Finom ételek 2024, November

Gobies - kis halak, de finomak

Gobies - kis halak, de finomak

A gébik kicsi, de ízletes halak. Azonnal többet kell venni, hogy tisztítás után minden háztartásba elegendő legyen. A géb főzésének legmegfelelőbb módja a sütés. Ha azonban van időd, vágyad és türelmed, készíthetsz olyan szeleteket, amelyek ízükkel jutalmazzák minden erőfeszítésedért

Cep gomba: hogyan szárítsuk meg különböző módon

Cep gomba: hogyan szárítsuk meg különböző módon

Az erdő ajándékai közül kétségtelenül a vargánya a legértékesebb. Ebben a cikkben le van írva, hogyan kell szárítani és különböző módon begyűjteni őket. A megszerzett ismeretek hasznosak lesznek a háztájiban vagy üvegházban termesztett termékek feldolgozása során is

Lazac pácolás: lépésről lépésre recept fotóval

Lazac pácolás: lépésről lépésre recept fotóval

A lazac nem olcsó hal, de ha van szerencsénk ízletes és egészséges halat kapni, érdemes azonnal megfőzni, mert a többszöri fagyasztás rontja a finomság ízét és hasznos tulajdonságait egyaránt. A halat lehet füstölni, sózni vagy főzni ecetes lazacot otthon

Shtolen: egy német karácsonyi csemege receptje

Shtolen: egy német karácsonyi csemege receptje

Minden országnak megvannak a maga hagyományos napi és ünnepi ételei. Különösen az emberek értékelik, ápolják és generációról generációra adják tovább a különféle különleges alkalmakra szánt ételeket. És ha például a britek büszkék a pudingjaikra, biztosítva, hogy sehol máshol nem tudják, hogyan kell helyesen főzni, akkor Németországban nagy becsben tartják az ételt. A receptje, el kell ismerni, sokkal kevésbé igényes és nehezen kivitelezhető, mint a britek kedvenc csemege. De az eredmény nem lesz rosszabb

Étvágygerjesztő sertéshús gombával: 6 legérdekesebb recept

Étvágygerjesztő sertéshús gombával: 6 legérdekesebb recept

Nem mindig a különböző típusú termékek kombinációja ad jó eredményt. De vannak kivételek is a szabály alól. Például a gombás sertéshús két összetevőből áll, amelyekből az ételek nemcsak ízletesek és illatosak, hanem kiadós és magas kalóriatartalmúak is. Sok háziasszony ezt az eredményt próbálja elérni az ebéd vagy vacsora lehetőségeinek kiiktatásával. Ebben a cikkben számos érdekes receptet ismertetünk, amelyekre feltétlenül figyelni kell

Sült cukkini sütőben: recept fényképpel

Sült cukkini sütőben: recept fényképpel

A sütőben sült cukkini főzésének megtanulásához csak az alábbiakban ismertetett receptek egyikét kell alaposan átgondolnia. Ezután már csak a megfelelő összetevőket kell felvenni, és biztonságosan munkába állhat. Egyébként meg kell jegyezni, hogy sok cukkini étel diétás és alacsony kalóriatartalmú

Salsa szósz: különféle variációk

Salsa szósz: különféle variációk

Ha az égető és ragyogó ízek híve, akkor a salsa szósz lesz a legjobb választás az Ön számára. Zöldségekből készítjük, csípős chili hozzáadásával. Hogyan készítsünk házi salsa szószt saját kezűleg, a konyha körülményei között - a következő cikkünkben elmondjuk

A körte lekvár édes csemege

A körte lekvár édes csemege

Hány fajta lekvár és lekvár készíthető a gyümölcsszüret időszakában! Annyi lehetőség van, hogy szinte lehetetlen mindet felsorolni. Ezért részletesen elmondjuk, hogyan készítsünk körte lekvárt télre. A körte mindenki számára elérhető gyümölcs, minden területen elterjedt és nagyon ízletes. Nagyon finom, édes és illatos finomság készül belőle

Amarántliszt: miért értékes?

Amarántliszt: miért értékes?

