Legjobb receptek 2024, November

A szárított gomba főzése: több lehetőség

A szárított gomba főzése: több lehetőség

A gombának jelen kell lennie az étrendben. Ez a tápanyagok tárháza, és csak egy tápláló termék. Annak érdekében, hogy mindig kéznél legyen, használhat szárított analógot. A száraz gombát hosszú ideig tárolják, és nem veszítik el táplálkozási tulajdonságaikat. A főzés során az étel minden aromáját és ízét megadják. Ha helyesen követi a technológiát, eredeti ételt kap. Hogyan kell főzni a szárított gombát?

Zöld paradicsomos ételek

Zöld paradicsomos ételek

A téli szezonban minden előkészület hasznos kiegészítője lesz az asztalnak. Ennek ellenére nyáron meg kell próbálni. Szakképzett gazdi kezében bármilyen termék, még a zöldparadicsom is kiváló alapanyaga lesz egy kiváló téli uzsonnának. Sőt, frissen egy ilyen zöldség gyakorlatilag nem alkalmas ételekhez. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a legérdekesebb és legnépszerűbb recepteket zöld paradicsom hozzáadásával

Hogyan főzzünk szárított gyümölcsöt, hogy finom uzvart kapjunk?

Hogyan főzzünk szárított gyümölcsöt, hogy finom uzvart kapjunk?

Asz alt gyümölcsbefőtt - vitaminmegváltás hónapokban, friss gyümölcsöknél és zöldségeknél kevés. Sokkal jobb és ízletesebb, mint a vitaminpatika komplexek. A maximális haszon eléréséhez azonban tudnia kell, hogyan kell helyesen főzni az asz alt gyümölcsöket, hogy ne ízletes és illatos, de haszontalan vizet kapjon az egészségügyi ital helyett

Házi gomba télre: receptek

Házi gomba télre: receptek

A sózás és szárítás fortélyait nemzedékről nemzedékre adták tovább, aminek eredményeként a mai napig fennmaradtak. Cikkünk hasznos lesz minden gombakedvelő számára, aki szívesebben készíti el ezt a finomságot a jövőbeni használatra

A vargánya főzése: receptek fotókkal

A vargánya főzése: receptek fotókkal

Ez a különleges gomba köztudottan nagyon kívánatos alapanyag a mindennapi és az ünnepi receptekben egyaránt. Hogyan kell főzni a vargányát? A háziasszonyok gyakran gondolnak erre, megpróbálva valami szokatlan és ízletes dologgal kedveskedni vendégeiknek. Próbáljunk meg válaszolni erre a kérdésre

Sült hering: főzési receptek

Sült hering: főzési receptek

A sült hering egy nagyon ízletes és könnyű étel, amely az egyszerűségével tűnik ki. Minden háziasszonynak egyszerűen meg kell próbálnia elkészíteni ezt a finomat

Ízletes és egészséges heringhal: kalória és a legjobb főzési receptek

Ízletes és egészséges heringhal: kalória és a legjobb főzési receptek

Talán nincs olyan hal az orosz konyhában, amely elterjedtebb és népszerűbb lenne, mint a hering. Ezért áttérünk a legkülönfélébb heringételek elkészítésének általános elveire és szabályaira

Szárított sajt – új, eredeti snack

Szárított sajt – új, eredeti snack

A szárított hordós sajt magabiztosan versenyez az összes jelenleg ismert szárított rágcsálnivalóval – chipsekkel, kekszekkel, földimogyoróval és halszalmával. A legtöbb esetben sörrel vásárolják, de lehet enni, mint a pattogatott kukoricát, vagy magok helyett kényeztetni

Főtt hal: recept. Főtt halételek

Főtt hal: recept. Főtt halételek

Elképesztő, hogy ugyanaz a termék rendkívül előnyös és rendkívül káros is lehet. Minden kizárólag attól függ, hogyan készült az étel. Vegyünk például egy közönséges halat, tengert vagy folyót - a különbség kicsi. Ha megsüti, töltse fel a szervezetet nagy mennyiségű rákkeltő anyaggal, és ha főtt halat, akkor gazdag és gazdag vitaminkoktélt ad. Ha tudna egy ilyen különbségről, melyik lehetőséget választaná?

