Finom ételek

Hogyan készítsünk kovászt a kvasshoz? A legjobb házi kvass receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A hideg kvas évtizedek óta a legnépszerűbb nyári ital Oroszországban. Korábban, amikor böjtök voltak, a kvast friss hagymával és egy vekni rozskenyérrel szolgálták fel, ezt az it alt tekintették a fő vitaminforrásnak. Ha bízik a történelmi tényekben, kiderül, hogy az oroszországi ellenségeskedések során a kvast széles körben használták a kórházakban. Ez az ital nemcsak a betegek és sebesültek szomját oltotta, hanem gyógyító italnak is számított

Francia pite "Tart Tatin" almával: recept

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ezt a finom francia péksüteményt nem csak öröm enni. A története is nagyon érdekes. Szó lesz arról is, hogyan jelent meg egy újfajta charlotte a szakácsnő boldog felügyelete miatt. De most arra biztatjuk, hogy kövesse példánkat, és készítse el saját finom francia desszertjét

Sült lagman: recept

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Sült lagmant sok családban főznek. Végül is ez az étel kevés terméket igényel, és kevesebb erőfeszítést igényel. A fő kényelem a termékek tárolása. A szósz és a főtt tészta külön is elhelyezhető a hűtőszekrényben. Tálalás előtt a termékek egyszerűen felmelegíthetők és összekeverhetők

Cápa steak elkészítése: néhány egyszerű recept serpenyőhöz, sütőhöz, lassú tűzhelyhez

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ahhoz, hogy a tengerek legveszélyesebb ragadozójából finom ételeket készítsünk, tudnod kell, hogyan kell cápaszeletet főzni. Végül is a kulináris szakembereknek számos titka van a hal húsának a kellemetlen szagtól és keserűségtől való megszabadításával kapcsolatban

Burját konyha: receptek és ételek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A burját konyha nem egészen ismerős az oroszok számára. Az ezt jelképező ételek sokat elárulnak a távol-keleti büszke emberekről. Bemutatják, mit tanultak az emberek a túléléshez a hideg szibériai körülmények között

Firenzei steak: a termék főzésének jellemzői és szabályai

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Sok olasz étel már régóta világszerte elismert. És ezek közé nem csak a tészta, a lasagna vagy a pizza tartozik. A híres firenzei steak évszázadok óta nagyon népszerű az egész világon. A konyhaművészet csúcsának tartják

Tamarind szósz: hozzávalók, recept

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Hogyan készítsünk tamarindszószt? A hagyományos ázsiai dresszing receptje egyszerűségével lepi meg az ínyenceket. Az ételek ilyen szokatlan kiegészítése harmonikusan illeszkedik a zöldségek, halak és tenger gyümölcsei szokásos finomságaihoz

Finom töltelék pitékhez: a legjobb receptek fotókkal

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ha a piték töltelékéről beszélünk, akkor húsból, halból, gyümölcsből, zöldségből, gabonafélékből, fűszernövényekből, tojásból, valamint egyéb, hűtőben tárolható alapanyagokból készül. Annak érdekében, hogy az előétel a legfinomabb legyen, csak ki kell választania a megfelelő termékkombinációt. Fontolja meg a piték nagyon ízletes töltelékeinek számos lehetőségét, valamint az elkészítésének jellemzőit

Sajtrudak a sütőben: recept fényképpel

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A sajt nem csak a bor remek kísérője, hanem a sütéshez is remek alap. Ezzel zsenge zsemlét kaphatunk sajtos feltéttel vagy ropogós rudakat sajttésztával. Ha szükséges, mindent kiegészítenek kedvenc fűszereivel

Borjútekercs: a legfinomabb receptek, sokféle feltét

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A sertéshús már csak azért is népszerűbb, mint a marhahús, mert könnyebb és könnyebb főzni. Az utóbbi időben azonban egyre gyakrabban használnak tehénhúst, mivel az kevésbé zsíros, ami jó indok. És ha szeretnél finoman ülni az asztalnál anélkül, hogy plusz kilókat híznál, tanulj meg borjútekercset főzni

Hogyan készítsünk fasírtot tojással a sütőben?

