Finom ételek 2024, November

Kaviáros szelet: főzési receptek

Kaviáros szelet: főzési receptek

A folyami és tengeri halból készült főtt kaviár az orosz lakosok asztalán meglehetősen ritka termék. Nagy a felhajtás vele a konyhában, és az eredmény nem mindig kellemes a szemnek. Kaviáros szelet, palacsinta kész kaviárral, sült kaviár, főtt kaviár, füstölt kaviár - ezek talán az összes főétel

A lazac sütése serpenyőben: receptek és főzési tippek

A lazac sütése serpenyőben: receptek és főzési tippek

Ez a cikk részletesen elmondja, hogyan kell megfelelően sütni a lazacfilét egy serpenyőben otthon. Egyszerű, de nagyon finom receptek és néhány tipp és trükk a sült lazacfilé főzéséhez kerül bemutatásra

Arab konyha: húsételek, sütemények és édességek receptjei

Arab konyha: húsételek, sütemények és édességek receptjei

Az arab konyhában több keleti állam lakóinak kulináris hagyományai összefonódnak. A fő helyet a rizsből, baromfiból, borjúból, kecskehúsból, marhahúsból, zöldségekből, friss és konzerv gyümölcsökből készült ételek foglalják el. A muszlimok szívesen esznek tojást, tejtermékeket és halat is. Fűszerek közül a fahéjat, fokhagymát, fekete- és pirospaprikát kedvelik. A mai cikkben talál néhány érdekes receptet a hagyományos arab finomságokhoz

Szolár a sütőben. egyszerű receptek

Szolár a sütőben. egyszerű receptek

A kemencében főtt tengeri nyelv kiváló étel azoknak, akik egészséges életmódot folytatnak, vagy úgy döntenek, hogy leadnak néhány felesleget. A recept egyszerű, az elkészítése nem sok időt vesz igénybe, az eredmény pedig elképesztő ízű tűzijátékkal

Hogyan süssünk sütőtököt: főzési receptek

Hogyan süssünk sütőtököt: főzési receptek

A sütőtök egyedülálló tök, amely ősszel érik. Narancshúsa kiváló vitaminforrás, és széles körben használják a főzéshez. Levesek, saláták, piték töltelékek és egyéb érdekes ételek készülnek belőle. De különösen ízletes és egészséges a sütőben sült sütőtök, amelynek receptjeit a mai cikkben mutatjuk be

Fehér hal: típusok, elnevezések, főzési jellemzők és vélemények

Fehér hal: típusok, elnevezések, főzési jellemzők és vélemények

A fehér hal az egyik legegészségesebb élelmiszer. Szabadon értékesítik a piacokon és az üzletekben. Sok háziasszony gyakran csak szürke tőkehalat főz ebből a halfajtából. De sokkal finomabb ételeket készítenek ennek az osztálynak a különböző képviselőiből. Az ilyen halak húsát táplálkozási tulajdonságai különböztetik meg. Könnyen emészthető, sok nyomelemet és vitamint tartalmaz

Világos marhahús: főzési recept

Világos marhahús: főzési recept

Egyes háziasszonyok érdemtelenül megkerülik a belsőségeket, például a májat, a szívet, a tüdőt. És hiába, mert belőlük csodálatos és finom ételeket lehet főzni. Lazítsunk részletesebben egy olyan terméken, mint a könnyű marhahús. Javasoljuk, hogy ebből a cikkből tanulja meg a receptet és a főzési technológiát lépésről lépésre. Szóval belsőség vacsora

Buggyantott hal: főzési tippek

Buggyantott hal: főzési tippek

A buggyantott hal nagyon ízletes és egészséges termék. Korábban az ilyen ételeket gőznek hívták. Az ilyen halakat ugyanis párolják, ami a forralás során keletkezik. Ez a módszer puha és lédús halak főzésére alkalmas, és lehetővé teszi a tápanyagok maximális megtakarítását. Használhat egész halat vagy darabokat

Ízletes borjústeak: húsválogatás, főzés és feldolgozási trükkök

Ízletes borjústeak: húsválogatás, főzés és feldolgozási trükkök

A hús a legtöbb család számára szent. A böjtnapok sokak számára a lelkierő igazi próbájává válnak. Ezért több tízezer módja van egy húsétel elkészítésének. De egy egészen különleges eset a borjúpecsenye. A karaj, a gulyás és még a legtöbb grillezési lehetőség sem semmi ehhez a lédús, illatos és őrülten finom húsdarabhoz képest. Az egyetlen fogás az, hogyan kell egy igazán lédús borjúpecsenyét főzni

