Finom ételek 2024, November
Szárított áfonya: főzési receptek, előnyök, ártalmak
Sok háziasszony szárított áfonyát használ különféle ételek elkészítéséhez. Azonban nem mindenki tudja, hogyan készítsen egy ilyen üres otthon. Vizsgáljuk meg ezt a kérdést részletesebben
Füstölt-főtt disznózsír: ízletes és egyszerű
A Salo kiváló előétel számos erős italhoz. Megvásárolható készen, de saját kezűleg is elkészítheti. Akkor kapsz igazán finom házi füstölt-főtt szalonnát, annál olcsóbb lesz. Ezenkívül az ilyen szalonna otthoni főzéséhez nincs szükség speciális eszközökre. Igen, egyesek aktívan használhatják a dohányzót. De a szín is megadja a szokásos hagymahéjat
Hogyan főzzünk túrós palacsintát? Egyszerű receptek fotókkal
A syrniki a szláv konyha kedvelt étele, amely túrós tésztából készült, serpenyőben vagy kemencében sült kerek sütemények. Remekül passzolnak tejföllel, és tökéletesek a reggeli étkezéshez. Ezért minden háziasszonynak, akinek rendszeresen táplálnia kell családját, tudnia kell, hogyan kell sajttortát főzni
Több lehetőség vegyes zöldségek főzésére télen
Ez a cikk hasznos tippeket és recepteket tartalmaz, amelyek elmagyarázzák a savanyított zöldségek betakarításának módját. Télre válogatott lehet egész gyümölcs formájában vagy apróra vágott masszából
A pácolt tök nagyszerű alternatíva az uborkával szemben
A legtöbbünk egyszerűen imádja a pácolt zöldségeket. Közülük az uborka a legnépszerűbb, de van olyan termék, amely kiváló alternatívája lehet a hagyományos tartósításnak. A pácolt patisson kiváló ízű
Paprika káposztával télre: lépésről lépésre recept fotóval
Mi lehet jobb az otthoni pörgetéseknél? Miután télen kinyitott egy üveg illatos zöldséget, szeretné élvezni a meleg és színes nyár egy darabját. Ma arról fogunk beszélni, hogyan kell főzni a borsot és a káposztát télen
Svájc nemzeti ételei: receptek listája
A svájciak nagy mennyiségben esznek különféle tejtermékeket - túrót, vajat, tejet, sajtot. Étrendjük húsból, különféle zöldségekből, halból, gabonából és hüvelyesekből áll. A területtől függően bizonyos termékek előnyben részesülnek. Ma Svájc legnépszerűbb nemzeti ételeit szeretnénk bemutatni
Szőlőcsiga feldolgozása és előkészítése. Szőlőcsiga főzés házilag
A csigák elkészítése nem sok időt vesz igénybe. De ha még soha nem készített ilyen ételt egyedül, akkor keményen kell próbálkoznia, hogy egy igazán finom és tápláló ebédet készítsen
Kenyérreceptek házi kenyérsütő géphez
Az utóbbi időben egyre több háziasszony beszél kenyérsütőgépről. Egyesek úgy vélik, hogy ez felesleges szemét, míg mások éppen ellenkezőleg, abban bíznak, hogy szükség van egy ilyen készülékre otthon. Valójában a kenyérsütők nagyon kényelmesek, minden munkát maguk végeznek, nem piszkosítod be az edényeket, minden tiszta, a fő feladatod, hogy minden hozzávalót megfelelő mennyiségben betess a sütőbe, és négy óra elteltével friss és ízletes kenyeret kap
Hogyan készítsünk fokhagymás zsemlét?
