Levesek

Ukha: főzési receptek

Ukha: főzési receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A legnépszerűbb halászlé recepteket kínáljuk: csukából, vörös halból (lazac). Néhány tippet is megosztunk az olvasókkal a halászlé megfelelő elkészítéséhez kempingezési körülmények között a máglyán

Böjt, de ízletes – vegetáriánus káposztaleves

Böjt, de ízletes – vegetáriánus káposztaleves

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Számtalan oka lehet annak, hogy miért választott vegetáriánus menüt, de mégsem valószínű, hogy úgy döntött, hogy elhagyja a finom ételeket az ízetlenek javára. Ezért hasznosak lesznek a receptek és tippek a vegetáriánus káposztaleves gyors és ízletes főzéséhez. Ne feledje a legfontosabb dolgot - minden háziasszony a maga módján készít káposztalevest, és egyszerűen nincs szigorú recept a főzéshez. Fantáziája és őszinte vágya egy szokatlan leves elkészítésére segít a legjobb eredmények elérésében. Merészel

A borscs főzésének titkai: lépésről lépésre recept leírással és fotóval, főzési jellemzők

A borscs főzésének titkai: lépésről lépésre recept leírással és fotóval, főzési jellemzők

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ezt a kiadós és étvágygerjesztő ételt mindenki szereti: felnőttek és gyerekek egyaránt. Minden család megőrzi a finom borscs elkészítésének jellegzetes titkait, generációról nemzedékre továbbadva. Cikkünkben arról fogunk beszélni, hogyan kell elkészíteni ezt az első ételt úgy, hogy a serpenyő a hétvége vége előtt mindig kiürüljön

Leves borsóval és füstölt tarjával: recept, ételkészítés, főzési eljárás

Leves borsóval és füstölt tarjával: recept, ételkészítés, főzési eljárás

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A borsóleves bordás aromáját lehetetlen összetéveszteni mással. De ahhoz, hogy tökéletes ételt kaphasson, ki kell tudnia választani a legjobb alapanyagokat, és ismernie kell a bevált receptet. Mindezek az információk a cikkben találhatók

Ax leves: finom gyors ebéd

Ax leves: finom gyors ebéd

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Emlékszel a jó öreg tündérmesére a találékony katonáról? Milyen ügyesen körözött az ujja körül egy fukar öregasszonyt, akit elcsábított egy ajándék! Nem hiába jutott el a néphez a „b altából zabkása” kifejezés, mert az emberek találékonyságát jelképezi, és éppen ez az a tulajdonság, amely segít sikeresen alkalmazkodni az élet valóságához. Például egy jó háziasszony minden nap találékonyságot mutat, vacsorát készít a családjának. A fejsze levese sokféle összetevőt tartalmazhat, időről időre változik

A brokkolipüré finom egészséges étel

A brokkolipüré finom egészséges étel

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A brokkolipüré még nem terjedt el, de azért figyelmet érdemel. Az elkészítésének receptje egyszerű, és az eredmény mindenki számára vonzó lesz, aki törődik az egészségével

Ízletes és egészséges hajdinaleves

Ízletes és egészséges hajdinaleves

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A hajdinaleves elkészítésének többféle módja van. Cikkünkben megvizsgáljuk őket. Egyes ételek, amelyek elkészítésének szakaszait leírjuk, tetszeni fognak a vegetáriánusok számára. Mások pedig tetszeni fognak az igazi húsevőknek

Ízletes csirke tésztaleves

Ízletes csirke tésztaleves

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Hogyan főzzünk csirke tésztalevest? Hozzávalók kiválasztása, főzési titkok és tapaszt alt szakácsok tanácsai. Leves tésztával - nagyszerű lehetőség egy családi vacsorára

Gyümölcsleves – csemege gyerekeknek és felnőtteknek

Gyümölcsleves – csemege gyerekeknek és felnőtteknek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Ínyenc desszert, babaebéd vagy diétás étkezés? Ma arról fogunk beszélni, hogyan kell édes leveseket főzni

