Legjobb receptek 2024, November
Tésztatermékek: receptek
A sütési receptek – a legnépszerűbbek – évszázadok óta, valószínűleg szájról szájra, egyik kulináris füzetből a másikba szállnak. A házi szakácsok pedig gondosan tartják őket, mint a szemük fényét. A különféle tésztatermékek tiszteletreméltó helyet foglalnak el a világ számos népének kulináris hagyományaiban. Minden kontinensen autentikus és tömeges receptek alapján készülnek. A tapaszt alt háziasszonyok tudják, mit és hogyan kell csinálni, hogy a vendégek és a család is elragadtatják a finom ételt. Mit lehet készíteni a tésztából?
Húst sütni lassú tűzhelyen. Egyszerű finom vacsora recept
A sült hús egy olyan étel, amelyet nagyon sokan szeretnek. A főzés nagyon egyszerű, ha követi a főzési elveket, és követi az adott recept által kínált lépésről-lépésre vonatkozó utasításokat. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan süthetünk egy darab húst lassú tűzhelyen
Finom előkészületek a télre, avagy Hogyan főzzünk lecsót lassú tűzhelyen?
A multifőző manapság a konyhában nélkülözhetetlen készüléknek számít, hiszen vele még egy tapasztalatlan háziasszony is tud finom és egészséges ételeket készíteni. Az "Electric Pot" lehetővé teszi a párolást, sütést, forralást, sütést és így tovább. Lehet, hogy hihetetlennek tűnik, de a készülék segít a téli ételek tartósításában és elkészítésében! Ez a cikk megvitatja, hogyan kell főzni a lechot lassú tűzhelyben - ez egy híres magyar étel, amelyet minden évben elkészítünk télen. A recept nagyon egyszerű
Cukkinis szufla - egyszerűen finom
A cukkinis szuflé egy ízletes és könnyen elkészíthető étel, amely baba- és diétás ételekhez egyaránt használható. Elkészítése a legjobb megoldás azoknak, akik nem tudnak mit kezdeni a gazdag tökterméssel
Sült mángold: Instant recept
A mángoldot rakott tésztákban, szószokban, köretként használják, valamint "rokon" spenótját. Ugyanakkor a levélrépa édesebb, és a hőkezelés során térfogata nem csökken. Nyelvét húsleveshez, szószhoz és leveshez használják. Pácolják, befőzik, vagy egyszerűen csak kicsit megfőzik, majd a karfiolhoz hasonlóan megsütik
Gőzölt tőkehal – gyengéd élvezet
Ha ismét úgy dönt, hogy halas napot rendez, ami nagyon hasznos a szervezet számára, akkor főzzön tőkehalat. Ez a hal finom textúrájú, és néhány összetevővel együtt egyszerűen istenivé válik. Különböző módon főzheti
Fokhagymás csukafej – recept a királyoknak
A csuka mindig is az egyik legnépszerűbb halnak számított Oroszországban. Különböző módon készül. Minden háziasszonynak és minden lelkes halásznak megvan a maga receptje. A hal kulináris értékét nehéz túlbecsülni. Sok finom ételt készíthet belőle, ha ismer néhány főzési titkot. Ezek gazdag halászlé, zsenge szelet, étvágygerjesztő pástétom és természetesen illatos fejek. Ennek a halnak szinte minden részét csodálatos ételek készítésére használják
Mi az a mousse? Hogyan készítsünk mousse-t otthon
Néha úgy fogyasztunk el egy finom desszertet, hogy nem csak az elkészítési technológiára gondolunk, hanem a finomság eredetére is. Bár ez az információ mindig nagyon érdekes és informatív
Körtetúrós muffin: receptek, főzési jellemzők és vélemények
Szinte minden háziasszony nagy figyelmet fordít a házi készítésű süteményekre, finom desszertekkel örvendezve meg háztartását. Hogyan másképp? Mi lehet jobb a házi készítésű finomságoknál
Túrós csirkeszelet: recept
Mi a főzés művészete? Először is, egyszerű termékekből remekműveket lehet létrehozni. Másodszor, az a képesség, hogy egyesítsék a páratlant, ami kulináris csodává teszi
Bárány üstben: receptek fotókkal
