Népszerű receptek 2024, Szeptember
Hogyan készítsünk finom egresmártást
Klasszikus egresmártás recept. Hogyan készítsünk egres szószt lilahagymával, gyömbérrel és mazsolával?
Milyen húst érdemesebb grillezésre venni: sertés-, marha-, bárány- vagy baromfihúst?
Hogyan lehet megtudni, hogy milyen húsból készül a kebab, hogy igazán finom legyen? Ez a cikk a felhasznált termékek lehetséges opcióit ismerteti. Részletesen ismertetjük az egyes típusok előnyeit és hátrányait. Ez lehetővé teszi, hogy pontosan eldöntse, mielőtt megvásárolná mindazt, amire szüksége van a fő piknik étel - a grill - elkészítéséhez
Nyárs szójaszószban: recept. Barbecue pác szójaszósszal
Ahhoz, hogy finom barbecue-t főzzön, nemcsak a megfelelő húst kell kiválasztania, hanem tudnia kell a pácolását is. Valójában nem megfelelő bánásmóddal még a leglédúbb nyers sertéshúsból is ételre alkalmatlan lesz. A mai cikkben több érdekes szójaszószos grillreceptet talál
Hogyan pácoljunk marhahúst grillezéshez: pác titkai, recept a puha és lédús barbecue-hoz
A marhahúst sokkal ritkábban használják grillezéshez, mint a csirkét vagy a sertéshúst. Eközben a belőle készült étel nem kevésbé ízletes. Nem minden háziasszony tudja, hogyan kell marhahúst pácolni grillezéshez. A jó páctól a hús lédús és ízletes lesz. A cikk számos finom pác receptet mutat be
Mi az a sushi, és hogyan kell elkészíteni?
Mi az a sushi, és hogyan kell elkészíteni? Nézzük meg az ételt a japán konyha kontextusában és e nép történelmében. És akkor házi készítésű sushit készítünk - nem kevésbé ízletes. A helyes főzés egyik kulcsfontosságú pontja a rizs különleges módon történő főzése. Erre is figyelni fogunk
Ecetes uborka vodkával: recept
Aki szereti a hordós uborka ízét, az imádni fogja ezt a receptet. Ropogósnak, lédúsnak, illatosnak bizonyulnak, pont olyanra, amilyenre szükséged van az ünnepi asztalra egy sós harapnivalóhoz. Ezeket az uborkákat nagyon könnyű elkészíteni. Nem igényelnek sterilizálást, nem kell őket áztatni, többször leönteni forrásban lévő sóoldattal, becsomagolni. Cikkünkben különböző vodkás savanyúságok receptjeit mutatjuk be, amelyek nejlon és bádogfedél alatt is tárolhatók
Töltelék burgonyás pitékhez. Pite receptek fotókkal
A burgonyás pite tölteléke eltérő lehet. Ma elmondjuk, hogyan lehet az ilyen termékeket a lehető legízletesebbé tenni. Azt is megtanulod, hogyan kell megfelelően összegyúrni a piték élesztőalapot, sütni a sütőben vagy olajban kisütni
Böjti muffin: a legjobb receptek, alapanyagok és sütési titkok
Az elmúlt években egyre többen kezdtek megjelenni honfitársaink között, akik próbálnak egészséges életmódot folytatni. Sőt, sokan közülük radikálisan megváltoztatják szokásos étrendjüket, szándékosan megtagadják a hús- és tejtermékek használatát. A mai anyag különösen a vegetáriánusok számára tartalmazza a legérdekesebb sovány muffin recepteket
Répatorta: főzési lehetőségek, hozzávalók, receptek
Ha van kedved és szabadidőd, mindig sokféle finom ételt készíthetsz otthon. Az ilyen kulináris remekművekhez leggyakrabban elegendő olyan termék van, amely a hűtőszekrényben van, és a szárnyakban vár. A sárgarépa az ilyen termékek közé tartozik, mert a répatorta az egyik legfinomabb és legkönnyebb édesség, amellyel találkozhat
Zsidó tsimus - mi ez?
