kulináris alkotás telített aromákkal
Húsgombócleves: recept fényképpel
Húsgombóc leves elkészítése: Különféle lehetőségek az első fogás elkészítéséhez és néhány hasznos tipp
Kukumaria receptet keres? Itt van
Kukumaria gyakran készül a Távol-Keleten, és gyakorlatilag ismeretlen Oroszország más részein. A Barents-, az Ohotszk- és a Japán-tengerben él. Keleten igazi csemegeként tartják számon, hiszen nemcsak kiváló íztulajdonságokkal rendelkezik, hanem nagyon hasznos is. Cikkünkben megtalálja a cucumaria leírását és receptjét. Reméljük, hogy ízleni fog ez a finomság
Zabpehely sütemények: ételválasztás, főzési recept, emésztési előnyök
A zabpehely talán a legnépszerűbb reggeli a világon. Ezzel az egyszerű étellel szokás kezdeni a napot nemcsak a gyomor- vagy bélbetegségben szenvedők, hanem a sportolók, a Dukan-diéta hívei és mások körében is. A zabkása alternatívájaként ez a cikk egészséges zabpehely sütemények készítését javasolja. Jól helyettesíthetik a búza kenyeret vagy a teát
Nyelvkolbász: hozzávalók és főzési módok. Főtt nyelv receptje
A nyelvi kolbász az egyik legnépszerűbb darált húskészítménynek számít. A termék gyártási folyamatában csak a legjobb minőségű alapanyagokat használjuk fel. Ennek köszönhetően az ilyen élelmiszerek kiváló ízűek, és nagy a kereslet a vásárlók körében
Májszuflé – egészséges és ízletes "felnőtt" étel gyerekeknek
A máj, mint tudják, nagyon hasznos termék, de nem minden gyerek szereti. Ahhoz, hogy gyermeke megkedvelje ezt a terméket, javasoljuk, hogy készítsen májszuflát. A recept gyors, egyszerű, és ami a legfontosabb, finom
Csirkefüstölés: alapelvek és receptek
A füstölő csirke egy nagyszerű főzési módszer, amely nem csak lehetővé teszi, hogy finom ételeket készítsen, hanem hosszú ideig megőrzi
Sült csirkecomb főzése: néhány egyszerű recept
A sült csirkecomb sütőben sütve lágy és lédús. A curryhúst, az oregánót, a bazsalikomot, a mentát, a kakukkfüvet, a majoránnát és más fűszernövényeket fűszerezhetjük, hogy pikantériát és aromát adjunk. A fő szabály a csirke sütésekor, hogy ne hagyjuk megégni