A bárányból készült ételek nem csak keleten nagyon népszerűek. És ha lehet ezt a húst bográcsban, nyílt tűzön főzni, akkor feltétlenül használja. A bárány egy speciális termék, amelyet megfelelően kell főzni. Ez egy magas kalóriatartalmú és sajátos illatú zsíros hús, amely ugyanakkor számos előnnyel rendelkezik. A bárány bográcsban, ha megfelelően főzzük, egyszerűen csodálatos és étvágygerjesztő. Fedjünk fel néhány finomságot és titkot
A hajdina leves csirkével remek ebéd az egész család számára
Az egész család imádni fogja ezt a hajdinás levest. Sokféle összetevőből állhat. Leggyakrabban a hajdina levest csirkével, gombával és sertéshússal készítik. És néha még paradicsommal, kvasszal, almával vagy szőlővel is találhatsz recepteket
A legjobb grúz lobio receptek
A grúz Lobio egy zöldbabos étel, amely nagyon elterjedt a kaukázusi népek körében. Számos tervezési lehetőséget és további összetevőket tartalmazhat. Összegyűjtöttük a legelterjedtebb és ínycsiklandó recepteket ehhez az ínyenc ételhez
Étvágygerjesztő töltött csirkemellek
Baromfihúsból ínyenc és eredeti ételek készíthetők – például zsemle. Feltételesen két fő típusra oszthatók: sült és főtt csirke tekercsek töltelékkel. Ebben a cikkben összegyűjtöttük a legfinomabb recepteket az ilyen ételek elkészítéséhez
Békacomb – francia finomság
Egészen a közelmúltig a békacomb egzotikus francia ételnek számított. A különösen merész ínyencek csak drága éttermekben kóstolhatták meg. De fokozatosan, csodálatos ízének és táplálkozási tulajdonságainak köszönhetően ez az étel meghódította az egész világot. Ma már szinte minden nemzeti konyhában megtalálhatóak receptjei. Beszélni fogunk arról, hogyan kell otthon főzni a békacombot és eredeti módon tálalni. Ez a finomság biztosan elkápráztatja vendégeit
Mi az a tavaszi beriberi? A küzdelem tünetei és módszerei
A tél vége és a tavaszi meleg beköszönte csak örömet, de gyakran rossz egészséget és betegségeket is hozzon. Ha igen, akkor tavaszi beriberi van. Mi ez és hogyan kell kezelni, az a cikkben található
Töltött csirkebőr: 2 legfinomabb recept
Néha egy csirke vagy a finom csirkecomb megfőzése után marad néhány belsőség - bőr, amelyre úgy tűnik, nincs szükség, de kár kidobni. Tudjuk, hogyan használjuk őket. Vacsora legkedveltebb finomsága lesz a töltött csirkebőr, garantáltan! Elkészítettünk Önnek néhány legfinomabb módszert. Érdekelt vagy? Akkor kezdje el olvasni most
Koreai szójahús receptje: sós snack
Fűszeres előétel szójahúsból és sárgarépából még egy kezdő szakács is elkészítheti. Ez a kis recept nem csak egyszerűen és gyorsan elkészíthető, de egészséges is, mert nincs benne semmi felesleges, kivéve az ínycsiklandó pácolt szójahúst és mindenki kedvenc koreai stílusú sárgarépáját. Pikáns, eredeti ízű ez az étel, melynek receptjét szívesen megosztjuk
Csirkecomb pác: Receptek fotókkal, tippekkel és ötletekkel
Egyetértek abban, hogy a csirke a leggyakoribb. A világ egyes népei nem esznek marhahúst, van, aki nem eszik sertéshúst, van, aki az ízlése alapján nem tolerálja a bárányt, de csirkét mindenki eszik, kivéve azokat, akik egyáltalán nem esznek állati húst. Ebben a cikkben egy olyan étvágygerjesztő részről fogunk beszélni, mint a comb, kiválóan alkalmas grillezésre és sütőben való sütésre, és tökéletesen illeszkedik a serpenyőbe. És olyan puha, olyan lédús
Finom túrós töltelék lepényekhez: recept fényképpel
A különféle receptek lehetővé teszik, hogy mind sósan főzzön, zöldek, zöldségek, gombák és hús hozzáadásával, mind édes, lekvárral és gyümölcsökkel, ízletes pitéket. De hogyan készítsünk finom tölteléket a túrós pitékhez, hogy minden bizonnyal az egész család és a vendégek örömére szolgáljon? Összegyűjtöttük nektek a 7 legínycsiklandóbb feltétreceptet, néhány biztosan tetszeni fog. Ismerjük meg őket jobban