A fokhagymás zsemle nagyszerű alternatívája a hagyományos kenyérnek. Különböző ételekhez passzolnak, és főleg borscshoz vagy más levesekhez. Ráadásul mindannyian ismerjük a fokhagyma előnyeit. Étlapunkon feltétlenül szerepelnie kell a hideg évszakban, amikor megnő a megfázás vagy influenza kockázata. Tehát számos lehetőséget kínálunk az Ön bíróságának e kulináris termékek elkészítésére
Böjti pilaf – ízletes, egészséges, könnyű
Azok az idők, amikor a pilafot csak magas kalóriatartalmú összetevőkből készítették, a múlté. Manapság a nagyböjti pilaf népszerű étel különféle változatokban
Hogyan főzzünk garnélarákot tésztában: 5 recept részletes leírással
A garnélarák a tésztában nem csak tápláló étel, hanem kiváló diétás étel is, amelyet leggyakrabban ideális könnyű harapnivalóként használnak borhoz vagy sörhöz. Elkészítésükhöz sok érdekes recept létezik. Alapvetően minden lehetőség a rántott tenger gyümölcseihez kapcsolódik. És a fő különbség a felhasznált tészta összetételében rejlik. Ezenkívül vannak apró technológiai finomságok, amelyeket szintén ismernie kell ahhoz, hogy megtanulja, hogyan készítsen saját maga egy ilyen ételt
Sárgabarack pite: receptek, főzési jellemzők és vélemények
A nyári szezonban különösen népszerűek a házi készítésű, gyümölcs- és bogyós töltelékes piték. Függetlenül attól, hogy homokból, élesztőből vagy más tészta alapúak, a termékek mindig egyformán ízletesek és lédúsak, fűszeres, frissítő savanyúak. Cikkünkben elmondjuk, hogyan kell barackos pitét sütni, mert a vélemények szerint sok ember számára ez az egyik legkedveltebb
Csirkepite: 4 recept minden ízléshez
A pite Oroszországban olyan étel volt, amelyet kizárólag ünnepnapokon készítettek. És a modern háziasszonyok néha helyettesítik őket egy szokásos vacsorával. De mindkét esetben a csirkés pitét mindig is az ideális lehetőségnek tekintették. Finom és nagyon illatos, már a megjelenésével is étvágyat okoz. Egy ilyen étel elkészítéséhez sok recept ismert, amelyek különböznek a tészta típusától és a töltelék összetételétől. Ez a cikk az emberek körében legérdekesebb és legnépszerűbb lehetőségeket tárgyalja
Tészta élesztőtésztához: recept
A legtöbb pékáru elkészítésekor a szivacsos módszert szokás használni. Neki köszönhető, hogy a lapos tésztákból légies zsemle vagy dús porózus kenyér lesz. A sütés eredménye közvetlenül függ a tészta elkészítésének minőségétől. Mit képvisel?
Vargánya sózása: jellemzők, legjobb receptek és ajánlások
Mi a legjobb asztaldísz? Természetesen sózott gombát. És ennek a családnak a legjobb képviselője a vargánya. Fontos, hogy ismerjük az alapvető sózási szabályokat, hogy tökéletes nassolnivalót kapjunk
Tekercs főzése otthon: egyszerű receptek egy híres ázsiai harapnivalóhoz
A tekercsek egy hihetetlenül népszerű étel, amely sokféle változatban kapható – a hagyományostól kezdve a különböző szakácsok különlegességeiig. Igény szerint otthon is főzheti
Sütőben sajttal sült gomba receptje
A gomba számos étel ízletes összetevője. Sütőben sütve finom sajtos kupakkal finomak. Ezenkívül a tejföllel párolt csiperkegomba kulináris klasszikusnak számít
Rántott sajt recept
A rántott sajt, melynek receptjét ma leírjuk, egy csodálatos sör mellé. Önálló ételként is tálalható, de saláták egyik alapanyagaként is használható
Pulykamáj pástétom: finom recept
A pulykát a táplálkozási szakértők többnyire diétás ételnek minősítették. Igen, és a szovjet és a posztszovjet időkben az ilyen hús meglehetősen nem tömeges volt - egyszerűen nehéz volt beszerezni. Az utóbbi időben megváltozott a helyzet, a pulykát egyre gyakrabban lehet látni (természetesen, vágott formában) a szupermarketek polcain, a piacon, a speciális húsboltokban. És egy olyan csodálatos ételt, mint a pulykamájpástétom, valószínűleg hazánkban minden háziasszony megengedheti magának, hogy főzzön
Lefagyaszthatom a szilvát télire?