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A házi készítésű fasírt kemencében sült tojással hihetetlenül ízletes és kielégítő étel. Pulyka-, sertés-, marha- vagy vegyes darált húsból készül. Különféle salátákhoz, sült zöldségekhez illik. Ezért sok háziasszony gyakran készít ilyen csemegét családjának. A mai cikk bemutatja a legegyszerűbb és legérdekesebb recepteket az elkészítéséhez

Sült csirke burgonyával: főzési jellemzők, receptek és vélemények

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A rakott csirke krumplival népszerű ételnek számít. Az étel univerzálisnak nevezhető, mivel az elkészítéséhez különböző összetevőket használnak. Ráadásul az ilyen ételek nagyon egészségesek. A csirke és a zöldségek az egészséghez szükséges fehérjéket és nyomelemeket tartalmaznak. Rakott főzés a sütőben. Ez a főzési mód népszerű a megfelelő táplálkozás hívei körében. A cikk az étel népszerű lehetőségeiről beszél

Mit lehet főzni krumpliból? Mit kell gyorsan főzni burgonyából? Mit főzzek burgonyából és darált húsból?

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Sok háziasszony nap mint nap gondolkodik azon, mit lehet főzni krumpliból. És ebben nincs semmi meglepő. Végül is a bemutatott zöldség viszonylag olcsó, és nagy kereslet van hazánkban. Ezenkívül az ilyen gumókból készült ételek mindig ízletesek és kielégítőek. Ezért ma úgy döntöttünk, hogy elmondjuk, hogyan és mit főzhetsz burgonyából otthon

Receptek és technológia szuflé készítéséhez

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A szuflé nem csak desszert. Néha ez egy teljes étkezés, amely helyettesítheti az ebédet vagy a vacsorát. Minden szuflaváltozat középpontjában a gondosan felvert fehérjék állnak. Ők adják az ételnek buja szerkezetet, amiért annyira szeretik

Shelpek recept: hogyan készítsünk kazah lapos süteményeket

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Általában minden nemzetnek megvan a maga nemzeti konyhája, különleges ételekkel és azok különböző elkészítési módjaival. Bármely kazah nő gyermekkora óta ismeri a shelpek receptjét. Ezek a sütemények mindig minden házban a fő helyen állnak

Csirkegyomros ételek: főzési receptek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A receptek széles skálájába nem csak csirkefilét, combokat, lábakat és májat használhat. A csirke gyomorból számos finom és kielégítő étel elkészíthető. A pilaf, a húsgombóc, a leves, a rakott ételek és a pörköltek alapja lehet

Ételek csirkekamrából: receptek fotókkal

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Nem csak a mellből és a csirkecombból készíthet finom csirkeételeket. A kamrák is sokféle étel részét képezik. Segítségükkel például pilafot, salátát főzhetsz, sütőben sütheted és paradicsomszószban párolhatod

Sárgarépa rakott - főzési recept

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Csodálatos napfényes étel, már a megjelenésével is pozitív hangulatba hoz, és mit mondhatnánk az ízéről… Íze édes, de egyben zöldséges, elgondolkodtatva, hogy mi is pontosan előtted van: desszert vagy minden – egészséges főzelék? A "Sárgarépa rakott" ételről beszélünk, az elkészítésének receptjét a cikk tartalmazza

Francia tészta: recept és főzési jellemzők

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A francia péksütemények főzése határozottan nem a türelmetleneknek való. A nagyszámú konyhai készülék ellenére, amelyek nagy segítséget jelenthetnek, ez a folyamat nem gyors. Annak érdekében, hogy a zsemle lágy és ízletes legyen, számos kötelező folyamatot kell követnie

