Legjobb receptek 2024, Szeptember
Vékony francia palacsinta vagy palacsinta: receptek és főzési jellemzők
A világ minden konyhájában van egy régi, eredeti palacsinta recept. Különböző lisztekből készülhetnek, különböző vastagságúak és méretűek. Hajdina, búza, rizs, kukorica, zabpehely, piskóta és egyszerű - az egész fajtát nem lehet felsorolni. Ma a vékony francia palacsintáról fogunk beszélni. "kreppeknek" hívják őket
Cbonara tészta gombával: főzési lehetőségek
Eleged van a rendszeres étkezésből? Szeretnél valami finomat, mégis könnyen elkészíthetőt kipróbálni? Akkor a megfelelő helyre jött. A gombás és szalonnás tészta carbonara egy zsenge, eredeti étel, amely könnyen és gyorsan elkészíthető otthon is
Pilaf kagylóval: receptek és főzési titkok
Sokan szeretjük a tenger gyümölcseit. De nem mindenki tudja, hogy teljesen hétköznapi termékekkel kombinálva is főzhetők. Nincs is jobb, mint a pilaf kagylóval. Az alábbi cikkben részletesen leírjuk ennek az ételnek a receptjét
Könnyű receptek túrós tekercsekhez
Kérsz valami finomat teához, vagy esetleg hamarosan vendégek is érkeznek? A túrós tekercsek receptjei segítenek megoldani a problémát. Ezen kívül sokféle töltelékkel is süthetők. Főtt sűrített tejből nagyon eredeti és ízletes péksüteményeket kapunk. Érdekelt? Akkor kezdjük
Karamellszósz készítése hús- és halételekhez
A karamellszószt nem csak desszertekhez tálaljuk, hanem hús-, szárnyas-, hal-, gombás ételekhez is. Vessünk egy pillantást ennek a finom ételnek a legfontosabb összetevőire és az elkészítési lépésekre
Csirkeszelet tojásban az egész családnak
A karaj az egyik legnépszerűbb étel Oroszországban. Az elkészítéshez gyakran tojást használnak. De vajon meg lehet-e készíteni ugyanazt a karajt, ami a gyerekkorból ismerős, de tojás nélkül? És mi a legjobb köret ezekhez a pirospozsgás karajokhoz? Cikkünkben erről fogunk beszélni
Eperkrém tortához: főzési lehetőségek otthon
Az eperkrém minden apróra vágott eperből vagy püréből készült krém. Készíthető tejföl, puding, vaj vagy túrókrém alapján. Mindegyikük receptjeit cikkünkben mutatjuk be
Ízletes káposztás pite recept
Kevesen utasítanának vissza egy olyan ételt, mint a káposztalepény. Nagyon népszerűek, és először elsöprik őket. Diákok, sofőrök és elfogl alt emberek számára, akiknek gyorsan kell telíteniük a testet, az ilyen liszttermékek a legjobb megoldás
Hogyan készítsünk tobozlekvárt?
A cikk elmeséli, hogyan készíthet finom lekvárt fenyő- vagy luctobozból különböző módon
Joghurt kenyérsütőben: főzési receptek
A kenyérsütő nagyszerű segítőtárs a konyhában. Ezzel az eszközzel a tésztatermékek elkészítésének folyamata könnyű szórakozássá válik. A kenyérsütő önmagát gyúrja, hagyja feljönni, megteremti a szükséges hőmérsékleti viszonyokat, gyúrja és főzi. A hostesstől csak a termékek következetes lerakása és a csapatok összeállítása szükséges. De kevesen tudják, hogy kenyér, zsemle és muffin mellett joghurtot is főzhetünk kenyérsütőgépben
Sushi recept otthon. Tekercs főzés otthon
Ez a cikk részletes útmutatást nyújt a sushirecept otthoni használatához. Tippeket adunk, hogyan boldogulj egyszerű, megfizethető termékekkel, és lepd meg barátaidat, szeretteidet finom japán konyhával
Zöldségkonzerv télre: érdekes receptek
Sok háziasszony nagyon jövedelmező tevékenységnek tartja a zöldségkonzerválást. Először is, így egész évre elmentheti kedvenc termékeit. Másodszor, bizonyos esetekben megtakarítható a napi főzéshez szükséges idő
Hogyan főzzünk zsemlét otthon
A Makizushi tökéletes előételnek bulikba vagy étterembe. Japánban gyakran készülnek az ünnepekre. A makisushi zöldséges vagy ecetes töltelékes változatai is belekerülhetnek a klasszikus japán ebédbe. És töltőanyagként is használható a tonhalkonzerv, a zöldség, sőt a tojás is
Ízletes sütőtökös ételek: receptek fotókkal
Tökös receptek különféle ételekhez. Finom és egyszerű sütőtök levesek. Lépésről lépésre receptek eredeti sütőtökös desszertekhez. Köretek és főételek sütőtökből. Receptek sütőben és lassú tűzhelyen való ételek elkészítéséhez. Diétás gabonafélék sütőtökkel
Japán omlett: szokatlan klasszikus az asztalon
Szeretnél valami szokatlannal kedveskedni magadnak és szeretteidnek, de nincs lehetőség tengerentúli termékek vásárlására? Van megoldás! Készítsünk egy japán omlettet, amitől biztosan mindenki meg fog őrülni, és ami a legfontosabb, szükségünk lesz a legegyszerűbb termékekre, amelyek biztosan megtalálhatóak a hűtőszekrényedben
Hagyományos bolgár konyha: ételek és jellemzőik