Hogyan készül egy szokatlan snack? Receptek

Hogyan készül egy szokatlan snack? Receptek

Egy szokatlan előétel az ünnepi asztalra egészen más összetevőket tartalmazhat. Ma több olyan receptet mutatunk be, amelyek látszólag összeférhetetlen termékek kombinációját tartalmazzák

Hogyan főzzünk szendvicset fürjtojással

Hogyan főzzünk szendvicset fürjtojással

A miniszendvicsek nagyon népszerűek az utóbbi időben. Gyakran készülnek fogadások és egyéb ünnepségek szervezésére. A rengeteg recept közül a fürjtojásos szendvicsek különös figyelmet érdemelnek. Az eredeti megjelenésen kívül kellemes ízük és könnyű elkészíthetőségük jellemzi

Egy kicsit a szelet sütési módjáról

Egy kicsit a szelet sütési módjáról

A szeletek elkészítéséhez a kezdő háziasszonyoknak és házi szakácsoknak szüksége lesz néhány ajánlásra és tippre. Nincsenek különösebb trükkök a szelet sütésében. A legfontosabb a megfelelően elkészített szeletmassza vagy darált hús. Végül is tőle függ, milyen ízletes és illatos lesz a kész étel

Süss burgonyát helyesen

Süss burgonyát helyesen

Mi lehet jobb egy sült burgonyánál, különösen, ha a burgonya nagyon fiatal? Figyelmébe ajánljuk egy egyszerű receptet egy elképesztően finom étel elkészítéséhez. Igazi lekvár

Hússal és paradicsommal töltött cukkinis csónakok

Hússal és paradicsommal töltött cukkinis csónakok

A sütőben töltött töltött cukkinis csónakok tökéletes meleg ételként szolgálhatnak minden családi vagy ünnepi vacsorához. Azt is érdemes megjegyezni, hogy az ilyen zöldségeket teljesen bármilyen összetevővel meg lehet tölteni - a hústól a zöldekig. Ebben a cikkben egy főzési lehetőséget kínálunk darált borjúhúsból, paradicsomból és sajtból

Finom és lédús csuka a sütőben

Finom és lédús csuka a sütőben

A sütőben főtt csuka nem mindig lesz szaftos. A hal gyakran megtartja az algaszagot, vagy túl száraz és szívós. Ennek elkerülése érdekében tudnia kell, hogyan kell megfelelően sütni a csukát a sütőben. Ez a mi cikkünk

Húsból, baromfiból és zöldségből készült sült ételek

Húsból, baromfiból és zöldségből készült sült ételek

A serpenyőben sült ételek mindig gyorsak és ízletesek. Így nem csak húst, hanem baromfit is főzhet

Milyen finom csukát sütni a sütőben?

Milyen finom csukát sütni a sütőben?

Egészen más módon süthetsz csukát a sütőben. Ma megvizsgáljuk a legegyszerűbb és legegyszerűbb módszert, amelyet még egy tapasztalatlan szakács is használhat. Célszerű egy ilyen ételt egy kiadós körettel együtt az asztalra vinni (a h altól külön ajánlott főzni)

Töltött paradicsom: a legjobb receptek fotókkal

Töltött paradicsom: a legjobb receptek fotókkal

A töltött paradicsom nem csak egy kellemes nassolni való, hanem egy nagyon szép étel is, amely kiválóan alkalmas ünnepi bankettekre. Kínáljuk a legnépszerűbb, leggyorsabb, legjobb recepteket fotókkal. A főzési folyamat leírása olyan részletes lesz, hogy még egy kezdő is megbirkózik a kulináris feladattal

Töltött csuka - recept és apró trükkök

Töltött csuka - recept és apró trükkök

A finom és szép töltött csuka elkészítésének leírása: a hozzávalók kiválasztása, töltelék, tálalás

Sonka és sajt: Ízletes hozzávalók sok étkezéshez

Sonka és sajt: Ízletes hozzávalók sok étkezéshez

A lakomák után gyakran sonka- és sajtdarabok maradnak a hűtőszekrényben. Nem tárolhatod őket sokáig, de nem akarsz így enni. Ezután egyszerű, de ízletes ételek ezekből az összetevőkből jönnek a segítségre. Ezek lehetnek könnyen tálalható rágcsálnivalók, kéznél lévő saláták és még sok más

