Legjobb receptek 2024, November
Ízletes sült csiperkegomba
A csiperkegomba régóta kiérdemli a háziasszonyok és a profi szakácsok bizalmát. Miért olyan népszerűek? Találjuk ki
Fokhagymás sült burgonya. Burgonya torta. Hogyan válasszunk burgonyát sütéshez?
A sült burgonyának kellemes illata és leírhatatlan íze van. Ez az étel szinte minden konyhában megtalálható, aminek egyszerű magyarázata van - a burgonya gyorsan és egyszerűen megfő. A cikk két receptet ad a fokhagymás sült burgonyához, valamint néhány tippet a minőségi burgonya kiválasztásához
Hogyan készítsünk vegán majonézt otthon?
Cikkünk az ízletes vegetáriánus majonéz legjobb receptjeit mutatja be. Ennek a szósznak a kiváló ízéről személyesen is meggyőződhet, ha otthon elkészíti. Megpróbáljuk?
Spagettiszósz: receptek fotókkal
A spagetti olyan tésztafajta, amely sok olasz étel alapja. Az otthoni főzés egyáltalán nem nehéz, és ehhez nem kell tapaszt alt szakácsnak lenni. Maguk az olaszok úgy vélik, hogy a szósz kulcsszerepet játszik itt. Nagyon sok lehetőség van egy ilyen tésztaöntet elkészítésére. Cikkünk lépésről lépésre ismerteti a spagettiszósz elkészítését tejszín, tejföl, paradicsompüré, paradicsom és egyéb termékek alapján
Csípős szósz: főzési technológia, receptek összetett szószokhoz
A csípős szószok jelentős helyet foglalnak el a különféle folyékony fűszerek között. Különlegességük, hogy csak meleg ételek mellé tálalják, hűtés nem megengedett, mert mind az aroma, mind az íz elveszik. Elkészítésük technológiája több vagy az összes összetevő felmelegítéséből áll. A forró benzinkutak használatához fontos, hogy megfelelő időt tudjunk beosztani az előkészítésükre
Lóhús sütőben: főzési receptek
A lóhús a nomád népek húsának számít. Élénk vörös és sűrűbb, mint a marhahús. Füstöljük, szárítják, párolják, főzik, kemencében sütik, kolbászt készítenek és így tovább. Fokhagymát, hagymát, borsot, ecetet és egyéb fűszereket használnak a lóhúsos ételek elkészítéséhez. Zöldségek és gabonafélék köretéhez tálalva, hidegen szeletelve, fűszernövényekkel és szószokkal
Étvágygerjesztő falatok: reszelt sajt tojással, majonézzel, fokhagymával
A kemény sajt nagyon ízletes és egészséges termék. Szinte minden hozzávalóhoz passzol, így nagyon sokféle étel készül belőle. Levesekben, salátákban, rakott ételekben és lepényekben található. A mai cikk elolvasása után megtudhatja, milyen ételek készíthetők reszelt sajtból
Hal paradicsomszószban – finom étel ünnepi és mindennapi asztalra
Hal paradicsomszószban – ízletes, egészséges, gyönyörű étel. Nem nehéz elkészíteni, költségeket tekintve pedig eléggé a költségvetés számlájára írható. Próbáljuk meg főzni ezt az ételt egy ünnepi asztalra vagy egy csendes családi vacsorára
Friss paradicsomszósz: Receptek
A paradicsomszószok régóta és szilárdan megállják a helyüket étlapunkon. Tészta és pizza remek kísérőjeként szolgálnak. Levesekhez, húsételekhez különféle önteteket készítenek belőlük. A mai cikkben megtalálja a legegyszerűbb és legérdekesebb recepteket a friss paradicsomszószokhoz
Zöld szósz. Legjobb receptek
A szósz az étterem ismertetőjele. Minden szakács igyekszik fényesre, ízletesre és eredetire varázsolni az ételt. Ezért gyakran adalékként szolgálják fel a mártást, amely fogyasztható húshoz, halhoz, burgonyához stb. Különböző színű és ízű. Ez a cikk megmutatja, hogyan készítsünk zöldmártást
Ízletes hal tejszínes szószban. A legjobb szósz lehetőségek