A hagyományos bolgár konyhát számos íz jellemzi, amelyek még a legelkényeztetettebb turisták szívét és gyomrát is meghódítják. A nemzeti ételek sajátosságai a hangsúlyos ízvilág, a nagyszámú fűszer és fűszer jelenléte, valamint a sok saját gyártású zöld, zöldség és sajt jelenléte
A legjobb receptek a téli vakolatokhoz nylon huzat alá
Télen mindenki finom savanyúsággal szeretné kényeztetni magát. A bádogfedelekkel való babrálás azonban hosszadalmas folyamat, amely bizonyos készségeket igényel. A legkisebb figyelmetlenség – és erőfeszítéseinek eredménye elbűvölően felrobban, használhatatlanná téve a terméket. Minden helyzetből van kiút. Esetünkben ez egy capron borítás. Használata egyszerű, tartósítása sokáig eláll, és sokkal kevesebb idő telik el a kamra kincses üvegekkel való megtöltésével
Hogyan kell helyesen sütni a kenyeret
Valószínűleg nincs ember a világon, aki ellenállna a frissen sült kenyér illatának. Régóta mágikus erőket tulajdonítottak neki, talán ennek az az oka, hogy a tészta kiszámíthatatlan és szeszélyes (végül is gyakran előfordul, hogy ugyanaz a termék minden alkalommal másképp sül ki), ezért a figyelmes és óvatos hozzáállás szükséges hozzá. De hogyan kell helyesen sütni a kenyeret, hogy finom legyen? Erről részletesen fogunk beszélni
Rozskenyér: házi recept és hozzávalók
A cikk elolvasása után megtudhatja, hogyan kell finom cipókat sütni fehér, teljes kiőrlésű, hámozott lisztből, korpával, kovászos vagy élesztős sütőben, lassú tűzhelyen vagy más eszközökkel
Savanyú-tej bolgár bot – jó és rossz
A korai öregedés mindig is kiemelt figyelmet kapott. Régóta megfigyelték, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztanak tejterméket, tovább élnek. A bolgárok az ismert százévesek közé tartoznak. Ebben az országban a bolgár bot nevű jótékony baktériummal készült natúr joghurt elengedhetetlen kelléke a mindennapi egészségnek
Hogyan sül a kenyér a sütőben. Miben különbözik a sütőben és lassú tűzhelyen sült kenyértől
A házi kenyeret felülmúlhatatlan íze jellemzi. Egészségesebb és táplálóbb is. Különféle módon elkészíthető, amelyekről az alábbiakban lesz szó
Harcsa: tippek a halak főzéséhez és pácolásához
„Elolvad a szájban” – így jellemezheti a legpontosabban bármely somyatina étel ízjellemzõit, legyen szó halászlérõl, fasírtról vagy shish kebabról. Sokuk elkészítéséhez a halat szokás pácolni: sós lében sütés előtt vagy fűszerekben és citromlében hideg fűszeres snackhez
Két főképpen füstölünk halat
A melegen vagy hidegen füstölt hal egy nagyon finom étel, amelyet nem is olyan nehéz füstölőben főzni
Puffadt palacsinta: recept fényképpel
Alig van olyan ember, aki ne szeretné a palacsintát. Sokan gyermekkoruk óta szeretik őket. De nem mindenki képes megismételni a "nagymama" receptjeit. Tapaszt alt szakácsok tanácsai alapján bárki főzhet finom, buja palacsintát. Ehhez két előfeltételre lesz szükség: a szükséges kezdeti összetevők rendelkezésre állására és a technológia szigorú betartására
Egyszerű receptek: szárított hal
A szárított hal sózott hal, amelyet szabad levegőn, húsz Celsius fokon szárítanak. Azt kell mondani, hogy erre a célra ajánlott zsíros vagy közepes zsírtartalmú terméket választani, például kos, makréla, márna, csótány és mások
Csirkemáj: Ízletes gulyás főzése paradicsomos tejszínes szósszal
A csirkemájat főzni öröm. Hiszen egy ilyen finom és puha belsőséget meglepően gyorsan megsütnek a sütőben vagy egy serpenyőben. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a máj sokkal finomabbnak bizonyul, ha sűrű paradicsomos-tejszínes szósszal készítjük
Sült csirkemáj receptjei
Bármely háziasszony megtiszteli és nagyra értékeli a napi menü változatosságát. Gyakran az asztalon található sült csirkemáj. Ezt az ételt sokan szeretik, különösen, ha különféle változatokban és titkos receptek szerint készítik. Fontos, hogy a konyha háziasszonyai emlékezzenek a sült csirkemáj trükkjére és különböző receptjére, hogy meglepjék és örömet okozzanak az otthonnak
Pácolt sertéshús. Hogyan pácoljuk a sertéshúst grillezéshez
A kebab egy különleges finomság, amelyet gyakran készítenek az ünnepekre. A hús íze, aromája és puhasága a páctól függ. A cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell pácolni a sertéshúst grillezéshez, és milyen fűszerek, fűszerek adnak ízt, aromát és lágy textúrát
Hogyan pácoljunk sertésnyársat: receptek
A tavasz az az idő, amikor sokan mennek a természetbe. És, mint általában, az ilyen kirándulások közé tartozik a finom és illatos shish kebab elkészítése. Ezért ebben a cikkben megtudjuk a választ egy nagyon fontos és releváns kérdésre a forró évszak előestéjén, amely a következő: "Hogyan pácoljuk a sertésnyársat?"
