Népszerű receptek 2024, Szeptember
Büfé menü: receptek fotókkal
A „büfé” szó a franciából származik, és fordításban „villát” jelent. Azaz villával egy falattal fogyasztható ételeket szokás tálalni. Az ilyen rendezvényeken nagyon változatos svédasztalos menü. Az alábbiakban találhatók a legérdekesebb receptek fotóival
Laktóz – mi ez?
A laktóz egy természetes cukor, amely kizárólag a tejben és tejtermékekben található. A laktózt gyakran tejcukornak nevezik. Ezt a nevet egy svéd vegyész, Karl Wilhelm Scheele, nagyszámú szervetlen és szerves anyag felfedezője adta neki 1780-ban. Bevezette a "laktóz" nevű szénhidrát sorozatba is. A laktózt először körülbelül 160 évvel korábban izolálta Fabrizio Bartoletti olasz kutató
Sült burgonya főzése lassú tűzhelyen
A tizenkilencedik század közepe táján az oroszok burgonyát tettek az asztalra. Nagy Péter nagyon sokáig próbálta bevonni népünket ennek a csodálatos, tápláló és egészséges zöldségnek a termesztésébe. De az emberek semmiképpen sem termékként fogták fel, inkább a kertjükben használták szép virágként. De egy nap, miután megpróbáltak burgonyát főzni a sütőben, hirtelen rájöttek, hogy nagyon finom
Sült burgonya receptjei lassú tűzhelyen
Az ízletes, illatos sült burgonya olyan étel, amelyet gyerekek és felnőttek is szeretnek. Hiszen egyszerűen lehetetlen ellenállni neki! Ezért készítettünk egy speciális cikket, amely lehetővé teszi az olvasó számára, hogy megtudja a legsikeresebb recepteket a lassú tűzhelyen sült burgonyához
Túrós galuska: egyszerű recept fényképpel
A túrógombóc receptjéhez különböző töltelékeket használnak: sós, édes, bogyós gyümölcsök hozzáadásával. Ezért nagyon sok lehetőség van ennek az ételnek az elkészítésére. A nagyon elfogl alt háziasszonyok egyébként előszeretettel használják otthoni konyhájukban a lusta túrógombóc receptjét. Elkészítésük nem sok időt vesz igénybe, és ennek eredményeként a család élvezi a finom gombócokat, amelyekben túró is van
Egészséges étel - sült sütőtök. Recept
Tudsz sült tököt főzni? Töltse fel malacperselyét új és érdekes receptekkel. Több módot is kínálunk
A padlizsán, mint a gomba. főzési receptek
Elvileg minden padlizsánétel nagyon finom és egészséges, de ha egy picit próbálkozunk, annak is gomba íze lesz. Különféle módon készíthet ilyen ízletes csemegét - például savanyúságot vagy sütést. Mindenki tudja, hogy a gomba meglehetősen nehéz étel, amelyet szervezetünk sokáig emészt, de a „kékekkel” ez teljesen más kérdés. Ízletes - akár grillezéssel, akár főtt burgonyával is. Megmondjuk, hogyan kell főzni a padlizsánt, mint a gombát. Különféle recepteket készítünk
Snack tekercsek az ünnepi asztalra és minden napra
Az ünnepekre minden háziasszony arra törekszik, hogy ne csak főzzön valami különlegeset, hanem hogy mindezt szépen tálalja az asztalra. A rágcsálnivalók közül mindenféle tekercs és tekercs nagyon népszerű
Húspörkölt főzése zöldségekkel
Egy hétköznapi vacsorához a zöldséges húspörkölt megfelelő étel lesz. Könnyen elkészíthető. Az összetevők valószínűleg megtalálhatók a hűtőszekrényben. Az étel kiadós lesz, de könnyű és kalóriamentes. Kínálunk egy receptet a zöldséges húspörkölthöz
Üzbég manti: recept
Az üzbég manti egy klasszikus hagyományos üzbég párolt étel. A főzési technológia lehetővé teszi az élelmiszer-összetevők összes értékes anyagának megmentését, így az étel a meglehetősen magas kalóriatartalom ellenére könnyen emészthetővé válik
Marha manti: főzés lépésről lépésre
A magas kalóriatartalmú és hihetetlenül ízletes manti marhahússal tökéletesen felszívódik a szervezetben. Az edényt párolják, ami nem károsítja a szervezetet. És ha valamilyen oknál fogva még mindig nem döntötte el, hogy igazi házi mantit főzzön, akkor itt az ideje ennek. Ne félj attól, hogy az étel meghiúsul. Nagyon részletes utasításaink vannak a lédús marhahús manti elkészítéséhez. Csak kövesse az elejétől a végéig