Paradicsomleves. Paradicsompüré leves: recept, fotó

Paradicsomleves. Paradicsompüré leves: recept, fotó

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Oroszországban a paradicsom nem olyan régen, nem több mint 170 évvel ezelőtt kezdett növekedni. Ma már nehéz elképzelni a szláv konyha ételeit nélkülük

Gombaleves: recept fényképpel

Gombaleves: recept fényképpel

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A krémleves az egyik étel, melynek fő előnye, hogy nagyon kevés idő alatt főzik, miközben az elkészült leves íze kiváló. Nemcsak ünnepi ételként, hanem minden nap fő választásaként is elkészíthető

Káposzta: recept fényképpel. Káposzta friss káposztából

Káposzta: recept fényképpel. Káposzta friss káposztából

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Vannak igazán népi ételek a különböző országok konyháiban. Ide tartozik a káposzta is. Az elkészítésének receptje egyáltalán nem bonyolult. Valószínűleg ezt az ételt már azoktól az időktől fogva készítették, amikor a káposztát elkezdték enni. De a változatok, mint általában, nagyon eltérőek lehetnek. Minden konyhának megvannak a maga árnyalatai a főzés során. Van tehát helye a kulináris fantáziának barangolni. Próbáljunk ma káposztát főzni

Hogyan főzzünk levest sampinyonnal és olvasztott sajttal?

Hogyan főzzünk levest sampinyonnal és olvasztott sajttal?

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A sampinyonnal és olvasztott sajttal készült leves nagyon finom étel, amely ma egy átlagos család vacsoraasztalán is gyakran megtalálható. Bizonyára minden háziasszony életében legalább egyszer elkészítette ezt a finomságot. Felülmúlhatatlan gomba aromája és finom sajtíze senkit sem hagy közömbösen

Sertéscsontleves: főzési recept fotókkal, hozzávalókkal, fűszerekkel, kalóriákkal, tippekkel és trükkökkel

Sertéscsontleves: főzési recept fotókkal, hozzávalókkal, fűszerekkel, kalóriákkal, tippekkel és trükkökkel

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Nem ritka, hogy csontok maradnak a húsételek elkészítése után. Nem ajánlott kidobni őket. Kevesen tudják, de a sertéscsontleves igazi finomság! Miért ne lepné meg otthonát egy eredeti első fogással?

Hogyan főzzünk halászlét otthon?

Hogyan főzzünk halászlét otthon?

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A modern halászlé gazdag halászlé. Korábban a halászlét nevezték halászlének, amit pitével együtt fogyasztottak. Aperitifként hideg vodka szolgált. Jelenleg csak a halétel receptje változott, de a felhasználás elve egyáltalán nem. A legfontosabb dolog az, hogy szigorúan tartsák be az étel elkészítésének minden szakaszát

Krémes pisztrángleves: a legjobb receptek

Krémes pisztrángleves: a legjobb receptek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A krémes pisztrángleves finom, tápláló és könnyen elkészíthető. Nagyon népszerű Norvégiában. Az északi ország lakói azt állítják, hogy egy étvágygerjesztő csemege jól csillapítja az éhséget és sikeresen küzd a depresszió ellen. Akár tetszik, akár nem, könnyen rájöhetsz magadra. Illatos leves receptek – Ön előtt

Pácolás multicookerben árpával: recept fényképpel

Pácolás multicookerben árpával: recept fényképpel

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Rassolnik - ugyanaz a leves, de savanyúság hozzáadásával. Ez az étel sajátossága, és a többi hozzávalót saját belátása szerint adhatja hozzá. A lényeg az, hogy jelen legyen a második fő összetevő - a burgonya

Halászlé: recept fényképpel

Halászlé: recept fényképpel

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A halászlé nagyon ízletes, étvágygerjesztő, illatos és könnyű diétás étel, amely felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Igaz, annak érdekében, hogy így sikerüljön, csak bevált receptek szerint kell főznie, amelyet most elmondunk