Korunkat az alternatív élelmiszerek keresése jellemzi, újak kitalálásával vagy elfeledett újraélesztésével. Ide tartozik az amarántliszt és -olaj, amelyek az egész világon népszerűek. Magas jótékony és diétás tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért az egészséges életmódot folytatók fogyasztják

A Daikon retek finom újdonság az ágyainkban

A Daikon retek finom újdonság az ágyainkban

A legtöbb orosz ilyen vagy olyan módon szereti a retket és a retket. Sokan szeretjük az ezekből a zöldségekből készült szezonális salátákat. De sajnos nem olyan gyakran az étrendünkben megjelenik egy olyan ízletes termék, mint a daikon retek, amelyet sok országban (különösen Japánban) nagyon hasznosnak tartanak

Mi az a zúzódás gomba?

Mi az a zúzódás gomba?

Az erdeinkben meglehetősen ritka zúzagombát nehéz összetéveszteni bármely más fajjal. Kalapja elérheti a tizenkét centiméter átmérőt, és gömb alakú és párna alakú is lehet

Hagyományos brit konyha: a legjobb receptek

Hagyományos brit konyha: a legjobb receptek

A brit konyhát gyakran kritizálják az ínyencek és az ínyencek. A britek nagyra értékelik a gyakorlatiasságot, ezért ritkán figyelnek az ebédek és vacsorák formájára és tartalmára egyaránt. Az Egyesült Királyság egyes nemzeti ételei azonban széles körben ismertek és népszerűek az egész világon. Ma a brit konyha jellemzőiről szeretnénk mesélni, és néhány egyszerű, de meglehetősen érdekes receptet is ajánlunk

A Balyk húsos finomság. Balyk főzés otthon

A Balyk húsos finomság. Balyk főzés otthon

A Balyk kellemesen finom ízű és illatú csemege. Elkészítéséhez marha-, sertéshús, de még csirke is alkalmas. De a leglédúsabb sertéshúsból lesz kis zsírréteggel. A balyk otthon nagyon egyszerű főzni. Olyan receptet szeretnénk ajánlani Önnek, amely nem igényel különösebb előképzettséget és készségeket

Lazachalas sütemények

Lazachalas sütemények

Mindannyian tudjuk, hogy a hal és a tenger gyümölcsei nélkülözhetetlen összetevői az étlapnak, mert nagyon sok hasznos elemet tartalmaznak. Fehérjeforrásként jelen kell lenniük az étrendben. Ezenkívül a halnak minimális zsírtartalma van, ami diétássá teszi, de nem kevésbé értékes és tápláló

Carbonara tészta csirkével – a legjobb receptek

Carbonara tészta csirkével – a legjobb receptek

A Carbonara tészta a legnépszerűbb étel Olaszországban, és több millió szívet hódított meg világszerte. Sikerének titka, hogy elérhető termékekből készül, és átlagosan fél órát vesz igénybe. Nézzünk meg néhány receptet, ahol a csirke a fő összetevő

Babkonzerv paradicsomban. Legjobb Recept

Babkonzerv paradicsomban. Legjobb Recept

Kevés háziasszony nélkülözi a nyári-őszi téli előkészületeket, ha nem akar később őrült áron vásárolni gyanús minőségű konzerválást. A hasznos és sokféle receptben felhasznált babot ma már bármely szupermarketben értékesítik. Azonban a boltban vásárolt paradicsomos konzerv bab nem hasonlítható össze azokkal, amelyeket saját maga készít, figyelembe véve a saját preferenciáit

A sós sós sóoldat hús, baromfi vagy hal feldolgozásához használható

A sós sós sóoldat hús, baromfi vagy hal feldolgozásához használható

Mit jelent ez a szokatlan keverék? A sóoldat a közönséges konyhasó erős oldata, amelyet különféle állati eredetű nyersanyagok sózására használnak. Ráadásul egyes népek konyhájában a húshoz és halhoz tál alt szószok is ugyanazt a nevet viselik

Tészta belyashihoz. főzés titkait

Tészta belyashihoz. főzés titkait

A belyashi tészta különleges tulajdonságokkal rendelkezik, ezért az elkészítésekor bizonyos finomságokat figyelembe kell venni. Melyik? Olvassa el lent

Böjti mézeskalács: recept fényképpel. Nagyböjti mézes mézeskalács recept

Böjti mézeskalács: recept fényképpel. Nagyböjti mézes mézeskalács recept

A nagyböjti mézeskalács, melynek receptjét később átgondoljuk, egy finom és finom desszert, melynek elkészítése nem igényel sok erőfeszítést és időt. Egy ilyen finomság még a nagy ortodox nagyböjt idején is nyugodtan elkészíthető. Hiszen nem tartalmaz olyan tiltott termékeket, mint a tojás, tej stb