Hóhal: leírás, ízek, receptek
A hóhal az északi tengerekben élő és a mélytengeri halászat tárgyaként szolgáló sablefish kereskedelmi neve. Íze olyan, mint a tőkehal. Széles körben használják különféle ételek elkészítéséhez, beleértve a diétás ételeket is
Amit gyorsan meg lehet főzni: gyors és ízletes receptek
A modern valóság sok háziasszonyt megfosztott attól a lehetőségtől, hogy naponta táplálja családját több fogásból álló kiadós ebéddel vagy vacsorával. Vannak, akik úgy találják a kiutat, hogy bolti készételeket használnak, vagy ételt rendelnek egy közeli kávézóban. De a legtöbb nő jobban szereti a családját, ha házi készítésű ételeket eszik, és megpróbál egyszerű költségvetési recepteket gyűjteni. A mai kiadványban több lehetőséget is megvizsgálunk, hogy mit lehet gyorsan elkészíteni
Szuperbab: Adzuki bab. Hogyan kell főzni?
A babot mindenki ismeri és sokan szeretik, de desszertekhez való felhasználása számunkra kissé szokatlan és szokatlan. Eközben van egy különleges, évszázadok óta termesztett fajta, amely nemcsak fehérjében, hanem cukrokban is gazdag
Az alkohol használata a főzés során: receptek, tippek, apró trükkök
Az alkohol főzés során történő felhasználása régóta népszerű. Az alkoholos italokat gyakran használják különféle ételek elkészítéséhez
Savanyú káposztaleves: receptek és főzési titkok
A savanyú káposztaleves az orosz konyha nemzeti étele. Szinte minden otthonban elkészítik. Ez az eredeti recept sokféle lehetőséget kínál, minden szakács vagy háziasszony a maga módján hajtja végre. A Shchi vegetáriánus, és hús, gomba, bab és egyéb összetevők hozzáadásával készül. Hogyan kell főzni a káposztalevest savanyú káposztából, olvassa el a cikket
Sorbet recept kiválasztása
Szeretné meglepni családját és barátait egy fagyasztott vagy friss gyümölcsökből és bogyókból készült kifinomult és finom desszerttel? Próbáljon meg sorbetet készíteni, amely egy ínyenc étel sok étterem étlapján
Hogyan készítsünk finom tekercs leveles tésztát és fehérjekrémet?
A leveles tészta tubusok finom és kiadós sütemények, amelyeket nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is szívesen fogyasztanak. Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen édes termékek könnyen megvásárolhatók a boltban. De ez a desszert csak akkor lesz ízletesebb és egészségesebb, ha otthon készíti el
Receptek: sült padlizsán fokhagymával
A padlizsán csodálatos snack. Önmagukban nincs kifejezett ízük, de ha fokhagymával, fűszernövényekkel és egyéb kiegészítő termékekkel együtt főzik, akkor észrevehető változások következnek be ezzel a zöldséggel. Szóval főzzük meg a padlizsánt
Hogyan kell steaket sütni? Mi az a steak? Főzés lassú tűzhelyben, sütőben, serpenyőben: receptek
Steak – mi az? Erre az egyszerű kulináris kérdésre szinte bárki meg tud válaszolni. Hiszen a steak egy nagyon ízletes és laktató húsétel, amely hazánkban különösen népszerű
Nuggets: egy finom recept
Ha otthon szeretne megismételni egy olyan ételt, amelyet általában gyorséttermekben készítenek, akkor a nuggets nagyszerű választás. A receptjük annyira egyszerű, hogy akár gyermekeivel is elkészítheti őket. De az otthon főzött hús előnyei kétségtelenül sokkal magasabbak
Pollock (többfőző recept) – többféle főzési mód
Ma sok recept létezik nemes halfajtákból: a pisztráng, a lazac és a közönséges tengeri hal méltatlanul kimarad. De milyen finom tud lenni egy egyszerű sült pollock! Az egészséges ételek elkészítéséhez különféle konyhai eszközök érkeztek a modern háziasszonyok segítségére. Számos receptet kínálunk a pollock lassú tűzhelyben történő főzéséhez. Legyen étele ízletes és egészséges
Hogyan készítsünk omlettet tojásból és tejből?