Furcsa módon a statisztikák azt mutatják, hogy nem sokan támogatják a halakat. Kivéve persze, ha nem számoljuk azokat az országokat, ahol nincs sok alternatíva. Még annak tudatában is, hogy milyen hasznosak a tenger gyümölcsei, sokan még mindig a szárazföldi állatok húsát részesítik előnyben. A hal tejszínes szószban csodálatos módja annak, hogy újragondolja gasztronómiai vágyait. A "mártás" pikantériát és lédússágot kölcsönöz neki, eltávolítja a sokak számára kellemetlen halszagot, és egy hétköznapi vacsorát az istenek lakomájává varázsol
Paradicsomszósz télre - recept fényképpel
A ketchupot és a paradicsomszószokat mindenki szereti, de ha a boltban veszed, akkor szinte biztos, hogy olyan terméket kapsz, ami éppen eltömődött káros tartósítószerekkel és színezékekkel, és az ilyen vásárlások ára gyakran "harap". Egy másik dolog a házi paradicsomszósz - egészséges, ízletes és sokkal olcsóbb, mint a bolti. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan készítsen paradicsomszószt minden ízléshez
Hogyan sózd meg a disznózsírt magad
A sózott disznózsír az egyik kedvenc terméke minden nemzetiségű ínyenceknek, és különösen az ukránoknak, akik el sem tudják képzelni nélküle az étrendjüket. Nehéz megtagadni egy étvágygerjesztő füstölt vagy sózott disznózsírt, tormával és burgonyával. Igen, és a táplálkozási szakértők a zsír előnyeiről beszélnek, mivel nagyszámú esszenciális zsírsavat tartalmaz, amelyek annyira szükségesek a szervezet számára. Azt is neki tulajdonítják, hogy képes eltávolítani a radionuklidokat az emberi szervezetből
Mogyorószósz készítése: receptek fotókkal
A diós szósz receptjei bármelyik menüt feldobhatják. Jól passzolnak salátákhoz, gabonafélék köretekhez, valamint sült vagy főtt csirkehúshoz. Szinte bármilyen diófajtából elkészítheted ezt a fajta szószt. Mindegyik recepthez válassza ki a sajátját
Milyen finom újburgonyát főzni?
A fiatal burgonyából sokféle étel elkészíthető. Egyszerűen felforralhatod, felöntheted olajjal és megszórhatod illatos kaporral, és a finom illattól nem fogod másodszor asztalhoz hívni a háztartást! És ha álmodozik egy kicsit, krumplit süt gombával, különféle fűszernövényekkel, tejföllel vagy néhány korai zöldséggel, akkor egy ilyen étel bármilyen ünnepi aszt alt díszíthet, és még a legelkényeztetettebb ínyenceknek is tetszeni fog
Hogyan pörkölt burgonyát a leggyorsabban
Nem ismert, hogy mi lenne Oroszországban burgonya nélkül, mert ma ezt a terméket "második kenyérnek" hívják. Nagyon sok recept létezik az elkészítésére, de a párolt burgonya a legegyszerűbbek és legfinomabbak közé tartozik
Fűszerek tésztákhoz: megfelelő fűszerek és főzési receptek
Melyek a legjobb fűszerek a tésztákhoz? A hagyományosan tésztaszószok készítéséhez használt gyógynövények, fűszerek és fűszerek listája. Hogyan főzzünk tésztát szószban kész Maggi fűszerezéssel. Hogyan készítsünk klasszikus olasz tésztaszószokat
Ízletes párolt burgonya hússal a sütőben: főzési jellemzők, legjobb receptek és vélemények
A burgonya és a hús kombinációja régóta a kulináris műfaj klasszikusaként ismert. Ezek a termékek tökéletesen kiegészítik egymást, és jól kombinálhatók számos zöldséggel. Serpenyőben sütjük, vagy sütőben sütjük. De a párolt burgonya hússal kifejezetten finom. Az ilyen ételek legjobb receptjeit a cikk ismerteti
Milyen finom pontyot sütni