Changelo pite gombával és darált hússal: Recept
Egy kiadós, illatos fejjel lefelé fordított lepény remek előétel lehet az ünnepi asztalon, kiadós uzsonna, reggeli. Kényelmes egy darab ilyen pitéből magaddal vinni a munkába vagy a tanulásba ebédként. A hús, gomba, sajt és zöldbab kombinációja egy réteges tortában biztosan tetszeni fog. És milyen gyönyörűen néz ki - egy fajból nyál szabadul fel
Gombás gombóc sajttal és gombával: recept
Finom, érdekes, eredeti – így jellemezhető a gombóckészítés e nem mindennapi módja. A főzés vagy sütés természetesen sokkal gyorsabb, de ízében összehasonlíthatatlan azzal a recepttel, amellyel bemutatni szeretnénk. A sajttal és gombával edényben lévő gombócok annyira étvágygerjesztőek, lédúsak, a gomba és a sajt hihetetlen ízt ad az ételnek
Csirke vörösáfonya szószban: csirke az újévre
Hamarosan újév, az ünnepi asztalra valami finomat, szokatlant, hangulatosat kell főzni. Mit szólnál a finom csirkéhez vörösáfonya szószban? Az ilyen savanyú öntettel főtt csirke kiválónak bizonyul - lédús, illatos, ropogós kéreggel, mint a képen. Az egyik illat önkéntelenül nyáladzik
Sült ananász: egzotikus desszert
Ez az étel nagyon egyszerűen elkészíthető, az egész folyamat nem tart tovább 10 percnél. Ezenkívül az így elkészített ananász univerzálisnak nevezhető. Hiszen érdekes önálló desszert, fagyl althoz, turmixhoz illik, melegen és hidegen is finomak. Sülten gyakran csirkehús mellé tálalják. És milyen finom saláták sült ananászsal
Urbech sárgabarackmagból: főzés, előnyök és károk
A sárgabarackmagból származó Urbech nem mindenki számára ismerős. Ezt a finomságot a dagesztániak kedvelik. Az Urbech a hagyományos termékük. Lenmagból, földimogyoróból, tökmagból, kendermagból készül. A dió, a mák, a máriatövis kiváló alapanyag egy édes csemege elkészítéséhez
Hol lehet enni hongkongi gofrit Moszkvában? Hogyan készítsünk hongkongi gofrit
Sokan kérdezik, hol lehet enni hongkongi gofrit Moszkvában. Ma néhány fővárosi kávézóban megkóstolhatja ezt a finomságot. Egy egyszerű recept a finom időtöltéshez a töltelékes tésztagolyók, amelyek tetején biztosan lesz bogyó vagy gyümölcs fagyl alttal
Hogyan készítsünk citromos zserbetet
Forró évszak van – és itt az ideje a finom, hűvös ételeknek. Például a citromos sörbet frissítő illatú és élénk ízű. Mellesleg hosszú múltra tekint vissza. A régi időkben ez volt a neve annak az italnak, amelyet az utcai árusok árultak a Közel-Keleten. Az évek során a citromsorbet receptje változott, alkoholos összetevőt adtak hozzá, a gyümölcsital pedig „charbet” néven vált ismertté. A tizenhatodik századra eljutott európai országokba, ahol nagy népszerűségre tett szert
Lazac fóliában: egészséges és ízletes receptek
A fóliás lazac nagyon finom étel. Nemcsak ebédre, hanem vacsorára is tálalhatjuk. A legfontosabb dolog a hal helyes kiválasztása és főzése. Nézzük meg ezt közelebbről
Hogyan főzzük a bogyót: válogatás a legjobb receptekből
Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell főzni a bogyós bogyót. Ez egy nagyon finom édesvízi hal. A folyók és tavak tipikus lakóitól eltérően jó néhány csont található benne. Filéje zsíros pisztráng ízű. Ezért a piték elkészítéséhez gyakran használnak pettyes halat, mivel a lé nagyon jól átitatja a tésztát. Burbot is jó az úgynevezett "Triple Ear". Ennek a halnak a mája megnagyobbodott, és hihetetlenül ízletes pástétomot készíthet belőle
Sötét-fehér cukormáz: főzési receptek