Mindenki tudja, hogy a szilva nagyon hasznos. Sok C-vitamint tartalmaz, amely segít a szervezetnek a fertőzések leküzdésében. K-vitamint is tartalmaz, amely szükséges a megfelelő véralvadáshoz
Satsebeli szósz: recept a téli vakolat elkészítéséhez
Satsebeli (a receptet alább részletezzük) egy hagyományos grúz édes-savanyú szósz. Egy ilyen termék ideálisan kombinálható húsételekkel (kolbász, borjú, sertés shish kebab, bárány stb.). Baromfihúshoz, padlizsánhoz és babhoz is illik. Hidegen és melegen is ízesítheti az ételeket ezzel a szósszal
Kaukázusi szószok: legendás receptek. Kaukázusi szósz grillezéshez
A kaukázusi konyha régóta és szilárdan beépült a szívünkbe. Egyetlen piknik sem teljes kebab nélkül, a tapaka csirkét gyakran főzik ünnepekre (és olykor jellemtelen napokon), és a satsivi csirkét még az örökösen huncut tinédzserek sem utasítják el. És a legfontosabb dolog ebben a konyhában a kaukázusi szószok, amelyek varázslatot adhatnak a leghétköznapibb ételhez
Tkemali szósz: házi recept
Hogyan készítsünk tkemali szószt? A tkemali szósz leggyakoribb receptjei különféle adalékanyagokkal. Hogyan főzzünk tkemalit télre?
Gombás szendvicsek: finom változatosság
A szendvicsek étrendünk szerves részét képezik. És mondják, hogy a száraz étel fogyasztása káros. Reggelente, amikor rohanunk a munkába, vagy elkésünk az órákról, ideális megoldássá válnak: nem sok időt vesz igénybe a felkészülés, és a szervezet lehetőséget kap arra, hogy fájdalommentesen éljen vacsoráig. És napközben, a munkafolyamat hevében nem mindenkinek van lehetősége teljes mértékben enni. És az ünnepi asztalon, a "büfé" stílusában, a szendvicsek nem lesznek feleslegesek
Hogyan főzzünk finom gombát tejfölös szószban
A gomba tejfölös szószban nagyon ízletes és egészséges étel. Számos recept létezik a finom gombák elkészítésére. Ez az áttekintés ezek közül néhányat mutat be. Különböző típusú gombák szerepelhetnek a receptben
Házi előkészületek a télre - szerelem üvegekben
A színezékek és aromák, stabilizátorok és emulgeálószerek hiánya, a kézzel válogatott termékek kiváló minősége és a megőrzött előnyök maximális értéke – mindez megkülönbözteti a téli házi készítésű készítményeket az ipari analógoktól
A legjobb málnás piték minden ízléshez
Ez a cikk az édesszájú vélemények alapján a legigényesebb ízű málnás piték legjobb receptjeit írja le: a különféle tésztatípusok, a díszítés és az összetétel nem hagyja közömbösen az illatos bogyó szerelmeseit. Külön kiemelendő a vegán pite, amitől egészen más szemmel nézel a sütésre.