Hússütőfőzés otthon

Hússütőfőzés otthon

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A Szolyanka régóta sok nemzet kedvenc étele. Pikáns ízével vonz, jellegzetes savanyúsággal, valamint jóllakottsággal. Minden hostess megpróbálja megtalálni a módját, hogy az ételt még gazdagabbá és ízletesebbé tegye. Milyen finomságok vannak a húsos hodgepodge elkészítésében? Számos receptet kínálunk ehhez a finom ételhez

Grúz szoljanka: klasszikus recept és hozzávalók

Grúz szoljanka: klasszikus recept és hozzávalók

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Aki valaha is kipróbálta a grúz hodgepodge-ot, nem maradhatott közömbös. Finom, kielégítő, forró, az elsőt és a másodikat helyettesíti. Sőt, ha a házastársa nem szereti a leveseket, és soha nem zabálja őket, akkor feltétlenül ajánlja fel neki, hogy kóstolja meg ezt az ételt. A gazdag és gazdag íz már az első kanáltól hódít, és nagyon gyakran kéri az ismétlést

Felkészülés a forró nyárra: a legjobb hideg céklás receptek

Felkészülés a forró nyárra: a legjobb hideg céklás receptek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ahhoz, hogy egy finom hideg levessel felfrissüljön, nem szükséges csak okroshkát főzni. A cikk bemutatja a cékla receptjeinek lehetőségeit és diverzifikálásának lehetőségét

Leves savanyúság: receptek fotókkal

Leves savanyúság: receptek fotókkal

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Az orosz konyha egyik névjegykártyás étele a savanyúság. Ez egy leves, amelynek fő összetevője a savanyúság. Számos recept létezik az elkészítésére. A legnépszerűbb savanyúság recept a rizzsel készült étel. Vannak, akik szívesebben helyettesítik a rizst a levesben gyöngyárpával vagy kölessel. Azt állítják, hogy így a leves finomabb lesz. A receptek jelentős száma miatt minden háziasszonynak van belőlük a szakácskönyvében

Kharcho leves: klasszikus recept fényképpel

Kharcho leves: klasszikus recept fényképpel

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Vannak, akik meg vannak győződve arról, hogy az embernek élelmiszerre csak a „feltöltéshez” van szüksége. Azonban ennek ellenére egyetlen élőlény sem fog tudni enni valami íztelent vagy kellemetlent nap mint nap egész életében. Ezért ebben a cikkben megvizsgáljuk a kharcho recepteket

Lépésről lépésre a leves receptje

Lépésről lépésre a leves receptje

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Az ebéd azon étkezések közé tartozik, amelyek meghatározzák a szervezet munkáját a nap további részében. Ezért fontos, hogy ne csak ízletesen és kielégítően együnk, hanem helyesen is. Ahhoz, hogy a test úgy működjön, mint egy óra, ebédre leveseket kell enni. Főzésük meglehetősen egyszerű, és számos recept segít az étrend diverzifikálásában

Spanyol leves: legjobb receptek, hozzávalók és főzési tippek

Spanyol leves: legjobb receptek, hozzávalók és főzési tippek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A spanyol konyha évszázadok során alakult ki az éghajlat, a földrajzi elhelyezkedés és az állam területén lezajlott történelmi események hatására. Ezért magába szívta a különböző népek kulináris hagyományait, és régóta híres ízletes első és második fogásairól. A mai anyagban részletesen megvizsgáljuk a spanyol levesek legérdekesebb receptjeit

Diétás nyálkás levesek: hozzávalók és receptek

Diétás nyálkás levesek: hozzávalók és receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A nyálkahártyás levesek olyan betegek számára készültek, akiknek a gyomra nem áll készen a növényi rostok vagy a hús-, hal- vagy zöldségételekben található extraktumok megemésztésére. Ez a legjóindulatúbb étrend, amelyet az orvosok a gyomor-bél traktus szervein műtéten átesett embereknek írnak fel. Az ilyen ételek előnyei felbecsülhetetlenek a peptikus fekély súlyosbodásakor a holtszezonban. Az alábbiakban felsoroljuk az ilyen ételek legegyszerűbb receptjeit