Sünfasírt: a legfinomabb és legszokatlanabb receptek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A világon rengeteg recept létezik darált húsból és halból, de a sünfasírt a legtisztességesebb helyet foglalja el. Mindenki szereti ezt az ételt, kicsiktől idősebbekig. Könnyen elkészíthető, még egy tapasztalatlan hostess is megbirkózik vele, az íze pedig egyszerűen isteni, és nagyon ínycsiklandóan néz ki. De mi a különbség a hétköznapi húsgombóc és a "sün" között? Hogyan kell főzni őket? Erről a cikk elolvasásával tájékozódhat

Borjúszív: recept minden ízléshez

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A borjúszív hasznos és olcsó termék. Az elkészítésének receptje nem nehéz. Sokféle és finom ételt készíthetsz borjúszívből. Számos főzési módot kínálunk

Enyhén sózott lazac: lépésről lépésre recept

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Az enyhén sózott lazac, melynek receptjét az alábbiakban tárgyaljuk, kiváló alapanyagként szolgál majd mindenféle snack és saláta elkészítéséhez. De mielőtt saját célra használná, a halat megfelelően fel kell dolgozni és fűszerekkel kell fűszerezni

Egg Toast: Érdekes reggeli ötletek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A tojásos pirítós remek reggeli ötlet gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Hogyan kell főzni őket? Csak a képzeletedtől függ. Elkészítésükhöz nem kell kenyérpirító a konyhában! Ma megtanuljuk, hogyan főzünk finom pirítóst tojással egy serpenyőben. Számos lehetőséget kínálunk - az egyszerűtől a bonyolultabbig; édes és sós egyaránt

Vegetáriánus pite: lépésről lépésre recept fotóval

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A vegetarianizmus egy speciális táplálkozási rendszer, amely magában foglalja az állati eredetű termékek teljes vagy részleges elutasítását. A hús, a tej és a tojás hiánya azonban nem teszi szűkössé és érdektelenné az ilyen étrendet betartó emberek étrendjét. Végtére is, még ezen összetevők nélkül is sok ízletes és egészséges ételt készíthet. A mai anyag a vegetáriánus piték legnépszerűbb receptjeit tartalmazza

Lekvár cukor nélkül – főzési receptek. Milyen előnyei vannak a cukormentes lekvárnak?

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Hogyan készítsünk eperlekvárt cukor nélkül? Hogyan főzzünk málnalekvárt cukor nélkül? Hogyan főzzünk baracklekvárt cukor nélkül? Hogyan főzzünk almalekvárt fruktózon?

Hogyan főzzünk sushit otthon

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A sushi az egyik legnépszerűbb japán étel. Általában készen vásároljuk őket, de a gyakorlat azt mutatja, hogy nincs semmi nehéz saját kezűleg elkészíteni. Egy kis szabadidő és vágy - és sikerülni fog. Tehát nézzük meg, hogyan kell otthon főzni sushit

Kontúra készítése szilvából különböző alkalmakra

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A Confiture úgy néz ki, mint egy nagyon sűrű zselé, és egyfajta lekvár. A szilva savanykás-édes íze miatt desszertekhez és húsételekhez egyaránt alkalmas. Ezért ebből a gyümölcsből készült kontúr lehet édes, de fűszeres is. Az utolsó készítményt marhahúshoz, sertéshúshoz, fűszeres illatos sajtokhoz mártásként szolgálják fel. Lássuk, hogyan készítsünk szilvalekvárt különféle receptek alapján

Khychiny sajttal és burgonyával: receptek fotókkal

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A forró és ízletes laposkenyér nagyszerű, kielégítő kiegészítője minden első fogásnak. Falatozásra és ivásra is alkalmasak. És ha ez egy töltelékes sütemény, akkor teljesen helyettesítheti a teljes étkezést. Az észak-kaukázusi népek ezt az ételt khychiny-nek hívják. Vékony sütemények különféle töltelékekkel. Khychiny sajttal és burgonyával különösen népszerű. A karacsájok és a balkárok között egyetlen lakoma sem teljes ilyen csemege nélkül