Hogyan kell pontyot sütni, minden háziasszonynak tudnia kell, mert ez az étel bármilyen ünnepi aszt alt díszíthet, vagy egyszerűen egészséges vacsorává válik az egész család számára
Halsütés: receptek fotókkal
Hogyan kell halat sütni? Ezt a kérdést minden kezdő háziasszony felteszi. Első pillantásra úgy tűnik, hogy ez az egyik legegyszerűbb étel. De kiderül, hogy az elkészítésének megvannak a maga titkai és jellemzői. Hiszen ha csak olajat öntünk egy serpenyőbe, beledobjuk a haldarabokat és megsütjük, akkor nem valószínű, hogy finom, tökéletes illatú és ízű aranydarabok lesznek a tányérunkon
Egyszerű és finom halfilé receptek minden napra
A halfilé sok finom és egészséges étel elkészítésére használható. És nem kell sok időt tölteni vele. Számos recept létezik, amelyek segítségével mindössze 20-30 perc alatt elkészíthet egy csodálatos vacsorát. Nincs szüksége nagy termékkészletre és speciális készségekre. A cikkben leírt lehetőségek még egy kezdő hostess számára is megvannak
Lédús hal a sütőben sajttal: receptek fotókkal
Mit főzhetsz a sütőben? Hal sajttal, a legfinomabb citromszósz, paradicsompüré… Hogyan hozd újra a szakácskönyvek elegáns díszítését a saját konyhád falai között? Ebben a cikkben tippek és trükkök, egyszerű receptek
Ízletes rántott hal: főzési titkok
A rántott hal kifejező ízű és érdekes szerkezetű étel, amely nem csak csábító illatú, de látványos és étvágygerjesztő is
Hogyan kell halat sütni a sütőben?
Hogyan kell halat sütni a sütőben? Különféle receptek hal sütéséhez fóliában és anélkül, különféle fűszerekkel és szószokkal
Pezsgős falatok: receptek fotókkal
A pezsgő egy kitűnő, nemes ital, ami igazán finomnak mondható. Tiszta formájában élvezhető, de a legjobb, ha egy falatozással nyújtjuk az élvezetet, ami ráadásul képes kiemelni az ital ízét. A pezsgő harapnivalói nagyon eltérőek, és a választás általában a fajtájától függ. Nos, most érdemes a legjobbról és a legnépszerűbbről beszélni
Brusselbimbó: főzési receptek
A kelbimbó finom kis zöldség. A keresztesvirágú növények családjába tartozik, és egy miniatűr káposztafejre hasonlít. A zöldség mérete nem nagyobb, mint egy dió. Jó íze van. A kelbimbó alacsony kalóriatartalmú, így a súlygyarapodástól való félelem nélkül fogyaszthatja. Ebből a zöldségből sokféle és kiadós ételt készíthet
Krumplit sütni fóliában otthon
Szenesen sült burgonya remek ízű. Egy ilyen étel elfogyasztásához azonban nem szükséges kimenni az erdőbe vagy vidékre. Az egészben, fóliában sült burgonya ízében nem rosszabb, mint a tűzön főtt. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni
Ízletes halételek: receptek
A hal nagyon értékes és hasznos termék. Ezért rendszeresen jelen kell lennie az asztalunkon. Nemcsak tengeri, hanem folyami hal is jó. Róla szeretnénk beszélni cikkünkben, valamint recepteket adni halételekhez
Sertés asz alt szilvával: finom íz és minimális erőfeszítés
Az asz alt szilva ideális piték és sütemények töltelékeként, saláták alapanyaga. Az ezekkel a szárított gyümölcsökkel főzött hús nagyon puha és fűszeres, enyhe savanyú. Bármilyen húst pörkölthetsz, de a sertéshús asz alt szilvával általában egy dal! Próbáld ki, nem fogod megbánni
Csomógomba vagy kitömött gomba? Mindkét
A zöldségekből sokféle étel elkészíthető, beleértve az elegáns falatokat is. Ünnepekre és családi vacsorákra egyaránt megfelelő választás a töltött zöldségek. Az alábbi receptek mindegyike egy közös összetevőt tartalmaz - a gombát