Téli hangulat: leves füstölt tarjával

Téli hangulat: leves füstölt tarjával

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Havas eső vagy fagy kint, de a lakás száraz és meleg. A kandalló kényelmét tovább hangsúlyozza a füstölt húsok bódító illata. Rögtön nyáladzik. A füstölt bordás leves kellemesen felmelegíti és megbízhatóan pótolja a hidegben elköltött kalóriakészletet. Számos recept létezik ehhez az ételhez. Telítheti a húslevest brokkolival, gombával, zöldborsóval, hozzáadhat cérnametélt vagy sajtot

Lencseleves: Receptek

Lencseleves: Receptek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A lencseleves olyan ősi és népszerű étel, hogy a Biblia is említi. És nem csak úgy, mellékesen. A lencsepörkölt kulcsfontosságú a szent szövegben. Az 1Mózes 25:29-34 szerint Ézsau elsőszülöttségi jogát adta Jákóbnak egy tál levesért. Milyen étel ez, ami miatt a régiek úgy döntöttek, hogy nagy áldozatokat hoznak?

Leves zöldborsóval és tojással: főzési receptek

Leves zöldborsóval és tojással: főzési receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A zöldborsós és tojásos leves isteni ajándék azoknak, akiknek gyorsan el kell készíteniük egy finom első fogást. Előnyei ezzel nem érnek véget: egyrészt a legegyszerűbb összetevőkből nagyon kevés kell, másrészt könnyű és egészséges, harmadrészt pedig a gyerekek és a felnőttek is nagyon szeretik. Most pedig térjünk át a receptekre

Finom receptek árpás halkonzervekhez

Finom receptek árpás halkonzervekhez

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ebédre finom első fogás az árpás halászlékonzerv lesz. Egyszerre elfogy a kiadós meleg étel, és egy ilyen frissen főzött leves még finomabb. Szinte bármilyen konzervet választhat, amely alkalmas levesek készítésére. Az alábbiakban bemutatunk néhány árpás halászlékonzerv receptjét

Meddig forr a sárgarépa levesben: serpenyőben, mikrohullámú sütőben, multicookerben

Meddig forr a sárgarépa levesben: serpenyőben, mikrohullámú sütőben, multicookerben

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A főzés egy olyan folyamat, amelyben minden pillanat számít. Egy rossz lépés hozzájárul ahhoz, hogy az étel megromlik, és az íze elveszik. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy mennyi sárgarépát főzünk levesben

Leves sajtgolyókkal: hozzávalók, recept fotókkal, értékelésekkel és tippekkel

Leves sajtgolyókkal: hozzávalók, recept fotókkal, értékelésekkel és tippekkel

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A friss, csípős, gazdag leves tökéletesen változatossá teszi az étlapot, és zöldségekkel tölti meg étrendjét. Hiszen kevesen akarnak nyers sárgarépát vagy répát rágcsálni. De levessel gyorsan megeszik. Csupán néhány adag naponta - és a napi zöldségmennyiséget biztosítjuk Önnek. Kínálunk egy finom, könnyű és egészséges levest főzni sajtgolyókkal, ami a bolgár konyhából érkezett hozzánk. Ennek az eredeti levesnek számos variációja biztosan tetszeni fog Önnek és családjának

Hogyan kell főzni a vörös borscsot céklával: lépésről lépésre recept leírással és fotóval, főzési jellemzőkkel

Hogyan kell főzni a vörös borscsot céklával: lépésről lépésre recept leírással és fotóval, főzési jellemzőkkel