Pácolt vargánya - betakarítás télire

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A pácolt vargánya szokatlanul ízletesnek és illatosnak bizonyul, függetlenül attól, hogy milyen főzési módot választanak. A megfőtt gombát leönthetjük páclével, vagy főzhetünk benne vargányát. A cikkben található információknak köszönhetően minden háziasszony maga döntheti el, hogyan savanyítja a vargányát

Zselé fogyáshoz: receptek és vélemények

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ennek az ételnek a diétás változata nem sokban különbözik az egyszerűtől. A fő különbség az, hogy a karcsúsító zselét főként baromfihúsból készítik, míg a klasszikus változatban sertéshúst használnak fő összetevőként

Burbot - receptek. Burbot ételek - receptek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Burbot (az ilyen összetevőt tartalmazó recepteket alább részletezzük) a tőkehalfélék családjába tartozó (édesvízi) hal, amelyet tápláló húsa és kis csontozata hiánya miatt értékelnek. Azt is meg kell jegyezni, hogy ennek a folyólakónak a mája nagyon népszerű a főzés során

Tonhalas szendvicsek: főzési receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A szendvicseket általában zárt szendvicseknek nevezik. Nagyon sok van belőlük, de a legnépszerűbbek a tonhalos szendvicsek: nem csak nagyon finomak, de egészségesek is. Különösen népszerűek voltak a nyugati országokban, különösen Angliában

Julienne csirkével és sampinyonnal - recept fényképpel

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ma arról fogunk beszélni, hogyan kell otthon főzni a julienne-t csirkével és sampinyonnal. Ennek a finom ételnek a receptje olyan egyszerű, hogy még egy kezdő szakács is megbirkózik vele. Tehát olvassa el ajánlásainkat, és bátran hajtsa végre azokat

Sütés edényben: Ízletes receptek, hozzávalók és főzési tippek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A földedények vagy a kerámia edények ideálisak a főzéshez. Illatos sülteket, lédús galuskákat, omlós gabonát, gazdag káposztalevest, finom julienne-t és egyéb kulináris finomságokat készít. A mai anyag a legnépszerűbb recepteket tartalmazza a sütőben történő edényben való főzéshez

Kendél halakkal: receptek fotókkal

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A Canape egy sokoldalú előétel, amely bármilyen aszt alt díszíthet, beleértve az ünnepieket is. Az étel nem csak nagyon szépnek tűnik, de kényelmes is tálalni

Hogyan főzzünk galuskát. részletes utasításokat

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A galuskát a 14. század óta ismerik és szeretik honfitársaink. Első "fogyasztóik" Oroszország északkeleti részének lakosai voltak. Valószínűleg ezt az ételt az uráli telepesek hozták a közép-ázsiai államokból. Nem csoda, hogy úgy tartják, hogy a galuska igazi hazája Kína. Ezt az ételt nagyon megszerettük, és hamar meg is gyökerezett nálunk, mert nem csak finom és laktató, de későbbi felhasználásra is elkészíthetjük. Hogyan kell főzni a gombócokat, most megtanulja

Hogyan készítsünk szendvicseket svédasztalra?

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A büféasztalok egyre népszerűbbek. Leggyakrabban az ilyen banketteket a munkahelyen szervezik a kollégák számára. Mindenki önállóan elviheti a számára szükséges harapnivalót, egyszerűen az asztalhoz menve étellel. Ugyanakkor a büfé különleges megközelítést igényel az ételekhez. Az ilyen rendezvényeken leggyakrabban nem csak adagokban szolgálják fel őket, hanem úgy is, hogy lehetőség van egyszerűen felvenni őket. Általában az étlapon szendvicsek, salátás vagy kaviáros kosarak és svédasztalos szendvicsek szerepelnek