Mash – recept egzotikus hüvelyesek főzéséhez

Mash – recept egzotikus hüvelyesek főzéséhez

A mash, melynek receptjét nem mindenki ismeri, ritka látogatója piacainknak. Ez egy hüvelyes, amelyet Közép-Ázsiában termesztenek - gyakrabban Azerbajdzsánban és Üzbegisztánban. Oroszországban a népszerűsége jóval alacsonyabb, mint mondjuk a lencse, és ez nagy mulasztás, hiszen a mungóbab csak a növényi fehérje tárháza

A finom okroshka receptje. Okroshka kvasson, kefiren, savóban

A finom okroshka receptje. Okroshka kvasson, kefiren, savóban

A finom okroshka receptjét országunk sok lakosa ismeri. Végül is ez a nyári étel elsősorban orosz, és nagyon gyakran otthon készítik

Hogyan készítsünk halat gyorsan és ízletesen serpenyőben: a legjobb receptek és vélemények

Hogyan készítsünk halat gyorsan és ízletesen serpenyőben: a legjobb receptek és vélemények

Ha ebédre vagy vacsorára keresel recepteket, akkor figyelj erre a cikkre. Ebben arról fogunk beszélni, hogyan lehet finom halat főzni serpenyőben és sütőben

Angol konyha – hagyományok és receptek

Angol konyha – hagyományok és receptek

Az angol konyha manapság rengeteg hagyományos receptet őriz és közvetít az embereknek a múltból, amelyek gabonaféléken és zöldségeken, halon és húson alapulnak. A főzéshez használt receptekben, a Foggy Albionra jellemzően, gyakorlatilag nem használnak fűszeres fűszereket és szószokat. Az asztal terítéséhez speciális palackokban lévő fűszereket használnak, amelyeket az ételekhez szántak. A savanyú, fűszeres és egyéb fűszereket közvetlenül étkezés közben adják hozzá

Receptek padlizsánnal és paradicsommal készült csirke sütőben sütéséhez

Receptek padlizsánnal és paradicsommal készült csirke sütőben sütéséhez

A finom csirke remekül illik a fűszeres padlizsánhoz. Ezen élelmiszer-tandem alapján ízletes és illatos ételeket kapnak. A mai bejegyzés a legjobb padlizsánnal és paradicsommal sült csirkerecepteket tartalmazza

Csirke padlizsánnal lassú tűzhelyen: receptek

Csirke padlizsánnal lassú tűzhelyen: receptek

A padlizsános csirke könnyen és egyszerűen elkészíthető. Ez a termékkombináció felhasználható másodfogásokhoz, salátákhoz és mindenféle snackhez

Hogyan főzzünk finom padlizsánt: receptek

Hogyan főzzünk finom padlizsánt: receptek

A padlizsán ízletes és egészséges, rostban gazdag gyümölcs. Gombával, zöldséggel, darált hússal, fűszernövényekkel és különféle fűszerekkel passzolnak, ami hihetetlenül népszerűvé teszi a hazai kulináris szakemberek körében. Számos recept létezik a padlizsán finom főzésére

Egy egyszerű ünnepi étel: sertésescalope

Egy egyszerű ünnepi étel: sertésescalope

A franciák, akik mindenben, és különösen a konyhában igyekeznek „raffini” lenni, egy tökéletesen kerek, vagy legrosszabb esetben ovális disznóhúsból készülnek. Nem leszünk olyan ügyesek, hogy speciális formákkal vágjuk fel a filét, mint a drága ínyenc éttermekben. Ennek az ételnek a titka végül nem a formában, hanem a megfelelő húsban, annak gondos taszításában és a jó sütésben rejlik

Hogyan kell sertéshúst sütni a sütőben? A legjobb receptek az asztalra

Hogyan kell sertéshúst sütni a sütőben? A legjobb receptek az asztalra

Valójában nem nehéz sertéshúst sütni a sütőben. Meglepődött? Ez azonban igaz - még a főzés világában kezdő is képes lesz megbirkózni a javasolt receptekkel. Ezért inkább töltse fel a szükséges összetevőket - és menjen előre, ismerje meg ennek a készségnek az új csúcsait

Tejfölös tésztaszósz: Receptek

Tejfölös tésztaszósz: Receptek

Hogyan készítsünk tejfölös szószt tésztához? Mire lesz szükség ehhez? Mit adhatunk a klasszikus tejfölös tésztaszószhoz, hogy javítsuk az ízét? Tejfölös tésztaszósz receptek