Böjti piték: receptek, főzési jellemzők és vélemények
A böjti ételek elkészítéséről beszélni éppen a böjti időszakban fontos. Természetesen a hétköznapi embereknek meglehetősen nehéz korlátozni magukat az élelmiszerekben. Ha azonban úgy dönt, hogy böjtöl, akkor cikkünk minden bizonnyal érdekelni fogja Önt, mivel a sovány pitékről lesz szó. Reméljük, választékunk segít Önnek süteményekkel változatosabbá tenni étlapját
Húsdió: minden főzési mód
Húsételek nélkül az élet szomorúvá és szomorúvá válik. Legalábbis azoknak, akik nem vegetáriánusok. Ezért egyre több olyan új receptet találunk ki, vagy fedezünk fel, amelyek segítségével felfedezhetjük a terméket az ismeretlen ízletes oldalakról. Ha még nem főzött húsdiót, érdekes ismeretségben lesz része
Sajtos falatok: receptek fotókkal
A sajt sokoldalú és nagyon ízletes termék, amelyet számos étel elkészítésére használnak. Ezen kívül csodálatos falatokat főzhet belőle, amelyek egyszerűen nélkülözhetetlenek az ünnepi asztalhoz. Kínálhatjuk borral vagy gyümölccsel. Cikkünkben bemutatjuk a legnépszerűbb sajtos falatokat. Elkészítésük szabályait alább tekintheti meg
Ízletes sült ponty tejfölben
A tejfölös uborka sütőben és gáztűzhelyen is kiváló. Ma megvizsgáljuk a második lehetőséget. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen finom halételt leggyakrabban teljes étkezés formájában szolgálják fel az asztalnál
Krumplis nagymama a sütőben: recept. Hogyan kell főzni egy burgonyás nagymamát?
A burgonya nagymama egy régi fehérorosz étel. Az elkészítésére számos lehetőség kínálkozik. Ennek a kiadós ételnek a elkészítésének azonban minden módja megegyezik egy dologban: nincs szükség különleges összetevőkre az elkészítéséhez
Rénszarvas étel: főzési receptek
Ez a húsfajta, akárcsak a szarvashús, sok orosz számára érdekes. A sertés- és marhahús még mindig ismerősebb. Tegyük fel, hogy látott a boltban, és vett egy szilárd szarvasdarabot. Mit kell vele csinálni? Milyen ételt kell főzni? Érdekes és egyszerű recepteket kínálunk őzhúsból. Kulináris sikereket kívánunk
Kedvenc olasz recept: házi pizza
Ez az étel a buzgó calabriai háziasszonyok fejében keletkezett, akik elég szegények voltak ahhoz, hogy eldobják azt, amit a család nem evett el vacsoránál. Ezért reggel kinyújtották a tésztát, és rákentek mindent, ami tegnapról maradt: sonkadarabokat, zöldségeket, sajtot. Miért nem követjük a példájukat? Szóval, hogyan készítsünk pizzát otthon, olvass tovább
Hajdina palacsinta: recept
A hajdina palacsinta legegyszerűbb, legfinomabb és legegészségesebb receptjei közül néhány. A főzés folyamatának, jellemzőinek és titkainak részletes leírása, valamint sok hasznos ajánlás
Pizza sampinyonnal: tésztaválaszték, feltétek, a legmegfelelőbb szósz
A pizza az egyik legforróbb étel, amelyet mind a gyerekek, mind a felnőttek szeretnek. Itt minden háziasszonynak csodálatos lehetősége van fantáziálni, preferenciáitól és ízlési kívánságaitól függően. Az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb recept a gombás pizza. A cikkben elmondjuk, hogyan kell helyesen elkészíteni a tésztát, és milyen tölteléket jobb használni
Növényi koktél: főzési receptek. Növényi turmixok turmixgépben
Bármelyik orvos megmondja, hogy a turmixok gyümölcs- és zöldségitalok, valamint kertek és gyümölcsösök friss ajándékaiból készült turmixok, sokkal egészségesebbek, mint a műteák, limonádék és még bolti gyümölcslevek is, amelyekben alig tíz van. természetes összetevők százaléka
Francia sajttál desszertnek
A főétel tálalása előtt sajtot ettünk előételként. A mediterrán országokban (Franciaország, Olaszország és Spanyolország) azonban ezt a terméket étkezés után kínálják a vendégeknek
Kekszpite (recept): lépésről lépésre fényképpel
Egy finom kekszes pite receptjét sok háziasszony ismeri. Az ilyen sütemények különösen népszerűek, mivel elkészítése nem igényel különös összetevőket és sok időt