Snack kis szendvicsek: főzési receptek

Snack kis szendvicsek: főzési receptek

A kis szendvicsek nagyszerű nassolnivalók minden társaság számára. Bármiből elkészítheti: gyümölcsökből, zöldségekből, bogyókból, tenger gyümölcseiből, húsból, sajtból vagy kolbászból. Emellett kreatív lehet a szendvicsek és torták elkészítésében, és az ünnepi asztal igazi díszévé varázsolhatja őket

Koreai sárgarépa otthon: recept fotóval

Koreai sárgarépa otthon: recept fotóval

Az alábbi étel érdekes eredetű. A név ellenére a sárgarépa saláta csak érintőlegesen kapcsolódik Koreához. A helyzet az, hogy a szovjet koreaiak a kimchi alternatívájaként állították elő, mivel a Szovjetunióban hiányoztak a hagyományos koreai konyhához szükséges összetevők. Idővel az étel függetlenné vált, és hatalmas népszerűségre tett szert a posztszovjet térben. Cikkünk a koreai sárgarépa receptjeit mutatja be fotókkal

Vadászatos kolbász. Étel receptek

Vadászatos kolbász. Étel receptek

A vadászkolbász gyerekek és felnőttek kedvenc csemege. A termék összetétele hasonló a füstölt kolbász összetételéhez, ami azt jelenti, hogy tartalmaznia kell sertéshúst, marhahúst, szalonnát, sót, fahéjat és fokhagymát. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell otthon főzni a vadászkolbászt. Eláruljuk a finom ételek titkait is, melyek fő összetevője az illatos kolbász

Lavash tekercsek különböző töltelékekkel: receptek fotókkal

Lavash tekercsek különböző töltelékekkel: receptek fotókkal

A lavash tekercs nagyon változatos előétel, különféle termékekből álló töltelékkel is elkészíthető. A gyakorlat azt mutatja, hogy a legelterjedtebb a hal és a hús. Valójában azonban a választékuk szélesebb. Tehát fontoljuk meg a pita tekercsek receptjeinek (fényképekkel) számos lehetőségét, amelyeket otthon is könnyen lehet alkalmazni

Hideg előételek az asztalon: receptek fotókkal

Hideg előételek az asztalon: receptek fotókkal

Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan készítsünk hideg falatokat az ünnepi asztalra. Az alábbi fotókkal ellátott receptek segítenek meglepni vendégeit, és a legmagasabb szinten felkészülni érkezésükre. Nem igényel ritka összetevőket vagy sok időt az elkészítéshez. Olvassa el, hogyan készíthet hideg előételeket az asztalon. A fotók illusztrálják receptjeinket

Mik azok a szendvicsek és hogyan kell elkészíteni?

Mik azok a szendvicsek és hogyan kell elkészíteni?

Mik azok a szendvicsek? Aki nem találkozott ezzel a névvel, az hasonló kérdést tesz fel. Végül is nem mindenki tudja, hogy ez a szokásos szendvicsek változata az ünnepi asztalon

Egyszerű receptek: Mozzarella Canape

Egyszerű receptek: Mozzarella Canape

Ma már az ilyen ételek egy teljes kulináris szekciót foglalnak el, a tálalás és a darabolás tekintetében pedig valószínűleg még az édességekkel is felveszik a versenyt. Így hát raktározunk műanyag vagy fa nyársakat – ma mozzarellás szendvicseket készítünk. És egy világos és meglehetősen egyszerű ünnepi aszt alt biztosítunk Önnek

Sajtos kenyér: főzési jellemzők, receptek és vélemények

Sajtos kenyér: főzési jellemzők, receptek és vélemények

Szeretnéd reggelire házi süteményekkel kedveskedni szeretteidnek? Készíts finom és illatos sajtos kenyeret. Az elkészítésének legjobb receptjeit cikkünkben mutatjuk be

Sütőben sült paprika: főzési receptek

Sütőben sült paprika: főzési receptek

A sütőben sült paprika egy finom diétás étel, mely böjti napokon és mindennapi menübe is tökéletes. Cikkünkből megtudhat néhány érdekes receptet az elkészítéséhez

Lazacételek: egyszerű és finom receptek

Lazacételek: egyszerű és finom receptek

Hogyan készítsünk különféle lazacos ételeket: levesek, sült filé és párolt hal receptjei. Hogyan készítsünk gyorsan egy finom lazacvacsorát

Zöldségsült padlizsánnal és cukkinivel. Zöldségsütés a sütőben

Zöldségsült padlizsánnal és cukkinivel. Zöldségsütés a sütőben

Tudod, mi az a zöldséges pác? Ha nem, akkor a bemutatott cikkben részletesen beszélünk róla

Hogyan készítsünk finom sütőpástétomokat?