Tsimus - mi ez, és hogyan kell főzni a híres zsidó ételt? Sokak számára úgy tűnik, hogy ez csak mazsolával párolt sárgarépa. Ez nem teljesen igaz. Először is, a cimus elkészítésének különböző változatai vannak. Mik ezek a különbségek, mik ezek? Nézzük meg a választ erre a kérdésre ebben a cikkben. A receptet is részletesen
Sáj előkészítése. Keleti finomság receptje, hozzávalói, tálalási szabályok
A Saj egy ősi azerbajdzsáni étel, amelyet egy azonos nevű edényben főznek parázson. Az étkezés húsból, zöldségekből, pita kenyérből és folyós mártásból áll
Marhahús asz alt szilvával: recept fényképpel
Az asz alt szilvával készült marhahús receptje gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ebben a kérdésben a legfontosabb a türelem, és az étel kulináris remekművé válik. Egyszerűen fogalmazva, ha betartja a recept összes szabályát, és nem hanyagolja el a tanácsot, akkor a kijáratnál nemcsak családi vacsorára, hanem ünnepi eseményre is kaphat egy ételt
Házi húsos és gombás pite: a legjobb receptek
Minden tapaszt alt háziasszony szakácskönyvében egynél több recept található az illatos házi péksüteményekhez. A mai bejegyzés elolvasása után megtanulod, hogyan készíthetsz finom hús-gombás lepényt, ami biztosan bekerül a gyűjteményedbe
Ecetben pácolt hagyma
Az ecetben pácolt hagyma nemcsak ínyenc csemege és egyes saláták része, hanem a zöldség télen való tartósításának egyik módja. A pácolásnak nagyon-nagyon sok módja van, de most a legnépszerűbbek közül fogunk kitérni
A gyorsétterem alternatívája: sajttal és fokhagymával sült cipó
Az életben minden megtörténik: váratlanul megjelentek a vendégek (a rokonok figyelmeztetés nélkül érkeztek); munkahelyén fogva tartottak, és nem volt ideje vacsorát főzni; magával kell vinnie valamit a természetbe, amit kényelmesen fogyaszthat; nincs idő vagy nincs erő kigondolni valamit reggelire… A szendvicsek elfáradtak, és bizonyos esetekben nem mentik meg a helyzetet. És akkor egy csodálatos recept segít: egy sajttal és fokhagymával sült cipó
Rízsgolyók: recept fényképpel
A rizst sokan köretként használják. Gyakran a levesek összetevőjévé válik; az ilyen gabonafélék a káposzta tekercsbe és a fasírtba kerülnek. A rizs alkalmazásoknak ez a köre azonban nagyon korlátozott és hibás. A rizs többre képes! Vegye figyelembe legalább a rizspogácsákat, amelyek helyettesítik a teljes reggelit vagy vacsorát, nagyszerű köret, csodálatos csemege vagy minőségi délutáni uzsonna lehet a gyerekeknek
Gombás kaviár fokhagymával: a legjobb receptek
A fokhagymás gombás kaviár viszonylag nemrég jelent meg, csak a 19. században, amikor megtanulták az első konzerv elkészítését. Ezt a finomságot ma már télre készítik, pitékhez adják és pizzafeltétet készítenek belőle. Előételként kész húsételekhez tálalják, és egyszerűen kaviáros szendvicseket fogyasztanak
Európai konyha: hol vásárolhat Worcestershire szószt
"Hol lehet vásárolni Worcestershire szószt?" - sok ínyencet aggaszt a kérdés. A hagyományos angol fűszerezést ma már világszerte előszeretettel adják hozzá az ételekhez, és a receptet a legszigorúbb bizalmasan őrzik. A Caesar saláta és a Bloody Mary koktél elengedhetetlen összetevője
Szürke kaviár: recept az ízletes és egészséges sózáshoz
A gyling a lazacok családjába tartozó hal, amely az északi és északkeleti régiók folyóiban található. Élőhelyként a halak hideg, tiszta vizet választanak. Íztulajdonságai miatt csemege a szürkeség, kaviárja pedig különösen értékes
Lazac fóliában a sütőben: receptek
A lazac a lazacok családjába tartozik, és valójában annak legértékesebb képviselője. Nagyon puha és ízletes hús jellemzi, amely kellően nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz
Ketchup: házi recept
A ketchup talán a legnépszerűbb és legsokoldalúbb szósz, amellyel szinte minden ételt feldobhatsz, legyen az tészta vagy burgonya, hús vagy hal. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan készítsünk ketchupot otthon, és nézzük meg létrehozásának érdekes történetét
Körte lekvár: egyszerű házi receptek
A boltokban árusított lekvár csak részben nevezhető hasznosnak. A gyártók által a gyártási folyamat során gyakran használt tartósítószerek, színezékek, aromák gyakran allergiás reakciókat váltanak ki gyermekeknél
Hogyan főzzünk heringet? Hering ételek: egyszerű receptek
A sózás a hal tartósításának hagyományos módja. Például a sózott heringet leggyakrabban árusítják, mert nagyon gyorsan megromlik. Leggyakrabban ezt a terméket Skandináviához kötik, ahol ez a fajta hal évszázadok óta az étrend hagyományos része
Hogyan főzzünk darált húst heringből egy régi zsidó recept szerint
Az ókori zsidó szakácskönyvekben ilyen bejegyzések találhatók a forshmak heringből való főzésével kapcsolatban: "A halat hideg teafőzetbe kell áztatni." Ez a kívánság csak az "Ivasi" heringkonzervekre vonatkozik, amelyeket a Szovjetunió idején értékesítettek
Keksz lassú tűzhelyben: recept süteményalap elkészítéséhez
A lassú tűzhelyben készült keksz, amelynek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, mindig buja, gyengéd és nagyon ízletes. Érdemes megjegyezni, hogy elkészítése nem igényel sok időt vagy nehezen beszerezhető összetevőket. Éppen ezért egy ilyen desszert különösen népszerű azok körében, akik már régóta megvásárolták ezt a konyhai eszközt
Milyen finom a cukkinit csirkemellel főzni?