Recept ezüstpontyhoz a sütőben. Mit lehet főzni friss ezüstpontyból

Recept ezüstpontyhoz a sütőben. Mit lehet főzni friss ezüstpontyból

Az ezüstponty húsa tökéletesen telít. Ráadásul nagyon segítőkész. A főzés során ez a hal teljesen problémamentes

Cuscakes formában – édes és nem túl édes

Cuscakes formában – édes és nem túl édes

Muffin formában, vagy más néven cupcake, csodálatos lehetőség az ünnepi és mindennapi sütéshez. Kényelmesek abban, hogy könnyen díszíthetők, és önmagukban nagyon eredetinek tűnnek

Almás sütirecept

Almás sütirecept

Az Apple Cookie számos főzési lehetőséget kínál. Ebben a cikkben a legegyszerűbb recepteket mutatjuk be, amelyek könnyen használhatók, ha gyors sütésre vágysz az egész család számára

Szárított dinnye: receptek elektromos szárítóban és sütőben való főzéshez

Szárított dinnye: receptek elektromos szárítóban és sütőben való főzéshez

A szárított dinnye nagyszerű választás egészséges snacknek vagy desszertnek. Vacsorára tálalhatod, útra magaddal viheted, vagy csak otthon falatozhatsz az étkezések között. A gyümölcs szárítva megőrzi édességének nagy részét, így kiváló alternatívája a csokoládénak és az édességnek. Vágja fel és szárítsa meg a dinnyét, majd megfelelően tárolja, hogy a termék friss és biztonságos legyen

Receptek minden alkalomra: húsgombóc szósszal és anélkül

Receptek minden alkalomra: húsgombóc szósszal és anélkül

A szelet az egyik legnépszerűbb húsétel a világ számos népe körében. Rengeteg recept áll rendelkezésre az elkészítéshez, a hőkezelési formák és sok más finomság, amelyek a professzionális szakácsok és a jó háziasszonyok mindig raktáron vannak. Ismerjünk meg néhányat közülük

Diétás szelet. egyszerű receptek

Diétás szelet. egyszerű receptek

A diétás szelet nagyszerű választás azok számára, akik úgy döntenek, hogy ízletes és egészséges ételeket adnak étlapjukhoz. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készíthet egyszerűen egy finom vacsorát magának és szeretteinek

Báránykaraj a sütőben: recept

Báránykaraj a sütőben: recept

A karaj a bárány egyik legérzékenyebb része. Ezért gyakran használják a főzéshez. A hús puha és puha

Ízletes csirkehússzeletek: receptek

Ízletes csirkehússzeletek: receptek

A csirkeszelet hosszú évek óta nagyon népszerű termék. Lágy, diétás húsból készült, nem csak ízletes, de nagyon egészséges is. Általában az ilyen szeleteket csirkemell csontjából kivágott filékből készítik. Egyes esetekben a darált hús elkészítéséhez húsdarálóban megőrlik, néha pedig egyszerűen egy éles késsel darabokra vágják. Annak érdekében, hogy a termékek különleges ízt és aromát kapjanak, különféle termékeket (zöldségek, sajt és mások) adnak a kezdeti keverékhez

Húsételek: főzési receptek

Húsételek: főzési receptek

A hús nagyon ízletes és egészséges termék, amelyet széles körben használnak a főzés során. Hihetetlenül étvágygerjesztő és laktató levesek, saláták, főételek és ízes házi piték feltétei készülnek belőle. A mai cikkben a legérdekesebb húsfőzési recepteket közöljük

Zamatos és pirospozsgás burgonyás palacsinta durva reszelőn

Zamatos és pirospozsgás burgonyás palacsinta durva reszelőn

Draniki durva reszelőn különleges ízű. A nagy burgonya chipsek a palacsintákat puhává, lédússá és ropogóssá teszik egyszerre. A termékek készlete és az elkészítési elve nem különbözik a szokásos recepttől, de számos árnyalat és jellemző van

Belarusz konyha: a hagyományok és a modern konyha tisztelete

Belarusz konyha: a hagyományok és a modern konyha tisztelete

A fehérorosz konyha évszázadok során alakult ki különböző kultúrák hatására. A fő összetevők a burgonya, gomba és gabonafélék. Húsételeket ritkán lehet találni, de elég kielégítőek és változatosak. Vegyünk néhány receptet a népszerű ételekhez