Hogyan készítsünk finom sütőpástétomokat?

Valószínűleg nincs olyan ember, aki ne szeretné a széltortát. Sokak számára a gyermekkorhoz és a nagymama ügyes kezéhez hasonlítanak. Kiderült, hogy Ön is elkészítheti őket, és ez meglehetősen sok időt és erőfeszítést igényel

Főtt sertészsír hagymahéjban: egyszerű receptek

Főtt sertészsír hagymahéjban: egyszerű receptek

A Salo egy meglehetősen magas kalóriatartalmú termék, de a legtöbb szláv nép körében nagyon népszerű. A salót sokféleképpen készítik: sütve, sózva, áztatva, füstölve, de van egy különleges recept is - főtt disznózsír hagymahéjban. Ennek a módszernek különböző változatai vannak, ezeket részletesebben meg kell vizsgálni

Ryazhenka palacsinta: lépésről lépésre recept fotóval

Ryazhenka palacsinta: lépésről lépésre recept fotóval

A Ryazhenka palacsinta egy hihetetlenül ízletes és könnyen elkészíthető étel. Nem hagy senkit közömbösen! A ryazhenkán a palacsinta hihetetlenül bolyhos és levegős. Szeretnél szeretteid kedvében járni? A felnőttek és a gyerekek örömmel kóstolják meg a vékony ryazhenka palacsintákat különféle öntetekkel és töltelékekkel

Cowberry pite. Recept

Cowberry pite. Recept

A vörösáfonyás pite lágy és lágy sütemények savanyú töltelékkel. A cikkben összegyűjtött receptek segítségével elkészítheti őket

Áfonyalekvár almával: recept. Hogyan főzzünk vörösáfonya lekvárt almával?

Áfonyalekvár almával: recept. Hogyan főzzünk vörösáfonya lekvárt almával?

A áfonyalekvár almával nem csak finom, de nagyon egészséges csemege is. Gyógyító tulajdonságait tekintve nem marad el a málnától. Az erdei bogyók igazi szerelmesei értékelni fogják egy ilyen desszert keserű és fanyar ízének különleges pikantériáját. Ennek az ételnek a receptjét az alábbiakban ismertetjük. A vele való találkozás után egész télen áfonyalekvárral örvendeztetheti meg háztartását

A maral hús főzése: receptek

A maral hús főzése: receptek

A maral hús nemcsak ízletes, de egészséges is. Ma különféle és könnyen elkészíthető recepteket osztunk meg maral húsételekhez

Hajdina a redmondi lassú tűzhelyben – egyszerű étel egyszerű technológiával

Hajdina a redmondi lassú tűzhelyben – egyszerű étel egyszerű technológiával

A hajdina lassú tűzhelyben nagyon népszerű és ízletes étel. Ennek a gabonafélének az előnyeiről pedig végtelenül sokáig beszélhetünk. Szükségszerűen szerepel a bébiételek étrendjében, hasznos az idősek és a betegségből felépülők számára is. Nem csoda, hogy a hajdina az összes gabonaféle királynőjének számít

Pite "Zebra" lassú tűzhelyben - csíkos élvezet

Pite "Zebra" lassú tűzhelyben - csíkos élvezet

A "Zebra" pite lassú tűzhelyben az egyik legkedveltebb finomság. Különlegessége, hogy a világos és sötét színű csíkok furcsa módon váltják egymást a tortában. A gyerekek nagyon örülnek a torta megjelenésének, és melyik felnőtt utasítaná el ezt a csíkos élvezetet?

Lagman lassú tűzhelyben – eredeti étel modern kivitelben

Lagman lassú tűzhelyben – eredeti étel modern kivitelben

A Laghman a multicookerben egy különleges tésztafajta, amelyet eredeti sütéssel ízesítenek, kiegészítve egy sor speciális fűszerkészlettel. Ez az étel a közép-ázsiai konyhához tartozik