Az omlett nem csak a helyes étkezés gyors módja. Ez egy igazi teljes értékű étkezés. A sok összetevő hozzáadása az omlettet nagyon sokoldalúvá teszi
Garnélarák torta: egyszerű, gyors, finom
A vendégek a küszöbön állnak, de nincs elég idő az előkészületekre? Gyorsan készíthet garnélarák tartleteket különféle változatokban. Mindössze 15 perc alatt elkészülnek, és minden ünnepi asztal legjobb, nagyon rövid élettartamú díszei lesznek. Hiszen egy falatot elképesztő sebességgel fogyasztanak el
Rizzsel töltött csirke: a legjobb receptek
A rizzsel töltött csirke nem csak vacsorára, hanem ünnepi asztalra is ideális fogás. Csak rizst tölteni unalmas. Ez a cikk a csirke töltelékének lehetőségeit kínálja
Makréla ételek: receptek fotókkal
A makréla nagyszerű olajos hal, egészséges, tápláló, gazdag, halas íze miatt élvezetes. A profik és a házi szakácsok egyaránt tisztelik, nagyon gazdag ízű. Csodálatosan néz ki egy tányéron, és remek forrása az agyműködést serkentő omega-3 zsírsavaknak. És a makréla receptjei egyszerűek a kivitelezésben - még egy nem túl tapaszt alt háziasszony is megbirkózik vele
Kazahsztán: nemzeti ételek. A kazah konyha jellemzői és a legjobb receptek
Az egyik legvendégszeretőbb ország Kazahsztán. Ennek az államnak a nemzeti ételeit sok nemzet szereti. A pilaf, az ayran, a baursaki, a beshbarmak és még sok más finomság meghódította az ínyencek gyomrát szerte a világon. Kazahsztán lesz az igazi paradicsom azok számára, akik szeretnek ízletesen enni. Kazahsztán a nomádok hazája, amely kiadós húsételeiről ismert
Ízletes ponty tejfölben a sütőben
A nyár és az ősz a folyami halak szezonja. Főleg arra, amit saját kezűleg is el lehet fogni. Ha a hűtődben megjelent a kárász, akkor mindenképpen készíts belőle valami finomat. Adunk egy receptet egy olyan ételhez, mint a ponty tejfölben
Süss sterletet a sütőben, az irodalmi kereskedők ellenére
Az irodalmi hősök példáján nevelkedett emberek bizonyára többször nyeltek le egyet, amikor a tokhalról és különösen a sterlettről olvastak, amelyet sorokban és közöttük is fogyasztottak. Gogol milyen finoman ír erről! És Akszakov, Sholokhov, S altykov-Scsedrin! Amit őseink nem ettek sterletből: a híres halászlé, és a bodzával készült lepények, és … nem, úgy tűnik, a klasszikusok nem írják le a sterlet sütését a sütőben. Célszerű ezt a kézzelfogható hiányt pótolni. Kezdődik
Málnás sajttorta. Kulináris receptek. Fénykép
A legtöbb ember azt hiszi, hogy a sajttortát (amelynek a fényképét a cikkben mutatjuk be) az amerikaiak találták ki és terjesztették szerte a bolygón. Valójában azonban a fő részvételük ebben az ételben a név. A finomság sokkal régebbi múltra tekint vissza, hiszen a görögök „találták fel”, több mint nyolcezer évvel ezelőtt sajttortával erősítették az olimpián résztvevők erejét. Az Egyesült Államokban tejszínnel egészítették ki - és most a desszertet kizárólag nemzeti amerikai ételnek tekintik
Birslából készült ételek: receptek fotókkal
A birsalma olyan gyümölcs, amely valamilyen okból gyakran a főzés hátsó udvarában marad. Ebben a cikkben megpróbáljuk eloszlatni ezt a mítoszt, és bemutatni a legfinomabb birsalma recepteket, amelyek elkészítése biztosan sok örömet okoz Önnek és szeretteinek, mert a birsalma édes ételekhez és főételekhez is használható.