Cukkini csirkemellel – egy diétás és tápláló csemege ünnepi és napi használatra egyaránt kiváló. Ugyanakkor a főzési technológia még egy kezdő hostess számára is elérhető. Az egyszerű ajánlások követésével igazi kulináris alkotást készíthet
Paradicsomszeletek télre: különböző receptek kedvenc elkészítéséhez
A konzervipari mesterek körében az uborka és a paradicsom a legnagyobb kereslet. A hagyományos készítmények új íze változatosabbá teszi téli asztalát, ha a paradicsomszeleteket különböző receptek szerint próbálja télire lezárni
Hogyan kell főzni a búzakását hússal: tapaszt alt szakácsok tanácsai
A húsos búzakása kiadós, illatos és nagyon egészséges étel. Tökéletesen csillapítja az éhséget, és ideális vacsora lehet az egész család számára. Az ilyen zabkását könnyű elkészíteni. Még egy kezdő háziasszony is megbirkózik egy ilyen eljárással
Búza kása tejjel: előnyök és főzési receptek
Hogyan főzzünk finom kását tejes búzadarából az egész családnak? A búzakása tejben történő főzésének jellemzői a klasszikus recept szerint. Tejes búza kása főzés lassú tűzhelyben. Ennek az ételnek az előnyei felnőttek és gyermekek számára
Hogyan kell cipót sütni: tészta receptje, díszítések
Hogyan süssünk finom esküvői cipót? Hogyan gyúrjuk a tésztát egy esküvői cipóhoz? Hogyan és hogyan díszítsünk egy esküvői cipót? Az esküvői kenyér receptje
Hogyan készítsünk burgonyás palacsintát: részletes recept
Hogyan készítsünk burgonyás palacsintát úgy, hogy kívül ropogós, belül puha és puha legyen? Ez a kérdés különösen érdekli azokat, akik nem közömbösek a zöldséges palacsintákkal szemben, de valamilyen oknál fogva nem sikerül nekik
Hogyan kell helyesen főzni a csigát?
Mielőtt belemerülnénk a csigák főzésének részleteibe, jó lenne, ha lenne ötleted, mivel kell foglalkoznod. Végül is ezek meglehetősen szokatlan zöld cserjék és tározók lakói. A csigák testfelépítésében, kagylóformájában, valamint gasztronómiai jellemzőiben különböznek egymástól
Mit lehet kezdeni a csirkemájjal? Egyszerű receptek minden napra
Mit főzzünk csirkemájból fél óránál hosszabb idő nélkül? Gyors és ízletes receptek csirkemájból minden napra és nem csak. A máj megfelelő feldolgozásának titkai főzés előtt
Kása tejjel: főzési receptek fotókkal
A zabkása ízletes és egészséges étel, amelyet gyakran reggeli mellé tálalnak. Kiváló komplex szénhidrátforrásként szolgál, főtt gabonapehely, sóval, cukorral, diófélékkel, friss vagy szárított gyümölccsel kiegészítve. A mai kiadványban a tejes zabkása legérdekesebb receptjeit vesszük figyelembe
Készítsen aszpikos adagokat az ünnepi asztalra
Hogyan készíts házilag adagzselét? Erre az egyszerű kulináris kérdésre válaszolunk most
Ízletes szendvicsek: receptek. Ünnepi szendvicsek: receptek fotókkal
A szendvicsek, szendvicsek, szendvicsek, krutonok és sima kenyérszeletek valamivel a tetején mind finom szendvicsek. Ezeknek az egyszerű és egyszerű ételeknek a receptjei jól jönnek reggelire, ebédidőben egy gyors uzsonnára. Hasznosak lesznek abban az esetben is, ha a vendégek már a küszöbön vannak, és a főétel, amellyel megvendégelte őket, még messze nem készült el
"Pani Valevskaya" torta: hozzávalók, receptek, főzési tippek
A különféle sütemények és desszertek hatalmas választéka között van olyan is, amelynek receptje több évszázaddal ezelőtt Lengyelországból származott. A "Pani Walewska" torta a lengyelek kedvenc desszertje. Milyen jellemzői vannak az elkészítésének?
"Zebra" tejfölön: a legjobb receptek
Az ízletes és illatos, tejfölös Zebra pite minden ünnep igazi dísze lesz. Nem csak sütőben, hanem lassú tűzhelyen is elkészíthető. A mai kiadvány elolvasása után megtanulja, hogyan kell hasonló desszertet sütni
Hogyan készítsünk cupcake-t bogyós gyümölcsökkel
Hogyan készítsünk bogyós tortát egy egyszerű recept és összetettebb, hasznos tippek alapján a desszert elkészítéséhez
Hogyan készül a kefires bagel?
Hogyan főzzünk finom és zsenge bagelt kefiren? Ez a recept nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető. Most megvizsgáljuk a finomságok létrehozásának jellemzőit