Tészta garnélarákkal tejfölös szószban

Tészta garnélarákkal tejfölös szószban

A garnélarák tejfölös szószban egy meglehetősen egyszerű, de ízletes étel. Nagyon fontos, hogy megfelelő körettel tálaljuk őket. Gyakran tészta. A garnélarákos tészta tejfölös szószban hagyományos olasz étel. Ez a cikk megmutatja, hogyan kell megfelelően elkészíteni

Házi készítésű harapnivalók sörhöz: receptek fotókkal

Házi készítésű harapnivalók sörhöz: receptek fotókkal

A sör minden korosztály számára kedvelt alkoholos ital. Tehát nézzünk meg néhány receptet a házi készítésű sörfalatok fotóival, amelyeknek köszönhetően még a kezdő szakácsok is ínycsiklandó ételeket készíthetnek

Lisztes ételek fogyasztása: kár és haszon

Lisztes ételek fogyasztása: kár és haszon

Bármennyire is károsak az alakunkra a lisztes ételek, kevesen tudják visszautasítani őket. Az üzletek pultjai manapság hemzsegnek a liszttermékek bőségétől, ami nagyban megnehezíti a választást. A diétás táplálkozás elkészítésekor különösen fontos odafigyelni a termékek összetételére. Ezenkívül a lisztételeknek megvan a saját besorolása, amelyet az alábbiakban megvizsgálunk

Ecetes gomba: főzési recept

Ecetes gomba: főzési recept

A szupermarketek polcain gombás üvegek láthatók, amelyek megjelenésükkel hívogatnak. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy a boltból származó ecetes gombák íze nem jó

Finom ecetes sajt: recept fényképpel

Finom ecetes sajt: recept fényképpel

A pácolt házi sajt finom előétel egy ünnepi vacsorához. A sajtkészítésnek nagyon sok lehetősége van, de az alapanyagok mindig ugyanazok. Ennek az előételnek a receptjei a mediterrán konyhából származnak

Hogyan készítsünk rögöket a sütőben otthon

Hogyan készítsünk rögöket a sütőben otthon

Sokan szeretjük a csirke rögöket, de nem mindenki tudja, hogyan kell finoman elkészíteni. Ez az étel teljes étkezés és előétel is lehet. Kitaláljuk, hogyan főzünk rögöket a sütőben töltelékkel és töltelék nélkül. Serpenyőben is süthetők, de ebben az esetben meglehetősen magas kalóriatartalmúak lesznek

Tinatin Mzhavanadze: receptek grúz otthoni főzéshez

Tinatin Mzhavanadze: receptek grúz otthoni főzéshez

Tinatin Mzhavanadze Grúzia egyik híres kulináris bloggere. Nem egy kulináris bestsellert írt, ahogy ő maga nevezi műveit. Tbilisziben él és dolgozik. Könyveiben nemcsak a nemzeti konyháról beszél, hanem Grúziáról, az országban élő emberekről, a hagyományokról

Tejszínben párolt pulyka – főzési jellemzők, receptek

Tejszínben párolt pulyka – főzési jellemzők, receptek

Nem kell professzionális szakácsnak lenni ahhoz, hogy zsenge pulykat főzzön. Elég ismerni az elkészítésének alapelveit és megtalálni az eredeti recepteket. Ez az étel tökéletes az ünnepi asztalra és a napi menüre

Sertés kolbász: főzési technológia, lépésről lépésre recept, séf tanácsai

Sertés kolbász: főzési technológia, lépésről lépésre recept, séf tanácsai

Természetesen minden szakácsnak megvannak a saját titkai a sertéskolbász főzéséhez. Vannak, akik szívesebben főznek minimális mennyiségű fűszer hozzáadásával, míg mások éppen ellenkezőleg, szeretnek több fűszert hozzáadni. Használhat darált és darált húst is. Bármilyen receptet is készít, fontos, hogy kövesse az alapvető főzési technológiát

Ízletes pizzatészta kenyérsütőgépben: receptek, főzési jellemzők

Ízletes pizzatészta kenyérsütőgépben: receptek, főzési jellemzők

A pizza az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb étel. A 17. században jelent meg Olaszországban, és azonnal elnyerte a szíveket. Később pedig az egész világon híres lett, és a mai napig nem hagy közömbösen senkit, aki kipróbálja. Az étel előnye, hogy bármilyen hozzávalót felhasználhat az elkészítéséhez. A pizzatöltelék bármilyen termékkombináció lehet, a lényeg, hogy a tészta és a finom sajt megfelelően elkészüljön. Mivel ez a két összetevő az alapja

Hogyan pácoljunk zsírt sós lében – a legjobb receptek, főzési jellemzők és vélemények

Hogyan pácoljunk zsírt sós lében – a legjobb receptek, főzési jellemzők és vélemények

A Salo egy ukrán nemzeti termék. Előnyeiről már régóta beszélnek. De fontos megérteni, hogy a termék nyers vagy sózott formában is hasznos lehet. Ha serpenyőben sütjük, az többet árt, mint használ