Sertésnyárs készítése: receptek
A sertés shish kebab sokak kedvenc csemege. Hogyan kell főzni úgy, hogy a hús lédús és ízletes maradjon? A sikeres grillezés alapszabálya, hogy az adott húsfajtához megfelelő pácot válasszunk. Tehát nézzünk meg számos lehetőséget az ilyen típusú hús pácolására, valamint az elkészítésének néhány jellemzőjét
Zabpehely: előnyök és ártalmak
A zabpehely sokak kedvenc étele, és kiváló egy kiadós és egészséges reggelihez. Rengeteg különféle recept létezik egy étel megfelelő főzésére. A bemutatott lehetőségek közül néhány biztosan hasznos lesz az Ön számára
Sárgabarack pite. Receptek
Kajszibarackos pitét kínálunk. Ez a kenyér ízletes és illatos. A cikkben számos lehetőséget megvizsgálunk az ilyen termékek elkészítésére
Köles kása vízen: egészséges étel elkészítése
Milyen jótékony hatással van az egészségre a vízben főzött köleskása? Hogyan készül ez az étel? Mit lehet hozzá tenni?
A sárgabarack téli tartósítása: jellemzők, legjobb receptek és ajánlások
Sokféleképpen lehet a sárgabarackot télire előkészíteni. A kajszibarack tartósítása kis időt vesz igénybe, de a nyári munka eredménye sokáig fog örömet okozni a hideg téli estéken. Néhány egyszerű receptet ajánlunk, amelyek elfoglalhatják az őt megillető helyet a szakácskönyvedben
Sajtos rántotta. Egy egyszerű étel új módon
Ezt az ételt tartják a legegyszerűbbnek. Talán még egy gyerek is meg tudja főzni. Legényedénynek is nevezik. Ez egy tükörtojás. Egyszerűsége ellenére ez a kulináris alkotás teljesen új megvilágításba helyezhető. A felhasznált termékektől függően többféleképpen is elkészíthető. De egy ilyen étel fő összetevője természetesen a tojás
Garnélarák: receptek, főzési jellemzők, érdekes ötletek
A garnélarák nagyon értékes élelmiszertermék. Ezek a tengeri rákfélék fehérjék és vitaminok, valamint különféle ásványi anyagok, köztük a jód tárháza. De ebben a cikkben nem beszélünk ennek az élelmiszerterméknek az előnyeiről és ártalmairól, hanem különféle recepteket veszünk figyelembe: főtt, sült, grillezett garnélarák … Olvassa el és használja, hogy ízletes tengeri ételeket élvezzen
A legjobb rántottás receptek
A legtöbb modern ember reggelije rántottából (tiszta formában vagy zöldségekkel, kolbásszal, szalonnával, sajttal), szendvicsből és kávéból (teából) áll. Gyors, ízletes, kielégítő. Ebben a cikkben számos tojásrántottás receptet vizsgálunk meg - minden ízléshez, típushoz és preferenciához, amelyeket tovább bővíthet, saját képzeletének megfelelően
Túrós rakott – az íze a gyerekkorból származik
Minden ember gyermekkorának megvan a maga felejthetetlen íze. Nosztalgikussá tesz, visszahoz a legjobb gondtalan évekbe. Sokak számára az óvodában készült ételek illatához kötődik. Az egyik ilyen étel a túrós rakott
A báránycombot sütjük fóliában
A fóliába csomagolt báránycomb zöldségekkel együtt remek ötlet egy hétköznapi vagy ünnepi vacsorához. Lengyelországban és Csehországban ez az étel nemzetinek számít. Itt van egy részletes recept
Cseresznyeszósz húshoz
A cseresznyeszósz nem csak galuskához és palacsintához, hanem húshoz is ideális. Az ilyen öntet elkészítése nem nehezebb, mint azé, amelyhez friss paradicsomot vagy paradicsompürét használnak