Sertés tekercs: főzési receptek
Amikor az ember nem tudja, mit főzzön az ünnepi asztalra, mindenképpen figyeljen a kiváló sertéstekercsekre. Ezek az ételek meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészíthetők, a végeredmény pedig az egész családnak és a meghívott vendégeknek örömet okoz
Hajdina káposztával. Ebédötletek
A hajdina káposztával már önmagában is két rendkívül hasznos termék. De ha duettben kombinálja őket, még hasznosabb lesz. Azonban nem csak a szervezetre gyakorolt kedvező hatás az egyetlen kritérium, amely alapján az ínyencek ételt fogyasztanak. Az is fontos, hogy egy kulináris kísérlet során milyen termékek kerülnek kiegészítésre. Még egy kezdő, tapasztalatlan szakács is képes lesz hajdinát főzni káposztával az alábbi receptek szerint, hogy a házi készítésűek kiegészítőket kérjenek
Töltött burgonya: receptek fotókkal
A burgonya nagyon népszerű termék, amely számos összetevővel jól passzol. Sokoldalúságának köszönhetően széles körben használják a főzés során, és különféle saláták, levesek, rakott ételek, sós piték töltelékeinek és egyéb finomságok elkészítésének alapjául szolgál. Mai cikkünkben több megfizethető töltött burgonya receptet mutatunk be
Serpenyőben sült sertéshús: receptek fotókkal
A serpenyőben sült sertéshús az egyik legegyszerűbb, de ugyanakkor finom, kielégítő és sok étel által kedvelt. A főzés során sokféleképpen lehet elkészíteni. Ebben a cikkben elemezzük a leggyakoribb és legérdekesebb recepteket, és foglalkozunk az általános elvekkel, amelyek segítenek a hús eredeti és illatossá tételében
Hogyan süssünk csukát a sütőben, hogy finom legyen?
A csuka a legfinomabb hal, amely mindig jól mutat az asztalon. Milyen finom sütni a sütőben?
Hogyan töltsünk csukát zöldségekkel?
A csukát bármilyen étellel meg lehet tölteni, de ez a hal a zöldségekkel a legfinomabb. Azt is érdemes megjegyezni, hogy ezt a terméket nagyon szépen és eredeti módon tervezték. Ezért készül ilyen szokatlan vacsora leggyakrabban az ünnepi asztalra
Eredeti harapnivalók: örmény lavash töltelékkel
Az előételek változatossá teszik az ünnepi menüt, így ritka, hogy egy lakoma nélkülözné őket. Az örmény lavash-t tartalmazó ételek pikantériájukkal és eredetiségükkel tűnnek ki, és könnyen elkészíthetők. Végül is ez a termék minden töltelékhez jól passzol, mivel friss íze van. Nagyon sok recept létezik ennek a snacknek az elkészítéséhez, minden háziasszony kiválasztja azt, amelyik tetszik, valamint abból, ami a hűtőszekrényben van
Snackek büféasztalra: receptek fotókkal
Snackek büféasztalra: eredeti receptek fotókkal. Hogyan készítsünk érdekes falatokat úgy, hogy szépek legyenek. Desszertek svédasztalra
Csuka fóliában – recept lépésről lépésre, főzési jellemzők és ismertetők
Sokan alábecsülik a csukát, mivel ízét nem elég finomnak, a húsát pedig száraznak és durvának tartják. De ez egyáltalán nem így van: ha a „megfelelő” receptet választja, és lélekkel közelít hozzá, az eredmény felülmúlja a várakozásokat, és a folyókirálynő lesz a kedvenc hala. Ebből az anyagból megtanulod, hogyan kell finoman fóliában főzni a csukát
Sonkatekercs különféle töltelékekkel
Hogyan készítsünk gyorsan sonkatekercset. Milyen feltéteket készíthetsz? Érdekes emberek receptjei lépésről lépésre. Képek az ételekről ezeknek a recepteknek megfelelően. Sonkás tekercs sajttal. Túrós sonkatekercs. Sonkás csirkemellek receptje