Ízletes fehér tészta: receptek fotókkal

Ízletes fehér tészta: receptek fotókkal

Illatos, lédús, gyönyörű arany héjú fehér - nehéz visszautasítani egy ilyen ételt. Ez sok férfi kedvenc falatja, akik el sem tudják képzelni az életüket hús nélkül. A finom belyashi titka nemcsak a töltelékben rejlik, ahogy sokan hiszik, hanem a tésztában is. A cikkben megvizsgáljuk az elkészítésének minden finomságát. Valamint számos fehértészta-recept, amelyet otthon is könnyedén elkészíthet

A szelet elkészítése a sütőben: jellemzők, receptek és vélemények

A szelet elkészítése a sütőben: jellemzők, receptek és vélemények

A cikket annak a kérdésnek szenteljük, hogyan kell sütni a szeleteket a sütőben, és miért egészségesebb, mint a serpenyőben főtt. Bármilyen - hús, zöldség vagy hal - darált húsból készíthet szeleteket. Fontolja meg, hogyan kell szeleteket főzni a sütőben különböző típusú darált húsokból

Brokkolis omlett: leírás és főzési módok

Brokkolis omlett: leírás és főzési módok

A brokkolis omlett finom, tápláló és nagyon könnyű étel. Az összetételében szereplő különleges káposztafajtának köszönhetően a késztermék egyre népszerűbb. Mi a különleges benne, és hogyan kell megfelelően elkészíteni egy ilyen ételt?

Fehér kenyeret sütünk otthon

Fehér kenyeret sütünk otthon

A fehér kenyér minden üzletben kapható. Azonban nagyon gyakran kiderül, hogy nem olyan ízletes, mint szeretnénk. Ebben a tekintetben azt javasoljuk, hogy készítsen saját kenyeret egyszerű és megfizethető termékek felhasználásával

Azonos ízek. Ami?

Azonos ízek. Ami?

Az ízek manapság széles körben jelen vannak az élelmiszerekben. Mindenhol felkerülnek, ami a termék csomagolásán olvasható. A természetes azonos aromák azok, amelyeket kémiai úton nyernek

Receptek az otthoni gombóc elkészítéséhez

Receptek az otthoni gombóc elkészítéséhez

Melyik háziasszony nem tud galuskát főzni? A mai napig számos recept létezik ennek az ételnek az elkészítéséhez. Az alap egy klasszikus tészta házi tészta készítéséhez. A töltelék változatos lehet - sertés, marha, csirke, darált bárány, amelyhez különféle fűszereket adnak

Főtt sűrített tej: a legjobb receptek, összetétel

Főtt sűrített tej: a legjobb receptek, összetétel

Gyermekkorom egyik kedvenc csemege a főtt sűrített tej. Megfőzheti saját maga, vagy vásárolhat készen. Sok desszert fő összetevője. Finom tésztát is készítenek belőle, ami a sütemények alapja lesz

Csirkemell ételek - finom receptek, főzési tippek

Csirkemell ételek - finom receptek, főzési tippek

A mellből készült ételek régóta szerepelnek a sportolók és a fogyni vágyók étrendjében. Sok egyszerű csirke recept létezik. Ebben a cikkben ezek közül szeretnénk néhányat bemutatni

Protein krém tortához: recept és főzési titkok

Protein krém tortához: recept és főzési titkok

Ki nem szereti a házi készítésű édességeket? Piték, sütemények, péksütemények, gondos anya kezei által elkészítve, ezek a gyermekkor legszebb emlékei. És mi tekinthető a legjobb tortadísznek? Természetesen krém. Manapság rengeteg recept létezik, de a süteményekhez való fehérjekrém továbbra is a legnépszerűbb. Olcsó, nagyon egyszerű és mégis finom

Mit főzzek csirkecombból? egyszerű receptek

Mit főzzek csirkecombból? egyszerű receptek

A csirkecombból készült ételek mindig ízletesek, kielégítőek, és nagyon kevés időt vesz igénybe az elkészítése. Szinte bármit meg lehet csinálni velük: sütni, sütni, forralni, pörkölteni - bármilyen formában a lábos ételek táplálóak és étvágygerjesztőek. És ami a legjobb az egészben, nincs szükség különleges kulináris készségekre az elkészítéshez

Mit főzzek vacsorára csirkehússal. Vacsora csirkéből és burgonyából. Hogyan készítsünk egészséges csirke vacsorát

Mit főzzek vacsorára csirkehússal. Vacsora csirkéből és burgonyából. Hogyan készítsünk egészséges csirke vacsorát