Hát a mézeskalácsok megsültek, sőt a torta már beázott és krémmel megkenve, de valami még hiányzik. A cukormáz fog segíteni - fehér vagy csokoládé, színes vagy átlátszó, vanília vagy „savanyú”. És minden sütemény azonnal különleges, egyedi megjelenést kap. Számos receptet kínálunk a csokoládé és a fehér cukormáz elkészítéséhez. Válassz ízlésed szerint
Füstölt sertéshús: receptek fotókkal
Az emberek nagyon régen megtanulták, hogyan kell füstölni a húst. Jelenleg több teljesen különböző módszer létezik, amelyekkel ez különösebb erőfeszítés nélkül megtehető. Az ilyen feldolgozáshoz a gyakorlatban gyakrabban használnak sertéshúst. Jellemzői szerint erre a legalkalmasabb. A főzésben ismert három módszer valamelyikével füstölt sertéshús nem csak csemege és kiváló hideg előétel. Sok érdekes és nagyon ízletes ételt készíthet belőle
Sós sütemények
A sós péksütemények leggyakrabban meleg előétel, főétel vagy meglehetősen kiadós reggeli. Húsból, sajtokból, zöldségekből, baromfihúsból, kolbászból és egyéb töltelékekből készült lepényeket tartalmaz. Ezen kívül a házi kenyér is ide tartozik a pizzák, a tésztás kolbászok, a kulebyak mellett
Palacsinta: tészta- és feltétreceptek. Áttört palacsinta
Ma nagyon népszerűek a különféle receptek alapján készült palacsinták. Ezt a péksüteményt nem nehéz elkészíteni. Az ilyen típusú édesipari termékekhez meglehetősen egyszerű és megfizethető összetevőket használnak. Sok háziasszony szeret vékony palacsintát sütni. Gyönyörűek és légiesek. Ezenkívül kényelmes egy ilyen edényt különféle töltőanyagokkal tölteni
Palacsinta a vízen: recept fényképpel
A palacsinta Maslenitsa szimbóluma, hasonlóan a meleg naphoz, amelyből otthoni kényelmet lélegzik. De a tél búcsújának már vége, és mindig palacsintát szeretne kóstolni. Vékony, áttört, lyukas, lekvárral, mézzel, tejföllel, tele hússal, túróval, cseresznyével, stb. Nos, hogy nem játssza el az étvágyat?
Ízletes szószok – receptek, főzési jellemzők és ajánlások
Tudja, hogy manapság több mint 200 szószrecept létezik? Szilvás tkemali, hagymás subiz, bazsalikomos pesto, paradicsomos satsebeli, vörösáfonya cumberland, besamel tejszósz… Mindenkinek nagyon érdekes a receptje. Ebben a cikkben megosztjuk a legfinomabb folyékony fűszerek elkészítésének titkait
Főzési jellemzők és finom palacsinta recept lyukas sörön
A sörrel készült palacsinta receptje nagyon egyszerű és eredeti. A habos ital helyettesíti az élesztőt a receptben, és csökkenti annak kalóriatartalmát. A sörön lévő palacsinta nagyon vékony, finom és ízletes
Tengeri ételek: a legjobb receptek
A tenger gyümölcsei a víz alatti mélységek ehető lakói, a könnyen emészthető fehérje kiváló forrásaként szolgálnak. Ide tartoznak a tüskés homárok, a homárok, a rákok, a tintahalak, a garnélarák, a polipok és a kagylók. Mindegyik kiváló ízjellemzőkkel rendelkezik, és széles körben használják a világ konyhájában. A mai cikkben bemutatunk néhány érdekes tengeri receptet
Bolognai szósz. Recept
A mártás receptje, amely Bolognából (Észak-Olaszország) érkezett, nem csak az olasz szakácsokat ragadta meg, hanem az ínyenceket is elnyerte világszerte. A bolognai szósz nem csak a spagetti remek kiegészítője: összetételének köszönhetően nagyon kielégítő önálló ételnek tekinthető
Bolognai szósz: Olasz tészta recept
Az olasz konyha hagyományos szószát "bolognai"-nak hívják. A tészta vele kombinálva remek tápláló étel. Készítsen tésztát paradicsomos-húsmártással a javasolt receptek egyike szerint
Tészta: főzési receptek
Hogyan főzzünk olasz tésztát otthon: receptek többféle ételhez. Tészta darált hússal, csirkével, gombával és szalonnával