Borscht hús nélkül: lépésről lépésre recept fotóval
A borscs receptjeinél többnyire a hús az egyik fő összetevő. De mostanában az egészséges táplálkozás hívei egy könnyű vegetáriánus opció elkészítését is gyakorolják. Ízét és színét tekintve ez a diétás étel semmiben sem különbözik a hagyományos csemegétől. Hogyan főzz borscht hús nélkül? Miben különbözik a hagyományos ételektől? Mennyi a kalóriatartalma? Ezekre a kérdésekre igyekszünk választ adni cikkünkben
Lusta zabpehely üvegben. Lusta zabpehely receptje üvegben
A tavasz beköszöntével sokan gondolnak a sportra, a diétára és az egészséges táplálkozásra. A városi életritmus sokak számára lehetetlenné teszi a rendszer betartását. De a legtöbb elfogl alt ember megengedheti magának egy teljes, egészséges reggelit. Ilyen ízletes, tápláló és meglepően egyszerű étel például a lusta zabpehely üvegben. Édes és sós, szárított gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel, általában minden ízlés szerint elkészíthető
„Silver Bullet” (koktél). Érdekes receptek és főzési módszerek
A Silver Bullet egy nagyon érdekes történelemmel rendelkező koktél. Még mindig senki sem tudja megbízhatóan megmondani, hogy mikor és ki találta fel először ezt az it alt. Ennek ellenére szinte minden bár koktéllistáján megjelenik
Svéd húsgombóc: recept, összetétel, hozzávalók
A svéd húsgombóc receptje különösen azoknak a hostesseknek fog tetszeni, akik az ínyencek kedvében akarnak kedveskedni, akik szeretik a különleges nézeteket az ismerős csemegékről. A kecses húsgombócokat finom tejszínes szósz burkában vagy szokatlan gyümölcs- és bogyós öntettel szolgálják fel
Fasírt főzés lassú tűzhelyen
A lassú tűzhelyen elkészíthető húsgombóc receptje nagyon egyszerű, és nem fog sok időt igénybe venni a hostessektől. Szerettei pedig élvezni fogják a finomság kimondhatatlan örömét. Mellesleg, ezek a szokatlanul lágy és lédús szeletek a legalkalmasabbak bébiételekhez
Thai tészta: recept fényképpel
A Pad Thai egy világhírű hagyományos thai étel sült rizstésztából aromás szósszal és zöldségekkel. Most már mindenhol felszolgálják, a séfek nemcsak halat és tenger gyümölcseit adnak a tésztához, hanem húst is: sertéshúst és csirkét. Ez a cikk a thai tészta receptjeit tartalmazza fotókkal. A thai szószok hagyományos receptjeit is közöljük
Majonézes tojás: recept fényképpel
Az ünnepi készülődés során gyakran felmerül a kérdés, hogy milyen ételek díszítik majd az aszt alt. Valaki nem mer letérni a megszokott útról, és régi és bevált recepteket használ. Valaki valami újat szeretne kipróbálni, ezért elkezdődik a keresés olyan ételek után, amelyeket még soha nem készítettek el
Papírforma süteményekhez. cupcake receptek
A papír cupcake tepsi nagy segítség lesz, ha úgy dönt, hogy elkészít egy csemegét egy leánybúcsúra vagy egy működő teázásra. A fényes csészék nemcsak az adagos muffinok sütését segítik, hanem a kész ételt is díszítik. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készítsen saját papír cupcake formákat, hogyan használja őket rendeltetésszerűen, és hogyan készítsen finom csemegét egy nagy cég számára
Márványhús – egészséges és ízletes
Mi az a márványhús? Milyen szarvasmarhától származik? Hogyan kell az állatokat nevelni, hogy márványos húst kapjanak? Milyen szószt szolgálnak fel hozzá?