Mit főzzek vacsorára csirkével? Ezt a kérdést nők milliói teszik fel, akik egy ízletes és tápláló, ugyanakkor könnyű és egészséges étellel szeretnék kedveskedni szeretteiknek. Végül is nem ajánlott nehéz kulináris alkotásokat főzni vacsorára, mivel a nap végén az emberi szervezetnek minimális mennyiségű kalóriára van szüksége. Ebben a cikkben ezt az elvet fogjuk követni

Mivel készül a tekercs: töltelékreceptek és főzési technológia

Mivel készül a tekercs: töltelékreceptek és főzési technológia

A szusi és a zsemle nem csak Japánban, hanem az egész világon az egyik kedvenc étel. Ha ritkán sikerül ezt a terméket egy sushi bárban élvezni, de családja kedvében szeretne járni, elkészítheti saját maga is. Miből készül a zsemle, és hogyan kell főzni az összes szabály szerint? A cikkben megtalálható az összes lehetséges töltési lehetőség és a mesterek tippjei

Zöldségtekercs: recept fényképpel

Zöldségtekercs: recept fényképpel

Talán mindenki egyetértene abban, hogy a zöldség egészséges és egészséges étel. A zöldségfélék sokfélesége kielégíti az egészséges ételek kedvelőinek igényeit. Létezik egy speciális módszer az ételek, például a zöldségek tekercs formájában történő főzésére. A zöldségtekercs lenyűgöző formájával és kitűnő ízével. Egy ilyen ételt előételként vagy külön ételként szolgálnak fel. Ezt az étvágygerjesztő és alacsony kalóriatartalmú ételt feltétlenül meg kell főznie

Hogyan készítsünk pörköltet otthon: recept

Hogyan készítsünk pörköltet otthon: recept

A pörkölt megment minket a fagyos télben, amikor nincs kedve a piacra húsért menni. Nyáron szívesen viszünk konzerveket kirándulni, vidékre. A pörkölt ételeket mindig könnyebb elkészíteni, mint a nyers húskészítményeket: kevesebb időbe telik, és a finom fűszerek már belekerülnek

A beshbarmak főzése: receptek és tippek

A beshbarmak főzése: receptek és tippek

Minden tapaszt alt háziasszonynak tudnia kell a beshbarmak főzését. Ez egy nagyon népszerű kazah étel, amely bárányból, lóhúsból és marhahúsból készül. Szó szerinti fordításban ennek az ételnek a neve "öt ujjat" jelent, mivel ezt az ételt mindig kézzel ették

Hogyan sütjük a burgonyát egy serpenyőben

Hogyan sütjük a burgonyát egy serpenyőben

Hogyan kell megfelelően sütni a burgonyát egy serpenyőben: recept sült burgonya külön főzéséhez, valamint húshoz és gombához

A csukát sütőben főzni finom és egyszerű: receptek

A csukát sütőben főzni finom és egyszerű: receptek

Hogyan főzzük a csukát a sütőben, hogy lédús, puha és illatos legyen. Ez a kérdés nemcsak a kezdőket, hanem a tapaszt alt háziasszonyokat is kínozza. A csuka megfelelő főzéséhez ismernie kell és alkalmaznia kell a szakácsok trükkjeit és tanácsait. Akkor az étel olyan lesz, mint egy étteremben

Hogyan főzzünk finom, omlós hajdinát lassú tűzhelyen?

Hogyan főzzünk finom, omlós hajdinát lassú tűzhelyen?

A gabonafélék közül a hajdina tartja a rekordot a vitamin- és ásványianyag-tartalom tekintetében. Ezen kívül Omega-3 zsírsavakat, rostot, aminosavakat és foszfolipideket tartalmaz. Cikkünkben arról fogunk beszélni, hogyan lehet finoman főzni a omlós hajdinát egy serpenyőben és lassú tűzhelyben. Számos érdekes receptet kínálunk a hússal, hagymával és sárgarépával, gombával és pörkölttel készült zabkása számára

Káposzta sózása üvegekbe télre: receptek

Káposzta sózása üvegekbe télre: receptek

A káposzta nagyon egészséges zöldség. Magas C-vitamin- és ásványianyag-tartalmáról híres. A káposzta egyszerű sózása üvegekbe nem igényel komoly költségeket. A savanyú káposzta pedig a legjobb módja a termék tartósításának. Cikkünkben erről és a ropogós zöldség betakarításának más módszereiről fogunk beszélni

Kukorica zabkása: recept fényképpel

Kukorica zabkása: recept fényképpel

Kukorica zabkása recept. Mi lehetne könnyebb? Azonban minden esetnek megvannak a maga finomságai. Így az egyszerű kását főzhetjük tejben vagy vízben, tűzhelyen vagy lassú tűzhelyen, hússal vagy gyümölccsel. Vegyük sorba az egészet