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Ahhoz, hogy a borscs ízletes és gazdag legyen, keményen kell dolgoznia. De minden erőfeszítés nagyon gyorsan megtérül. Végül is ennek az ételnek a fő varázsa, más levesekkel ellentétben, az a képesség, hogy az elkészítése után még néhány napig élvezheti az illatos, kiadós vacsorát. Igazi lelet minden hostess számára. És hogyan kell főzni a vörös borscsot céklával? Íme néhány egyszerű és megfizethető recept

Uborkaleves. Hideg uborkaleves

Uborkaleves. Hideg uborkaleves

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Az uborkalevest leggyakrabban nyáron főzik. Hidegen és bármilyen erjesztett tejtermékkel fűszerezve tálaljuk. Ebben a cikkben számos receptet megvizsgálunk ennek a csodálatos ételnek az elkészítéséhez, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető

Recept a napi káposztaleveshez: hozzávalók, főzési technológia és tippek a háziasszonyoktól

Recept a napi káposztaleveshez: hozzávalók, főzési technológia és tippek a háziasszonyoktól

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A napi káposztaleves a régi orosz konyha meglehetősen érdekes étele. Ennek az ételnek a standard típusától való fő különbsége az íz változatosságában és a főzési technológiában rejlik. Ez a cikk számos különböző főzési receptet, valamint néhány tippet tárgyal

Borscht tejföllel. Főzési lehetőségek és hasznos tippek

Borscht tejföllel. Főzési lehetőségek és hasznos tippek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Az első fogásokat sokáig minden menü szerves részének tekintették. A világ minden konyhájának megvan a kedvenc receptje a hagyományos első fogáshoz, de csak a borscsot tartják a levesek királyának, hiszen megtalálható mind az orosz konyhában, mind az ukrán, fehérorosz, sőt közép-ázsiai konyhában. A borscs elkészítésének minden lehetősége ízletes és nagyon egészséges a maga módján, mivel az elkészítéséhez friss húst és nagyszámú zöldséget használnak

Thai leves kókusztejjel és garnélarákkal (tom yum leves): hozzávalók, recept, főzési tippek

Thai leves kókusztejjel és garnélarákkal (tom yum leves): hozzávalók, recept, főzési tippek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Minden országban vannak nemzeti ételek, ha kipróbáltad őket, biztosan tudni fogod a receptjüket. Az egyik leghíresebb a kókusztejjel és garnélarákos thai leves – tom yum, amely otthon is könnyen elkészíthető. Ennek az ételnek azonban több fajtája is létezik, általánosságban véve mindegyik hasonlít egymásra. Cikkünkből megtudhatja, hogyan készíthet thai levest kókusztejjel és garnélarákkal, valamint egyéb összetevőkkel

Moldvai levesek: receptek fotókkal

Moldvai levesek: receptek fotókkal

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A leghíresebb moldovai első fogások a chorba és a zama. Moldovában a chorbát főként húslevesben főzik. Van még zöldséges rész, a jóllakottság kedvéért rizst vagy burgonyát teszünk bele. Ennek a levesnek a fő összetevője a kvass. A Zama leves nem sokban különbözik a chorbától. Könnyebb ételnek számít azonban, mivel nem nehéz húson főzik. Kvaszt is adnak a zamuhoz, vagy helyettesítik citromlével. Vannak más típusú moldovai első fogások is

Pörköltleves: recept és hozzávalók

Pörköltleves: recept és hozzávalók

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A leves olyan étel, amelyet minden nap fogyasztunk a jóllakottság és az egészség érdekében. Az első fogások nagyon eltérőek - zöldségleves, hús vagy csirke, marhahús vagy gabonafélék, hagyományos vagy püré. Ma felajánljuk, hogy próbáljon ki egy másik ételt - pörkölt levest. Elmondjuk a receptet, és elmondjuk a kiadós leves elkészítésének minden szakaszát

Skandináv konyha: norvég leves főzése

Skandináv konyha: norvég leves főzése

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A norvég konyha híres a kifogástalan ízű és kiadós zsíros halászleveiről. A legnépszerűbb étel természetesen a norvég leves tejszínnel és lazaccal